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【舌尖上的素食】武夷味道

2017-01-14 Seven 素食雷达

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食材准备


配  料

武夷石耳            ● 椴木香菇

● 五夫莲子         ● 桐木关熏笋


其 他 
● 素蚝油    ● 胡椒粉    ● 糖
● 酱油    ● 老抽


具体做法

1. 四种食材冷水泡发

2. 泡发的熏笋切丝

3. 将所有食材焯水,捞出备用

4. 依次加入油、素蚝油、酱油、水、放入所有食材

5. 再加入适量的糖、胡椒粉、老抽,勾芡收汁

6. 出锅啦~

出  锅



这道美食由

 素直 · 李树山 主厨

倾情制作

  素直介绍看这里





     素直    

南新仓店

▲餐厅位置:东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧(近东四十条地铁D口)     

▲餐厅电话:010-52185148  13241345561

▲类       型:净素

▲人       均:133元


本号图文

均为  素食雷达  原创

转载请看这里:  转载说明


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