换季感冒怎么办？健康食疗指南请查收！

秋冬之交气温变化幅度大，是感冒和各种传染病的高发阶段。那么，换季感冒期间饮食有哪些宜忌？感冒之后如何通过食疗调理身体？就此人民网采访了上海中医药大学附属龙华医院副主任医师彭欣来解答。

感冒了，吃哪些蔬果利于恢复？

1. 菠菜

菠菜含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助人体顺利排便，清除体内的代谢垃圾和有毒物质。同时，菠菜含铁元素丰富，可有效促进免疫细胞功能恢复。

一些感冒患者容易出现便秘的情况，食用菠菜可以保持大便通畅。

2. 西兰花

西兰花具有利咽、润肺和止咳的作用，感冒期间适量摄入西兰花可以缓解咽喉干燥带来的不适。

3. 红薯

红薯中β-胡萝卜素的含量比较丰富，有助于人体白细胞的生成。白细胞可以清除细菌，维持身体的免疫功能。感冒时可以将红薯切成块蒸着吃，或者与大米一起煮成稀饭。

4. 大白菜

据《本草纲目》记载，白菜具有通利肠胃、除胸中烦、解酒、解渴、消食、下气、止热气嗽等功效。因此，可以在感冒期间食用大白菜。

5. 菠萝

菠萝内含有菠萝蛋白酶，这种酶可以帮助感冒患者缓解咳嗽和喉咙痛等症状。此外，菠萝蛋白酶还能有效分解食物中的蛋白酶，促进人体肠道蠕动，并增强机体的免疫力。

6. 柚子

柚子含有多种营养物质，如胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B6等，具有化痰、止咳和益肺的功效。柚子性属寒凉，不宜过量食用，每天以食用2-3瓣柚子为宜。

感冒饮食有禁忌

出现风寒感冒时

风寒感冒一般是由外感风寒引起的，它的症状多包括低热、无汗、流清鼻涕、鼻塞、头痛、畏寒和怕冷等。因此,不建议风寒感冒患者食用性凉的水果，比如西瓜、香蕉等。

出现风热感冒时

风热感冒主要是热邪随风邪进入人体引起的，感冒期间会出现比较严重的的发热症状，例如出汗、头部胀痛、全身肌肉酸痛等。因此，不建议风热感冒患者食用性热的水果，如桔子、荔枝等。

感冒恢复要注意

1. 饮食要清淡

在感冒恢复过程中，患者要注意饮食清淡，不宜食用过于油腻滋补的食物。这些食物口味较重，较难消化，对感冒的康复不利。

2. 饮水要适量

感冒恢复期，多喝温开水能够有效地补充体内水分。但需注意少喝含糖饮料，如奶茶、碳酸饮料等。

一图了解换季感冒时饮食注意事项

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来源/人民网科普

责编/宋文珍  本期编辑/李慧博