纽约这家酷炫的rooftop，刀切冰块，还用火烧出薛之谦的“丑八怪”？！

纽约酱の自言自语

酱酱是个爱酒之人，这家酒吧让酱酱热血沸腾。真的，如果米其林什么时候可以列出纯酒吧的榜单，酱酱可以保证会有这一家。如果纽约有一个脑洞酒吧大集合，酱酱可以保证会有这家。曼哈顿不缺酒吧，纽约不缺酒吧，但是，法拉盛的这间酒吧，真的是太神奇了。这是一篇有毒的稿子，非常高能，酱酱写着写着也能醉哦。(PG-13）

梦幻酒吧在这里

从前，在一个叫法拉盛的地方，

藏着一个惊为天人的鸡尾酒吧：

A＋rooftop.

酒吧里有两位技艺精湛的小酒保，

不仅调得好酒，撩得好妹，

且吟诗作对无一不晓。

他们做酒，都一定要用火烧,

他们连冰块，都是用手切的。

起初酱酱想长途跋涉的跑去喝酒，内心小忐忑。

然而看到美艳动人酒（保）后，觉得一切都是值得的！

这是酱酱在纽约去过的最有特色，最有诚意的酒吧！

虽然是rooftop bar 也不需要多穿一条秋裤，

因为不是敞开式的，所以，小裙子穿起来！

鸡尾酒菜单加入了许多中国风的元素。

比如白酒，干辣椒，茶叶等等，

每款酒都是调酒师精心设计，并有其独特的故事。

味道非常惊艳，设计上也别出心裁，

特效把酱酱和小伙伴们唬得一愣一愣的，

是一场视觉和味觉的终极盛宴！

还自制了许多酒精界的“黑暗料理”。

比如花椒和辣椒，薰衣草加白酒，

茉莉茶加GIN，胡椒加GIN等等独特的配方。

味道却都出奇的好！

摄影师大美女喝了都赞不绝口直接订了好几瓶,

专业调酒师们还特调了四款情人节专属鸡尾酒！

每款都浪漫得让人起鸡皮疙瘩。 

🍸 Rose 🍸

人气最高的Rose，配了两朵玫瑰。

用特选的Cana Brava朗姆酒，

玫瑰浆，白酒，柠檬和蜂蜜等。

诗人熊哥将女人比作鲜美的Rose，男人比作辛辣的白酒，

截然不同的个体，而当二者融（6）合（9），

却产生了难以言喻的美妙滋味。

这特效加的叹为观止！

哪里是酒，是艺术品！

据完全统计，是酒量逆天的or一杯上脸的小兄弟，

都非常喜欢这款酒，

最大的亮点在于，

可不经意地将玫瑰美美地献到女票面前，

然后就静静地等着被哇哦吧！

🍸 Peach 🍸

Peach取自《诗经》：“桃之夭夭，灼灼其华。

祝福爱情如桃花般绚丽桃树般长青。

基酒选用法国Ciroc Vodka，

Ciroc有生命之水之意，

vodka源于slavic语，意思是少量的水，

双重生命之水的含义。

最终以throwing手法调制而成。

让我们一起来欣赏Ray哥哥酷炫的Throwing手法

酒的桃子味很浓，味道香甜，

不喝烈酒的女生肯定会喜欢！

🍸 Love Story🍸

基酒选用美国产100 Proof Rye Whiskey，

Rye意思是黑麦，发音近似“爱”，

100 Proof象征满分，圆满的，美满的。

最后加入蛋清以reversedry shake摇和而成。

 这款酒最大的特色便是蛋清了。

来，让我们一起看诗人Ray打鸡蛋。

诗人Ray:“这款酒味道先微苦后回甘，意苦尽甘来。

以Rye Whiskey的辛辣、Campari的苦、

Chambord的甜、Yuzu的酸来构成爱情的酸甜苦辣。”

 还可以自行选择酒上面的图案哦~

 酒精的辛辣被淡淡的蛋清味包裹，口感十分顺滑。

把杯子放在距离几个拳头的地方，

都有迎面扑来的香橙混合着蛋清的清香。

虽然这种味道很难想象，但酱酱却尤其钟爱！

🍸 Tea🍸

熊哥课堂：“取茶苦，果酸，花香。

代表着每一段感情的来之不易。

看似不相容却结合在一起，

情侣之间可以像这杯酒一样可以互相包容，

且行且珍惜。”

眼看着熊哥将茶叶悉数倒下，

然后开始用他独特的方式“煮茶”。

酱酱非常兴奋地问这样煮茶有什么特别的地方吗？

（脑补了许多高端大气的答案）

只听熊哥淡淡答道，“因为快”。

 由于这款酒颜色鲜红，

在场的酒神小哥戏称其赏你一瓶“鹤顶红”。

虽然外表艳丽，一口饮下，烈酒的冲劲分外提神。

另外大家可别小瞧了这杯酒，

据说这个杯子是老板娘淘回来的一九七几年的古董呢。

（听了之后酱酱牢牢捧住杯子）

此外，A+rooftop 还有自己精心设计的木质酒单，

上面的每一款酒，都有着独特的故事和制作方法。

 🍸 辣妹子 🍸

在荷兰留学的时候，

一个南京boy喜欢上了一个四川girl，

妹纸比较能喝，

男孩就找Ray设计一款适合妹纸的酒，

然后，男孩就被拒绝了。然后…..

让我们一起来看看这款酒的构成吧。

用花椒胡椒和干辣椒泡制

与烟熏较重的mezcal

加上墨西哥产辣椒甜酒，意大利产苦味酒

最后来点粉色喜马拉雅盐

非常适合失恋时买醉。

🍸 丑八怪 🍸

你问我为什么这款酒那么黑？

那只能怪薛之谦了。

谁让他说，“如果世界漆黑其实我很美”

这款酒的成分比较奇妙，

有菠萝味朗姆，甜利口酒，椰汁，黄瓜，柠檬，

木炭和…香油。

没错，就是木炭和香油。

跟名字一样，这款酒的外形并不好看，

但却出奇的甜美，弥漫着一股香甜的菠萝味。

并且这款酒还附带焦糖菠萝，

用火将焦糖附在菠萝上，非常好吃！

酱酱现在一想到还口水直流。

如果刚好你很丑，或者只能一个人过情人节，

不妨来这里，点上一杯丑八怪。

温润的酒和鲜甜的焦糖菠萝，定能将你从头到脚的温暖。

说不定你命里的另一半，刚好也在旁边，

点上一杯丑八怪。

🍸 Fire Rose 🍸

好了，现在来到我们最酷炫的一个火玫瑰。

当骷髅头的杯子

周围燃起熊熊火焰的时候，

全场都沸腾了！

难道不会变魔术的调酒师真的不是一个好诗人？

虽然酱酱非常想尖叫，但是我忍住了

小心翼翼地把吸管放进去尝了一口：就是这个味er！

以GIN作为基酒，加入玫瑰利口酒，

自制的玫瑰水及糖浆

再加入树莓果汁和柠檬汁。

妥妥的就是一款为小女生设计的果汁型鸡尾酒！

向来喜欢果味鸡尾酒的酱酱当场就爱上了这款酒。

并且立志下次来还会点她。

🍸 Magic🍸

看了那么多惊艳的美（魔）酒（术），

酱酱已然控制不了体内的洪荒之力。

强行要拜师学艺了。

诗人Ray经不住我的百般威（哀）胁（求），

决定教给我一款魔术。

这款酒主要成分有梨味白兰地，

接骨木花利口酒（哈利波特老魔杖那种接骨木），

蓝花水以及Cream de poire法国产梨子甜酒。

最后，还有一丢丢魔法。

 是不是非常酷炫？是不是十分心动？

不要急你也可以的

A＋rooftop准备在三月左右开始自己的调酒课程。

前30名学员不仅能享有优惠，

而且能够享受终身制教学 + 享受酒吧长期会员卡一张

（也就是说想啥时候去就啥时候去）

跟其他的调酒课不一样，

A+ rooftop会在教学中加入

自制糖浆，自制利口酒，自制苦精等课程！

曾上过调酒课的小编都忍不住现场报了名！

 看了这么多，是不是已经迫不及待奔赴第一现场了？

不要急，请接住纽约吃啥哟给大家拉来的这发福利:

纽约吃啥哟福利

2月12日，可享用25%off

2月13日，可享用20%off

2月14日，可享用15%off

2月15—18日，消费两杯特调可享用one free beer.

*折扣期间仅限现金消费，party包场不享受折扣

是不是感受到了我们满满的诚意？:

那就动手转发起来吧！

（诗人ray和熊哥说转发数超过500就收了酱酱这个徒弟！）

还犹豫什么？来一个不醉不归的情人节吧！

店铺信息☟

A+ rooftop

■：39-16 College Point Blvd, Flushing, NY 11354

℡： 

$：人均20

* : Mon -Sun: 7:00 pm -2:00 am

本月美食福利

商业合作

Email: [e-mail]

Wechat: biubiuinnyc

点击阅读原文，查看最浪漫的花朵甜品