对多数人而言，裹腹不是为了生存，而是为了更加健康。膳食结构除了可能影响你的体型，还会影响部分疾病的发生和进展、甚至寿命的长短。
另外，进食也有非营养层面的意义。比如，和家庭成员、朋友、同事共同进餐也是一种非常重要的社交活动。相比成人，儿童的进食行为要单纯的多，尤其是低龄儿童，吃或不吃往往只由生理需求（饿或饱）决定，不分场合和昼夜。可儿童是个特殊群体，他们需要被大人养育。他们无法决定自己的食物结构，不具备语音表达能力的婴幼儿甚至对自己的饱饿都没有发言权。但要知道，饿和饱是动物最基本的感觉，饿了就觅食，饱了就不吃，是生存本能，不需要教或提醒。可当进食被赋予更多的意义，焦虑的情绪就会在养育人中产生。家长希望孩子吃的更多、更好，这样才会更健康。于是，有些孩子没饿，却被当作饿了；有些已经不需要再吃了，却被认为还没饱。虽然低龄儿无法诉说饥饱的感受，但他们会在饥饱时释放足够的信号。家人如果及时识别这些信号进行顺应喂养，不但有助于早期建立良好喂养模式，而且对日后孩子的进食行为都有积极的影响，因为孩子在顺应进食中才会感受到快乐，而不是厌烦。有些读者也许纳闷，怎么突然冒出个Tip2，那Tip1是什么？
当孩子出现上述信号时，就要想到他们可能是饿了或饱了，如果同时出现多个信号，那么大概率是饿了或饱了。在这个年龄段，家人如果识别并顺应这些信号启动或终止喂养，将有助于婴幼儿自我调节进食量，避免发生喂养冲突事件（拒奶、厌奶、厌食）。
当然，上述信号只是我们判断孩子是否饥饱的参考。在具体喂养过程中，需要一次次的反思和总结，才能做到避免误判。如果我们的喂养和孩子的饥饱信号合拍，可以说，复杂的喂养问题就解决了一半。
如果总是不合拍，再可口的食物可能也无法引起孩子的兴趣，继而引发喂养问题。由于饥饱足信号的非特异性，所以难免误判。不过，时不时误判了，也没什么关系。但要做到判断准确，则需不断总结。比如，孩子哭闹不安的原因很多，饿只是其中的一种可能，而身体不舒服（比如咽痛、耳痛...）、甚至严重疾病的早期都可以表现为难以安慰的哭闹。家长担心孩子是不是因为饿了而哭闹，完全可以尝试哺乳。如果孩子只吃了分把钟（或只吃几口），身体就后挺，不愿吃，那么我们就要及时停止喂养。这时我们要反思：这次哭闹应该不是真正的饥饿信号，以后不要这么急着哺乳。
如果孩子一哭就哺乳，结果哺乳成了安慰性措施，而非营养摄入。久而久之，孩子一哭，你不哺乳的话，孩子就很难安静下来，这就是依赖：孩子需要的是哺乳（吸吮）这样的行为，而非乳汁本身。而这种短时间安慰性哺乳摄入的前奶，可引发乳糖不耐受症状，造成孩子肠胀气和进一步哭闹不适，接着家长可能又继续哺乳（家长担心是不是刚刚吃的时间短，没吃饱），引发恶性循环，继而导致喂养混乱。当然，如果同时出现多个饥饿信号，尤其是距离上次进食有段时间了（比如超过2-3小时左右），那么饥饿的可能性就很大。另外，婴儿吮吸手指/拳头的现象也很常见，其中多数是安慰行为。母乳喂养本身具有一定的助眠作用，有些小婴儿在吃母乳的过程中容易睡着。这时候可以轻拍催醒，督促其继续吃奶。另外，低龄儿童进餐时，如有其它干扰，孩子也可能被吸引，从而对食物没有兴趣。所以我们特别强调婴幼儿进食环境要相对安静：进餐时，避免身边有人走来走去；避免和他说话逗笑；进食环境中不能有玩具或其他可能分心的东西；也没必要播放音乐。如果孩子吃着吃着，越来越无法集中注意力进食（出现了饱足信号），那么就要果断的停止喂养，撤走食物，开开心心地请孩子下餐椅。如果撤离食物时，孩子表现的很激动，对撤离食物的举动非常不满，那么允许其继续进食。但很多成人也很情绪化，这些人控制欲往往也很强。如果家人在喂养孩子时，带有强烈的情绪，则不利于建立良好的喂养关系。比如，有些家长对孩子在餐桌上的表现不满意，在撤离食物时拉着脸，甚至是语言威胁（比如说这顿你不好好吃，一直就要饿到下一顿）。被威胁的孩子不敢放弃进食，为讨好家人，勉强再吃几口。这会让家长产生孩子没吃饱的错觉：因为家长一威胁，孩子就进食；甚至部分家长会把威胁作为一种进餐时的常规管理手段。如果家人控制欲太强，总是无视孩子的饥饱信号，孩子没有明显饥饿信号时，就开始喂养；孩子有明确不愿吃的信号时，大人就是认为没吃饱，而在餐椅上磨时间，寄希望通过增加喂养的时间来增加孩子的摄入量，表面上确实会多喂了几口，但最终会导致一个大麻烦：孩子与生俱来的饥饿性驱动进食能力逐渐减弱。这些孩子不再释放正常的饥饱信号，因为大脑曾经释放的这些信号是徒劳的，不被喂养人的重视和反馈。这些孩子平时厌奶、厌食，甚至连续6-8小时都不主动寻求进食。部分孩子甚至建立起对抗这种不良喂养方式的防御机制：喂养时频繁出现恶心，大孩子诉说腹痛（孩子发现采取这些方式可以有效阻止大人的喂养）
嘴里包裹食物长时间不吞咽（因为一吞咽，就要出现吃下一口的空间）
部分孩子还出现了一定程度的心理障碍，比如看到餐椅、餐具就紧张不安。可想而知，他们曾经经历的进食过程哪是什么快乐的享受，而是不良记忆，甚至是心理创伤。我常对家长说，如果你不想吃时，总有人强迫你吃，你是什么样的感受？
如果有人这么对我，我认为是不尊重。那为什么你这样对待孩子，怎么就是爱呢？孩子有权（也有能力）决定自己的进食量，希望喂养人能给予尊重。
作为家长需要做到的是：在合适的时间，给孩子提供合理搭配的食物，同时创造良好的进食环境，由孩子决定吃多吃少。这才是家长的义务。顺应喂养强调的是顺应孩子的饥饱需求，而非孩子的一切需求。比如，进食量由孩子决定，但不能任由孩子决定自己吃什么食物、不吃什么食物。
因为孩子不知道不同食物的成分特点、不知道哪些食物更健康、不知道什么是合理的膳食结构。欢迎关注下期内容：为什么有些孩子会挑食？如何避免？（喂养系列话题之三）