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【舌尖上的素食】味色生香
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● 去皮马蹄 ● 薄荷叶 ● 橙汁
▼ 马蹄切片，加淀粉抓匀
1. 油温四成热，将马蹄下锅炸制
2. 复炸至表皮金黄捞出备用
3. 橙汁加盐和糖搅拌均匀倒入锅里，锅热关火，使用余温即可
4. 放入炸好的马蹄，翻炒均匀；撒上薄荷叶 即可出锅
这道美食由
不二禅茶 · 刘彦波 主厨
倾情制作
敲黑板！～
划重点！～
刘主厨都帮你到这了
别把手老揣兜儿里了～
拿出来做做美食吧
如果你就想吃原汁原味的
那我们去不二禅茶约饭吧～
▲餐厅位置：北京长安街西沿线八宝山地铁站南100米
▲餐厅电话：010-68000002
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本文为 素食雷达 原创
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