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桔梗少女,一眼清凉。

最好的阳光 阳光植物志
2024-09-05

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文 图 | 最好的阳光



流火仲夏,虽然闷热,但也意味着要和清凉的桔梗相遇了。



认识桔梗,先从名字开始吧。


很多人都见过桔梗,或者听过那首古老的民歌《桔梗谣》,也许还和它有很多交集,但你读对了吗?


桔梗,正确的发音是桔( jié )梗,而不是桔( jú)梗。




《战国策》里记,“求柴胡、桔梗于沮泽,则累世不得一焉”。


意思就是在潮湿的沮泽寻找柴胡、桔梗,形同缘木求鱼,不仅累世,累死也不可得。可见,桔梗并不生长在水边,它的生境是在向阳处的灌丛、山坡或者林下之间。


通常来说,夏天的临水植物会给人通透的清凉质感。但桔梗就有这个能耐,在炎阳下,说不出的舒服和清爽。


也许就是这个原因,古人一直要在水边找寻桔梗呢。




桔梗的清凉缘自它一身高级感的冷色调。


花瓣紫中带蓝,蓝中隐紫,还有白色和粉色,粉色也是淡淡的小清新。


这张重瓣的桔梗,柱头三裂园艺种,感谢花友。


仲夏花期,大江南北几乎都可以看见桔梗的身影。




桔梗花,不管是苞蕾,还是开放的花朵,都很有特点。


含苞的时候像个鼓胀的小气球。因为是中国原生的植物,有个可爱的昵称,叫“中国气球”,它在西方世界,名字就是“Balloon Flower”。


也有地方根据它的形状,叫它铃铛花、包袱花或者僧帽花。




将开未开的时候,又像一个含羞的少女,娇柔无比。 




而一旦盛开,又是更迷人的风景。


花瓣五开,五角星芒般,闪耀爽目。花瓣上清晰可变的脉络,像吹弹可破肌肤下的血管。


萼片、花朵、雄蕊、雌蕊的花柱全部是五,花柱开裂时也是盛开为五,如同花中花。



桔梗的传粉机制很聪明。


它的雌雄蕊成熟时间不同。花刚开放时,雄蕊先熟,包裹着还没准备好的雌蕊。等传粉昆虫把雄蕊上的花粉带走后,雄蕊散开,打开保护罩,才会露出中间的雌蕊。


这时候柱头五裂,是时候接受来自其他花朵的花粉了。 



上下两张照片连起来,能看到雌雄蕊成熟的先后过程。


桔梗用这样的聪明机制避免了自花授粉。





美丽的桔梗,是一味美食。


“道拉基,道拉基,道拉基,白白的桔梗长满山野,只要挖出一两根,就可以装满我的小菜筐。”


桔梗在朝鲜语中叫道拉基,它那像胡萝卜般的肉质根就是我们常吃的桔梗泡菜,一丝一丝,沾满了辣椒,口感又脆又韧




桔梗还是药食同源的植物。《说文解字》中记,“桔梗,药名”。可见桔梗作为本草中药的历史之久,入药的部分也是根,可以宣肺、化痰等。


(部分图片来自网络)


蓝紫色的桔梗花,深深浅浅,安静淡泊,难怪在夏日,和桔梗花对望一眼,会那么清凉通透。


(桔梗,Platycodon grandiflorus,桔梗科桔梗属多年生草本


此际植物


狼毒之毒。

有照山白的山,很美。

益母草的笑容。

大脑袋的橙色糖芥,看一眼都甜。

白屈菜,开着黄色的花。

大花犀角,多肉界的大海星。

华北耧斗菜,最是那一低头的温柔。

圆明园,荷花初绽,水边的梭鱼草状态正好。

夏至说说夏至草。

父爱之花石斛兰。

胭脂花,这一路上有你的风景。

君迁子,君迁往何处?

不是狼尾草,是狼尾花。

没有杨梅的夏天,是不完美的。

端阳之后说说艾。

端午菖蒲香。

万里征蓬今又始。

鲁冰花、洋地黄、金鱼草,为什么放在一起说。

阳光充足,球兰开得更好。

每次初夏,柿子开花,就想去雍和宫看看。

别看蜀葵常见,单花气质不输牡丹,尤其重瓣。

蓝花楹、凤凰木,考试树与毕业树。

椴树开花,不仅蜜蜂迷恋,我也会沉醉。

栾树黄,如约而至。

莲花未开的日子,还有旱金莲。

洋地黄,狐狸的手套。

爬山虎荡着荡着,就给墙面铺上了绿毯。

雍和宫中的黄金树。

桑梓之树,故乡的念想。

捕蝇草,大小孩子都喜欢。

这个初夏,终于还是没错过大觉寺的太平花。

沧海桑田,了不起的桑啊!

独尾草,享受独处,甚至孤独的滋味。

别看风箱果能开一球的花,但它是蔷薇科的濒危植物。

小蔷薇和夏天最配了。

一树迷蒙中,楝树的小紫花很耐看。

香椿,臭椿;有用,无用。

恒河沙数,七叶树开。

与鹅掌楸又相遇在初夏。

荷包牡丹,是怎么进化成了一颗心的模样啊。

五月榴花照眼明。

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