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拒做“穿prada的女魔头”!她改行卖草本饮料,高端定价33元,月流水破百万!

李大为 互联网品牌官 2019-09-14

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作者 | 李大为

来源 | 互联网品牌官(ID:szwanba)


随着生产过剩,人们普遍衣食无忧,在物质层面的攀比趋于减少,反而暗暗掀起一股“养生”风潮,无论小年轻,亦或中老年,都更关注健康长寿的话题。


所有事都不能一蹴而就。优良的生活习惯最好从青年时候养起,比如说运动锻炼、喝健康饮品。这样年老的时候才能拥有强壮的体魄,构筑出幸福的基石。


今天要介绍就是新生代健康饮品代表——“Tmoji萌茶茶”!专攻高端女性市场,成立3年获千万融资,月流水破百万!



01

时尚杂志女魔头,聚焦草本饮料领域


Tmoji萌茶茶的创始人兼CEO刘喆,90后。别看她年纪不大,学历却高出一截,拥有波士顿大学国际关系和经济双学士背景。

 

大学毕业后,她进驻时尚媒体希望成为一个“穿prada的女魔头”,将个人生活和工作高度合一,和各路高端品牌接触之辛苦和工作强度,常人难以想象,因此她压力大到脸爆痘痘、四肢浮肿,整个人变丑了不止一个度。

 

当时的同事贴心为她带去自己熬煮的百合莲子薏米水,这才缓解了刘喆的困扰,脸部皮肤越来越光滑,整个身体变轻松,心情也变美了。

 

周遭女性朋友受此困扰的不少,刘喆联想到在波士顿读书的时候,美国华人特别爱喝香港、台湾进口过来的草本饮料,那些饮料都是桂花、枸杞、梨、蜂蜜、生姜等草本原料调烹而成,特别健康美味,如果自己做一个饮料品牌,就能帮助有同样压力和生活习惯的女孩子,解决她们工作和生活中容易碰到的健康问题。



02

健康饮品趋势生成,定位年轻中产阶级


有了初步聚焦做“草本饮料”的方向后,刘喆还从多方面去佐证自己的方向是否合理。

 

经过调查了解,当前国内盛行消费升级风潮,中国中产阶级人数高达1亿,他们对“食养”的认知度高,且拥有良好消费能力。

 

刘喆觉得把人群定位在1亿人这个范围还是太大,所以继而细分到女性消费群体,尤其是妈妈群体。

 

当代女性一手抓事业,一手抓家庭,出于高压状态下的她们会更注重身体健康,让自己身体时刻处于最佳状态。尤其是妈妈群体,随着年龄的增长,会更为注重身体保养,她们通常会用榨汁机做鲜榨果汁,或用豆浆机做五谷杂粮养生,但是很费时间、精力,再者味道也很一般。

 

2015年12月,刘喆创办健康饮品“Tmoji萌茶茶”,萃取天然食材,采用标准化工艺保留营养物质,制作出来的草本饮料,能有效改善女性体质。



03

新鲜食材供应链,严选合作工厂


普通创业者要么没有食材供应链做护城河,要么就得花费很多时间、精力亲自去找寻最佳食材原料供应商,一家家拜访、洽淡合作事宜,刚开始不熟悉的双方总得花费大量人力成本去沟通、磨合。

 

但是,刘喆却很幸运。她的父亲深耕快消零售行业十余年,这无疑为刘喆获取各类新鲜食材打通了渠道,几乎不费吹灰之力,她就能以最低价格拿下最新鲜食材,构筑品牌护城河。

 

在食材配比和口味方面,刘喆也请来军师“黄瀛”助阵,同时她也是Tmoji的联合创始人之一。黄瀛出身中医世家,对食材配比知识耳濡目染,共同研究饮品配方。

 

最终,两人足足用了三个月时间调制出十多种SKU,其中3~4种都是四季常规的品类,而其余的根据季节性特征依次推出,如夏天销售以竹蔗为原材料的饮品,冬天销售以桂花、枸杞、秋梨、蜂蜜为原料的饮品。

 

小批量研发试饮后,接下来就是投放市场、扩大生产的节奏。刘喆通过电话一一考察搜集到200家工厂信息,根据它们之前的合作案例筛选出30家有饮料制作经验的工厂,之后团队通过实地考察留下与Tmoji匹配度高的12家工厂。

 

但这些工厂仍不能完全满足Tmoji的生产需求,因为Tmoji从原料熬煮到装瓶,需要92摄氏度的高温灭菌技术,并且工艺上非常严苛,要保证在不添加防腐剂、添加剂的基础上让饮品保鲜1~3个月,满足此条件的工厂仅有5家。

 

在包装设计方面,刘喆希望造型美观、材质坚固,特意除去凹槽和棱角,选择圆润丰满的造型。为此,罐身需要充氮气以保证其在加热过程中不变形,奈何北方工厂很少有充氮气的设备,所以刘喆转而和佛山一家工厂合作。这家百中选一的工厂,成功让Tmoji留存草本精华,保质期长达3个月仍美味。



04

 “99元3瓶”和“299元9瓶”定价策略


Tmoji将饮品定位为高端时尚,因此客单价定为33元,推出99元3瓶”和“299元9瓶”套餐模式,并将人体分为“寒体”、“热体”等类型,用户依据自己的体质选择不同的饮品种类。


刘喆还创新性采用了“标签营销”,在饮料包裹中加入小tip,指引用户早中午分别喝什么食材的饮品,比如早上就喝姜水,因为古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤”。

 

TmojiCAI运用网红带货、素人朋友圈分享、KOL助力,很快扩大了知名度,拥有第一批优质种子用户。

 

此外,它还积极拓展线上销售渠道,比如官方订阅号、服务号;线下则集中于健康餐饮店。

目前,Tmoji的复购率高达70%,月流水破百万,更成功获得险峰长青千万Pre-A轮融资!


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