营养科普 | 如何把钙留在身体里?这四种营养素不能少!
如果说骨骼是一座“房子”,
钙就好比盖房的砖,
想要房子够结实,除了砖头够硬,
你还需要一些辅助材料……
相信看过上期科普的小伙伴,
已经了解维生素D能帮助吸收钙,
那么你知道哪些营养素
能帮身体留住钙吗?
今天就来为你介绍四种“助攻矿物质”!
镁Mg——助攻「骨沉积」
镁是组成骨的主要成分之一,
能改善骨的矿物质密度。
人体摄入的镁有一半进入骨组织。
如果缺镁,会导致骨质过早老化,引发关节炎。
常参加运动的人应注意补充镁,
否则容易发生抽筋痉挛或出现意外。
哺乳动物体内镁含量60%是骨化合物,
主要存在骨骼中,镁对保护骨骼健康非常重要。
# 镁的食物来源
食物中诸如糙粮、坚果也含有丰富的镁,而肉类、淀粉类食物及牛奶中的镁含量属中等。镁是叶绿素中的主要成分,因此镁多存在于富含叶绿素的蔬菜中。吃多种水果,蔬菜和谷物,将有助于摄入足够的镁。而硬水、胚芽、全谷类之麸皮、核果类(尤其是腰果和杏仁)、种子类及香蕉亦为镁之丰富饮食来源。
锰是身体必需的一种微量元素,
在人体中的含量仅为12-20毫克
而骨骼中锰的含量约占总量的40%,
在维持人身体健康方面却发挥着重要作用
缺锰则可能造成骨结构破坏,
增加骨骼关节疾病风险。
锰促进骨骼的正常生长和发育。
锰参与活化硫酸软骨素合成的酶系统,
锌元素对人体起到多种功能,
它不但支持免疫调节、影响认知行为,
也有助于人体生长发育,
促进骨细胞的增殖和钙化。
铜也是人体必需的一种矿物质,
帮助身体维持正常造血功能,
而骨髓细胞的形成也需要铜的参与,
若缺铜可能引起贫血和降低骨细胞活性,
影响骨骼的健康生长。
铜还影响头发、皮肤、骨骼、大脑的发育,
以及心脏、肝脏、中枢神经和免疫系统的功能等。
日常补钙打基础,
齐上阵,
一同守护你的骨力!
从现在开始,用营养的力量,
为你的“骨骼建筑”添砖加瓦吧!
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