吃饱就睡，我是在响应自然的召唤！

对于上班族来说，每周一次的周一综合症根本不算什么，难熬的是每天都要忍受的餐后嗜睡（Postprandial somnolence）。

顾名思义，就是大家吃过午饭之后，会经历一段脑子好似一团浆糊，注意力涣散，眼皮总想往下掉的嗜睡时间，俗称“食物昏迷”。

我们常开玩笑说：吃饱就睡，跟猪有什么区别？

言下之意就是说这个人很懒。

可是从科学角度来讲，再勤奋的人，也会餐后嗜睡，只不过人家用坚强意志硬撑过去了。

人为什么吃饱就容易犯困？

要搞清楚这个问题，首先要知道我们吃东西的时候，消化系统都经历了什么。

我们吃掉的食物很快会被消化液消化，被消化的食物进入小肠，肠道开始分泌出调节血流量的肠抑胃素，同时，胰腺分泌出胰岛素，帮助胃从碳水化合物里吸收葡萄糖。

这个过程中，胰岛素将大量氨基酸传到大脑，其中就包括色氨酸。

色氨酸来自于碳水化合物，是一种在大脑中产生血清素的氨基酸，而血清素能使人产生饱腹感，也能产生让人昏昏欲睡的褪黑激素。

所以人们普遍认为，吃饱后之所以会犯困，元凶就是碳水化合物。而碳水化合物是人类食物的基本组成部分，避无可避。

最近，一些研究表明，富含蛋白质与高盐分的食物，其消化过程更耗能量。

科学家表示：

或许睡眠可以提高人体吸收(蛋白质)的能力，盐分亦是如此。

其次，吃得太多，也可能是导致餐后嗜睡的一个原因。

康奈尔大学教授David Levitsky表示：

进食的时候，副交感神经系统，或称“休息与消化系统“”会被激活，但 (引起嗜睡的程度)取决于进食的分量。

此外，Levitsky教授还大推论，餐后嗜睡与血液流通有关。

我们用餐时，胃肠道被激活，血液就会从肌肉和大脑转移到胃部和肠道。这就导致了大脑血量减少，于是我们感到头晕和疲倦。

而饭后随着肠道活动加剧，我们的心率也会减慢，又导致了像上述的血液转移。

午饭后特别想睡，还有个原因，可能是我们的生物钟在做怪。

俄克拉荷马大学健康科学中心的William Orr博士解释说：

大约在下午1点或1点半左右，我们的昼夜节律就会开始下降，所以容易会感到疲倦。即使你不吃午餐，仍然会因为昼夜节律而感到困倦。但如果吃饱了午餐，就相当于双重作用了。

因此，无论出于以上哪种原因，还是多种原因共同作用下，你都注定会在饭后一段时间犯困。

至于要不是听从周公的召唤，就看个人选择了。

对于白天一天都要待在办公室的上班族来讲，躺下好好休息是一种奢侈，趴着睡又会有手脚麻木，呼息困难等尴尬问题。

想要避免这些问题，最好的方法，就是“睡什么睡，起来嗨”。

可是有人会说：中午不睡，下午崩溃。

其实那不过是给睡午找了个借口，没有人是午间非睡不可的。

每个办公室都有那么几个大神，中午无需充电，下午照样续航到下班，甚至晚上还能继续OT。

解决餐后嗜睡最有效的方法，当然是不要吃午餐，但是波叔不建议大家尝试。午餐是一天中很关键的一餐，不但要吃，还要认真吃。

1.不可暴饮暴食，习惯把早餐留到中午一起吃的小菠菜可以注意了。

2.膳食均衡，蛋白质与碳水化合物的理想比例为1：2。

3.饭后吃些水果，既可补充水分，也可以利用咀嚼动作保持注意力。

4.做些轻微的运动，适量的活动有助于增加血液循环和刺激肌肉，保持大脑兴奋，避免注意力涣散。

当然，午后犯困还关系到个人习惯的问题，以上方法也不是绝对，每个人都有自己提神醒脑的方式。

有些人喜欢出去散散步，有些人听听音乐就过去了，有些人刷刷抖音时间就过了……

其实有时想想，午休至少有1小时，如果能好好利用，你很可能就这样与别人拉开距离了。

有没有从来不午睡的菠菜，出来聊聊你们是如何克服餐后嗜睡的？

<更多故事>👇