【美国慢钱大会·花絮】嘉宾们在台上谈着土壤，他竟拾起吉他自弹自唱，一首<Eden>震惊全场

今年美国慢钱大会的三场对谈，主题分别是：土壤、食物、钱。

土壤主题对谈中，嘉宾们严肃地讨论着土壤、农业、危机和未来。

这五位嘉宾分别是：

石仓食物与农业中心（Stone Barns Center for Food and Agriculture）的主席Fred Kirschenmann。石仓食物与农业中心致力于可持续农业教育，培养新一代美国青年农夫。我们熟知的美国厨神Dan Barber就是受石仓食物与农业中心邀请，在此开设了蓝山餐厅（Blue Hill at Stone Barns），建立“从农场到餐桌”的可持续农业生态系统。

美国著名有机农业研究机构——罗代尔研究所（Rodale Institute）蔬菜系统试验的研究主任Andrew Smith。罗代尔研究所成立于1947年，是美国最早从事有机农业研究的科研机构。

活土壤堆肥实验室（The Living Soil Compost Lab）的创始人Molly Haviland，世界著名土壤微生物学家Elaine Ingham的学生。活土壤堆肥实验室做出的堆肥具有极高的品质，充满丰富多样的土壤微生物，为众多美国农夫、学校、政府和堆肥制作单位提供构建健康土壤的咨询和教育服务。

萨弗瑞研究所（Savory Institute）的创始人和CEO Daniela Howell。萨弗瑞研究所致力于利用再生型牧业（Renegerative Grazing），恢复草场生态系统，扭转土壤荒漠化。

可持续农业公司Waste Farmers的创始人John-Paul Maxfield，曾是投资人。

轮到John-Paul发言时，他不紧不慢地拿起吉他，开始自弹自唱。

一首原创歌曲《伊甸园（Eden）》献给大家。你会在4分钟的视频中看到：慢钱大会的会场、参会代表、嘉宾，以及一只温柔的狗狗。

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=m0563hlnned&width=500&height=375&auto=0

若您对歌词感兴趣，可在公众号后台回复关键词【EDEN】获取歌词

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这次参加美国慢钱大会，让我看到未来的希望。这种希望不仅有情怀和艺术的支持，更有前沿科学（最前沿的土壤与人体微生物研究），创新金融（慢钱），以及哲学和思维模式的转变（对自然生态的系统性理解）所共同强力支持。这真不愧是一场土壤、金融与文化的变革。

我有幸和慢钱协会的主席伍德·塔实共进午餐，并对他进行了采访。我们聊了很多，他真不愧是自90年代就扎根在这个金融领域的先锋和思想领袖。我们的谈话让我意识到，建立本地化、多样化的可持续食物体系（Diversified Local Food Systems），离不开资金的支持，但传统的金融，无论是创投资金（Venture Capital）还是慈善基金（Philanthropy），都难以从根本上支持人与人、人与土地的重新连接。因此，慢钱的理念和创新极其重要。

我和慢钱协会的主席伍德·塔实

慢钱大会的不少参会者，都是五十岁以上的白发老人。或许，年过半百，终才意识到——土壤、食物和社区才是生命中最重要的。作为整个大会唯一的中国人，以及一名青年学者，我感到自己的使命重大。我希望自己是链接中西的桥梁，希望能通过我的平台，让大家认识一个真实的美国——通常所不被看到的真实美国。这群非主流的美国人，正在创新地利用科学、金融、农业和食物，撬动着他们的文化，改变着他们的土地和国家。了解他们，也将有助于选择我们未来的发展道路。

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