什么值得吃 | 2018夏季餐馆周今日开启!13家餐厅良心推荐!
纽约2018夏季餐馆周在今天正式开始,从7月23日到8月17日,持续四周。参加餐厅会提供三道菜的Prix-Fixe Menu(包括前菜,主菜和甜点),价格是午餐$26,晚餐$42。相对于平时,可以说是五折到七折的优惠,本次午餐更比往年还要便宜了3刀,但只有两道菜。这次酱酱为大家推荐了最值得种草的餐厅list。
先唠几句大实话。餐馆周,喜欢凑热闹的我们,是否就能趁这个机会逮着点便宜呢?
1. 不要期待餐馆周每道菜的品质都那么有良心,想吃一顿货真价实的还是推荐加点钱吃regular menu。毕竟餐馆周参加的餐厅除了需要交参与餐馆周的会费,还需要根据统一价格制定菜谱,所以请小伙伴们降低期待。
2. 最顶尖的餐厅还是保持着在云端的逼格,不屑于在餐馆周抛头露面。小伙伴们,放心吧,所有的那些米其林三星餐厅都不会参与餐馆周的啦,就像爱马仕不会在黑五打折扣的哦!
3. 最适合去的人就是和几个吃货朋友们借着餐馆周的名头,小聚一下,顺便到此一游,毕竟不贵,也算是多了一番体验。
Mercer Kitchen 美餐
一家Jean-Georges旗下大火过的餐厅,是新美式混合菜系。位处SoHo的Mercer Hotel,里面整体都很现代别致。尤其是一张张大长桌、砖墙和超大开放式厨房,非常新颖,可以一大帮小伙伴一起来。
餐馆周菜单有比较受欢迎的松露芝士披萨、烤鳕鱼和Mercer Burger,在价格来说还是很合算的。
地址:The Mercer, 99 Prince St,New York, NY 10012
电话: 212 966 5454
Lure Fishbar 美餐
虽不是米其林,但味道深受好评。本质上是海鲜餐厅,提供手卷寿司、刺身和美式创意菜等,贴近中国人的口味。餐厅设计偏传统,比较喧闹,价格小贵。
但海鲜质量真的不错,非常新鲜,特别是种类齐全的Oyster。以往餐馆周菜单上的虾天妇罗、炸吞拿鱼和海鲜意面都不错,另外他家的经典burger、冰激凌三文治还有其他炸物也值得一试。
地址:142 Mercer St, New York, NY 10012
电话: 212 431 7676
Tribeca Grill 美餐
纽约市中心的标志性新美式餐馆之一,Tribeca Grill 服务是没得说的。餐厅环境不错,因为整个餐厅的空间很大,所以不会有拥挤的感觉。酒单的选择更是达到一千八百多种。这里的的老板是餐饮界老手Drew Nieporent和出演过《教父》的帅大叔Robert De Niro哦。
地址:375 Greenwich St, New York, NY 10012
电话: (212) 941-3900
Gotham Bar & Grill 美餐
Gotham Bar and Grill自05年以来,保持米其林一星评级,并在2010年获得纽约时报同区餐厅的最高5.3星评分。11年,奥巴马曾在这家饭店做过募款晚宴。很多纽约人喜欢在这里庆祝纪念日或节日。在巨大的柔软织物顶灯的衬托下,餐厅里弥漫着浪漫的氛围。更不用说这里周到的服务和可口的美食。餐馆周在这里体验一下优雅的就餐环境是值得的。
地址:12 E 12th St, New York, NY 10003
电话:(212) 620-4020
Aureole 美餐
这家店在时代广场和Bryant Park附近,适合刷完百老汇剧的小伙伴们。老板是明星主厨Charlie Palmer,做菜风格以创新的美式闻名,这里也是一家米其林一星餐厅。餐厅宽敞,有包间和Bar Room。按照以往的评价来看,餐馆周的菜单算走心的。
地址:135 W 42nd St, New York,NY 10036
电话:(212) 319-1660
Acme 意餐
这间位于NoHo的餐厅在经历了由新的主厨和合作伙伴领导的烹饪变革之后,现在重新开放。着重创造现代酒馆风,并且融合意式、美式和法式美食。希望能够在融入纽约的同时,展示各种不同的口味和料理技术,追求既熟悉又创新的口味。餐厅的室内装饰偏复古风,氛围很棒。鸡尾酒单的选择也非常丰富。
地址:9 Great Jones St, New York, NY 10012
电话:(212) 203-2121
Il Mulino New York 意餐
这是一家老牌意大利餐厅,和NYC的随性自由不同,餐厅氛围偏严谨传统,也表现在高品质的选材和忠于经典的烹饪艺术上。这次餐馆周各分店的菜单已在网上公布,和以前菜色相似。Meatball之前收了挺多差评,Ravioli和Veal Parm都算是餐厅的经典可以趁这次机会试一试。
地址:37 E 60th St NY, NY 10021
电话:212 750 3270
地址:86 W 3rd St NY, NY 10012
电话:212 673 3783
Ai Fiori 法餐
法式浪漫优雅加意式的文艺随性的产物:就是Ai Fiori这种除了高大上,还是高大上的用餐体验。是少有的餐馆周好评率还维持较高的餐厅之一,虽然出了名好吃的意面在餐馆周只有一种Ribbon Pasta可选,但是红酒炖牛小排和精致的甜点还是挺诱人的。餐馆周菜单只有工作日中午提供,要去的小伙伴赶紧定,绝对是手慢无!
地址:400 5th Ave #2, New York, NY 10018
电话:212 613 8660
Nougatine at Jean-Georges 法餐
这家是Jean-Georges大boss开在米其林屋檐底下的附属小餐厅,厨房用一个,食材品质和技艺也差不离。水准比较稳,在当季食材的基础上由主厨设计菜单,秉承JG一贯的精致混搭风。餐馆周的选择比较少,今年的主菜是龙利鱼意大利饺或烤鸡,菜色比较保险估计也不会出大错。
地址:1 Central Park West, New York, NY 10023
电话:212 299 3900
Morimoto 日料
一家很酷很艺术的日料店,由Iron Chef 出身的Chef Morimoto经营。这家的美食把经典日料,与西式烹饪艺术结合在一起,每道菜都看起来让人食指大动。平时去吃还是要烧不少钱的,所以能赶上餐馆周体验一下也不错。
地址:Chelsea Market, 88 10th Ave, New York, NY 10011
电话:212 989 8883
Junoon 印度
一家很有东方特色的米其林一星印度料理餐厅。餐厅环境充满古风禅意,整体的暖色调让人舒适放松。特色是菜色精致,从菜单搭配到摆盘呈现都像艺术,还能时不时吃到辣椒珍珠花朵水滴这样新奇的东西,可惜味道的话和普通印度菜差不多。往年参加餐馆周的话必定是早早订空位置的,但是就算平时也有价格可爱的25或30刀午餐哦。
地址:27 W 24th St, New York NY 10010
电话:212 490 2100
Fishi Cheeks 泰餐
一家味道很好的小馆。菜单上每一道都不容小觑,确切来说是充满新意的泰餐厅。价格本来就不是特别贵,分量也还可以,吃完餐馆周菜单的三道妥妥的撑。他家的鱼、虾、冬阴汤,都超级超级惊艳
地址:55 Bond St, New York,NY 10012
电话:212 677 2223
Pampano 海鲜
Pampano是一家位于中城的高档墨西哥餐厅。整个餐厅以墨西哥海岸为灵感,运用别致的白色为主打,现代简洁又满是热带风情。餐厅提供精致的沿海墨西哥美食,注重摆盘,口感细腻,肯定能改变你对平常墨西哥食物的观感。不要错过他们的水果酒哦!
地址:209E 49th St, New York, NY 10017
电话:(212) 751-4545
当然啦,餐馆周380家参与的餐馆还有超多好吃的,像很经典的21 Club,牛油果甜点超好吃的Empellon,美味的菲律宾菜Pig&Khao,米一星餐馆Batard,参加过法餐周的Brasserie 8 1/2, Boucherie,晚餐菜单看起来很棒的大董,等等等等。希望小伙伴能在后台或者文章下方和我们分享餐馆周的小故事,是赚到还是坑到?酱酱很想听一听哦!
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