疫情三年,生态小农场的苦乐|分享会报名
岁末北京疫情最严重的时刻,街面上一片萧条,食通社和市集的同事绝大多数也未能幸免,居家康复的日子里,时间彷佛停滞。但打开手机,看到各位农友还在农场忙碌,耕耘从未停歇。
●12月18日,今日无风且温暖,下午为越冬大蒜盖层防风保墒棉被。大感冒康复中,体能恢复度在80%,两点一线出勤。图文:小柳树农园
四时更替不为人所滞阻,无论大环境发生多少翻天覆地的变化,土地里只要播洒下种子就一定会有生长,会有停不下忙不完的农活。土地和四时的恒定不变,就像惊涛骇浪里的船锚,让人稳住心神。
但这并不是说,土地就和外部剧烈的变化绝缘。疫情导致的封控、交通不便,市场供需不平衡相互叠加,给农业带来巨大的冲击,小型生态农场也未能幸免。农资不畅,人手不足,无法赶集,学校、餐厅等销售渠道的断裂,快递中断,以及分散在各地的生产者难以见面抱团取暖,都是生态小农遭遇的具体问题。
但另一方面,和常规农业相比,小型生态农业受到的冲击又似乎相对没有那么剧烈。疫情三年,尤其是2022年以来,我们在各种媒体上看到大量农民求助和“毁菜”的新闻。一方面是各地菜农因滞销压至极低的价格,另一方面却是城市居民以疯狂的高昂价格在抢菜。但这种巨大的价格落差和波动,并没有在小型生态农场出现。生产和销售尽管多有困阻,却也还能保持足够的韧性和稳定性前行。
2023年新年第一场分享会,我们请农友来聊聊疫情三年的甘苦,聊聊土地和希望。
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疫情三年,我们
如何种地
2023年1月3日(周二)
19:00-20:30
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小型生态农场在过去三年遇到过哪些困境和机遇?
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沟通不便的情况下,小农还能抱团取暖吗?
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后疫情时代的小型生态农场如何发展?
分/享/嘉/宾
柳刚|小柳树农园农场主,北京有机农夫市集农友。曾经的外企白领,为了追求更自主的生活,自学农业,于2013年在北京郊区租地创立了“小柳树农园〞。他的农场以精细化管理著称,从种子到堆肥到田间管理,柳刚都探索出一套因地制宜的好方法。农场的蔬菜也以美味和品种丰富闻名手北京有机农夫市集,多年来积累了很多挑剔的粉丝和高级餐厅客户。
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任盈盈|恋乡农场农场主。致力于做技术性的综合生态农场:种植和养殖相结合——使各种物质和养分在农场内部循环起来,避免动物粪便污染环境,同时还可以给植物提供很好的养分。六年时间里,恋乡农场在多次极端天气和病虫害中摸爬滚打,积累了很多生产、管理方面的经验和教训。
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李康丽|彝名依噜阿娜秀,出生在盛产纸皮核桃的彝族村落。十多年来,扎根家乡,带领彝族乡亲们将大山里纯净食材带给全国各地的朋友们。
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主/持/人
房园|负责协调北京丰年庆。新加入食通社的这3个月,努力在各种文章中学习杂七杂八的食农知识。
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关于北京丰年庆
2022年,我们希望联合更多北京的伙伴,一同跨界共创北京丰年庆,并在其中呈现生活、生产、生命多样的美好,如不同种植方式下产出的食物、丰富各异的老品种作物资源及背后的故事、多样的生活方式选择……
虽然诸多原因使得今年的线下活动未能成行,但我们将联络多个伙伴、机构,于12月22日-1月15日,开展一系列围绕多样性和可持续生活议题的线上活动。
欢迎关注食通社公众号,获取最新活动信息!我们期待“丰年庆”能让带着“多样性”的人们在这里相遇、联结、并在未来某刻,共同行动。
关于北京有机农夫市集
北京有机农夫市集(Country Fair)由一群关注生态农业和三农问题的消费者志愿发起,旨在搭建一个平台,让从事有机农业的农户能够和消费者直接沟通、交流,既帮助消费者找到安全、放心的产品,也帮助农户拓宽市场渠道,鼓励更多农户从事有机农业,从而减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、实践公平贸易。
北京丰年庆共创团队
食通社
北京有机农夫市集
农民种子网络
自然之友
自然之友·盖娅自然学校
王珏
郑圆
北京鸿雁社工服务中心
无毒先锋
统筹:房园
策划
晓云生(北京有机农夫市集)
王睿(北京有机农夫市集)
海报设计:黄海澜
推文排版:张十五
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