仙居味道丨柴叶豆腐,山野馈赠的一脉温情
青浆凝作脂酥润
绿冻裁成软玉莹
柴叶豆腐
一份来自仙乡山野里的盘中“碧玉”
每年夏秋时节
总能勾起吃货的味蕾
如璞似玉
青绿似翠
弹韧性十足
用刀打成方块盛入盘中
无论是清炒还是凉拌
尝上一口
一股温软立即滑过咽喉
植物的独特清香
在舌尖久久不散
滋味怡人
无论脚步走多远
只有故乡的味道熟悉而顽固
从手到口
从口到心
这种味道以其独有的方式
固守着每个人心中的乡愁
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仙居县全媒体新闻中
融媒体记者:郑燕睆 徐家耀 陈超达
编辑:荆欢
审核:郑俊
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