世界关节炎日｜世界头号“致残性”疾病离你到底有多远？

关节（拉丁语：Articulatio）在解剖学里指的是两块或两块以上的骨之间能活动的连接。在解剖学上有不动关节、活动关节（连接处有液体-滑液）和微动关节（Amphiarthrosis）三种。关节作为骨与骨之间的连结，对人体灵活运动起着至关重要的作用。

10月12日是世界关节炎日，目前全世界关节炎患者有3.55亿人。在亚洲地区，每6个人中就有1人在一生的某个阶段患上关节炎这种世界头号致残性疾病。目前估计中国大陆的关节炎病人有1亿以上，而且人数还在不断增加。但是关节炎是可以治疗得很好的。

当人的年龄增大后，关节润滑液会越来越少，润滑度不够，关节必定会出现磨损，这时候就会出现关节炎、骨刺、骨质疏松等疾病，严重的甚至会导致骨关节坏死。

人们常常将关节炎视作老年病。其实，所有年龄段的人，甚至儿童都有可能得这种病。由于关节炎致残性高，已经成为世界性重大公共卫生问题，专家提醒，对关节炎要早预防、早诊断、早治疗、防止致残。

如何判断是否得了关节炎

■ 红

急性感染关节炎会出现关节红肿。

■ 肿

肿胀是关节炎症的常见表现，也是炎症进展的结果，与关节疼痛的程度不一定相关，一般与疾病成正比。

■ 热

由于关节血运特别少，所以正常情况下摸起来就应该是凉的，比其他部位的体温低，这是正常的。如果关节是热的，甚至发烫，那就证明关节产生炎症，需要治疗了。

■ 痛

疼痛是关节炎的主要表现。骨关节炎引起的慢性骨科疼痛多无明显损伤，且持续时间较长，一般为3个月以上。

■ 功能障碍

关节炎发作会出现疼痛及炎症，引起关节周围组织水肿，导致关节活动受限。慢性关节炎患者长期关节活动受限，可能导致永久性关节功能丧失。

七大关节养护攻略

补充葡萄糖胺

葡萄糖胺是人体内合成的物质，是形成软骨细胞的重要营养素，是健康关节软骨的天然组织成份。随着年龄的增长，人体内的氨基葡萄糖的缺乏越来越严重，关节软骨不断退化和磨损。葡萄糖胺能促进软骨的合成、抑制关节软骨的分解，同时还具有抗炎作用，并能刺激软骨细胞的生长。👉
结合了全面修复软骨组织的，并且针对关节炎症发生所导致的疼痛，特别添加了抗炎镇痛的乳香提取物、菠萝酵素，针叶樱桃提取物及柑橘生物类黄酮提升抗氧化、促进钙质吸收，为关节提供呵护。

补充钙和维生素D

正确补钙，除了摄入高钙食物（如牛奶、虾皮、豆制品、芝麻等）、钙片之外，还需要补充维生素D。阳光中的紫外线可以促进皮肤中的 7-脱氢胆固醇转化为维生素D3，而维生素D3可以促进钙的吸收。

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对钙质于体内平衡和代谢中具有重要作用，可用以预防佝偻病和“成人骨软化症”，跟钙质合用可以预防出现于老年人的骨质疏松症。>>>不想35岁后骨质加速流失？这几种补钙技巧你必须学会！

多吃谷物，足量的膳食纤维摄入

丰富的膳食纤维可减轻关节炎症，缓解疼痛。早餐吃全麦面包、用杂粮、粗粮饼干做零食等，轻松补充谷物。波士顿塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院及老年人营养研究中心的Zhaoli Dai博士曾表示，富含纤维的植物性饮食明显有益健康，可降低胆固醇、控制血糖和体重，还有消炎功效。 

研究者长时间观察比较了两组参与者的饮食及其罹患关节炎的风险。在4796 名罹患骨关节炎或有患骨关节炎风险的人群中，研究开始时膳食中摄取纤维最多的人，在接下来的四年中，比那些很少吃纤维的人膝盖疼痛僵硬、肿胀、恶化的概率低30%。>>>第七大营养素「膳食纤维」又被点名啦！《柳叶刀》：它是人体的长寿营养素！

补充深海鱼

可辅助关节腔内润滑液形成。
油性鱼类可以帮助缓解关节疼痛，因为它含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸。“鱼油已经被证明具有抗炎作用并可减轻疼痛，特别是针对那些患有类风湿性关节炎的人。

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一般建议应该每周吃一到两份鱼肉。油性鱼类包括鲭鱼、鲑鱼（三文魚）和金枪鱼（不是罐装金枪鱼）。如果不喜欢鱼或患痛风性关节炎需要限制摄入量，可以用纽崔莱深海鱼油胶囊替代，可以减轻膝关节骨关节炎患者的疼痛，并改善患者的心脏健康。>>> 教你如何科学挑选深海鱼油？

保证足量的蔬果

每日食用足够新鲜蔬果，新鲜的蔬菜水果中含有多种维生素和矿物质。其中能促进骨胶原的合成；利于创伤更快愈合；促进铁、钙的吸收；增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力等等有利于维持身体内环境的稳态。最新研究显示，每天喝一杯橙汁可预防关节炎。膳食类胡萝卜素这类化合物，通过抗氧化作用可减轻炎症。

控制糖盐的摄入量

精加工食品、糖和脂肪含量高的食物有引起炎症发作的可能。买食品前最好看一下标签，少选糖、钠、反式脂肪酸和防腐剂较多的食物。>>>过量的盐摄入对健康有哪些危害？

补充足量的优质蛋白

骨质主要由钙和胶原蛋白组成，胶原蛋白的流失和缺乏，会造成补钙吸收效果的不理想，使补钙难以达到最科学状态，只有在保证体内胶原物质充实有效的前提下，骨骼健康问题才可以得到真正的改善和解决。 👉 建议摄入量按每千克体重0.8~1克计算，首选牛奶和鸡蛋食用；糖尿病饮食标准中蛋白质摄入量应当占总热量的12%-20%，其中2/3可从豆类、豆制品和粗粮中摄取，其余1/3应为可选优质动物蛋白。>>>想补蛋白质，又担心脂肪摄入过多？如何科学补充优质的蛋白质？

关节最怕五件事

怕“老”

随着年龄的增长，人体软骨营养缺乏，骨骼中的无机物增多，骨骼弹力与韧性减低，易导致关节软骨和骨退行性病变。

怕“胖”

体重增加，下肢关节承重的压力也会增加，引起体位、步态变化，加速软骨磨损。

肥胖是骨关节炎的危险因素，胖人应该警惕骨关节炎。现代流行病学研究发现，肥胖引起的骨关节炎主要影响到膝关节，其次可影响髋关节及手指关节等。美国研究表明，控制体重可以缓解膝关节炎患者的症状，如果患者体重减轻6.8公斤，关节伤痛将降低一半。

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怕“久坐”

久坐、不运动，软骨缺乏力量刺激，关节润滑液不能均匀分布，胶原结构崩解，软骨逐渐变得薄脆，丧失韧性，突然的剧烈运动就会造成损伤。

哈佛大学的学者进一步针对久坐人群以及运动人群进行研究，在被调查的12万人中，经常适量运动的人，膝关节炎发病率不到4%，而久坐不动的人，发病率则达到了10%。

怕“勤”

关节用得太勤，容易导致机械性磨损，破坏软骨。

持续过量的运动，会引起关节疼痛，严重的可能会引起关节炎、足底筋膜炎、跟腱炎、神经瘤骨膜炎、髋关节滑膜囊炎等。中老年人要有关节保护的意识，避免长时间上楼梯、爬山，降低关节负荷。如果关节已经受伤，就要停止运动。

怕“冷”

中医讲“寒主痛，寒主凝滞”，寒冷或者阴雨天，不注意关节保暖，遇冷受凉就会引起关节麻木酸痛，导致关节僵硬。因此，一定要注意保暖。

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