洗碗机作为厨房电器中的一大趋势品类，过去几年增长迅速。根据 Euromonitor 数据显示，在过去的五年中，中国洗碗机全渠道（包含线上、线下零售渠道和工程、家装等 B2B 销售渠道）销售量从2016年的约40万台增长至2021年的约210万台，CAGR 近40%。迅猛的增长得益于消费者对于洗碗机接受度的提升：随着商家的宣传普及，传统的“手洗比机洗更干净”的理念渐渐被消费者抛弃。同时，技术的不断进步、产品的更新换代也大大提升了洗碗机的好用性。另外，新冠疫情不仅促进了消费者的卫生意识，同时也延长了消费者的居家时间，从而进一步促进了洗碗机市场的发展。
当前市场，洗碗机种类主要根据产品形态分为嵌入式、独立式，水槽式、台式和集成式等。尺寸较小的台式在洗碗机市场发展之初曾是主流，随后市场份额逐渐被独立式、嵌入式等取代，其中嵌入式洗碗机目前占据主导地位。集成式洗碗机作为新兴产品，功能多样且节省空间，虽然目前市场份额较小但增长迅速。在功能方面，基础的清洁效果仍然是消费者关注的重点。各品牌纷纷强调其“高温净洗”、“强力去污”等功能，部分产品还主推清除重油重垢的“中式净洗”，以满足消费者对于清洗效果的追求。烘干作为另一大基础功能，近年来也发展出晶蕾烘干、热风烘干、余热烘干等不同方案。除了以上的基础功能之外，高端洗碗机也在不断集成其他功能，例如除菌、存储和智能互联。经历新冠疫情后，消费者对于餐具卫生的关注度显著提升，而“消毒灭菌”成为了高端洗碗机的一大附加价值；面对中国厨房平均面积偏小的特点，部分高端洗碗机集成了“无菌存储”的功能，一方面节省了厨房空间，另一方面也杜绝了餐具存储过程中的二次污染；同时，身处“全屋智能化”这一趋势中，一些高端洗碗机可以联动智能家居系统，做到远程启动，并可以智能选择不同工作模式，提升消费者使用体验。洗碗机作为单价较高的厨房电器，其市场被几大家电和厨电巨头所占据。2021年全渠道销量前三的洗碗机品牌市占率之和接近60%。其中，西门子家电作为传统家电品牌，在国内洗碗机市场发展之初就占据领先地位，至今仍是高端洗碗机的代表性品牌。西门子洗碗机从进入中国市场至今，一直致力于将精湛的德式工艺和中国人的饮食生活习惯相结合，为中国消费者带来洁净和轻松的厨房体验。根据 Euromonitor 在2022年10月于中国大陆开展的洗碗机市场研究，按照2021年全渠道（包含线上、线下零售渠道和工程、家装等 B2B 销售渠道）销量统计，西门子洗碗机市占率最高，销量全国第一。更多精彩分析内容，请戳：
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