2022年现货行情第18周｜ 拍卖拉动奶粉下滑，主力跳水黄油骤降
01国内生鲜乳价格
在国内方面生鲜乳价格：截至4月27日，内蒙古、河北等10个生鲜乳主产区平均价格4.17元/公斤，环比跌0.2%，同比下跌1.4%。
1. 国内疫情继续，京津地区新疫情带来隐忧，华东地区拐点出现，但全面解封尚待时日，中原区域疫情再起，烽火连篇中消费受挫严重；
2. 汇市持续下挫，中期人民币相对美元走软概率较大；
3. 本周国常会定调支持出口外贸，意味着人民币汇率很难得到实际支撑；
4. 北方乳企业投放继续萎缩，价格保守；
5. 各地喷粉加剧，多家大型企业加入战团，市场国产粉暗流涌动；
6. 新西兰全脂奶粉继续线下全球寻求卖家，希望减轻拍卖带来的价格压力；
7. 欧州脱脂奶粉由于处于生产旺季，多家厂商报价回落，并且愿意二季度供应出口货物；
8. 新西兰和美国到中国主要港口运费上涨，尤其是美西地区，运费飙涨2倍以上；
9.本周拍卖结束后，线上黄油期货暴跌，主力工厂抛货意愿强烈。
脱脂奶粉：脱脂奶粉由于外盘松动，加上华东地区主要工厂由于静默期开工缓慢，多家贸易商降价抛售。
黄 油：黄油方面，主力品牌迫于巨量库存，再度大幅降低经销价格，拉动整体市场回落。
奶 酪：奶酪品种方面车达和马苏需求平稳，奶油芝士继续表现不佳，欧洲小品种奶酪抛售严重，前期紧俏的马斯卡波尼到货较多，市场情绪开始缓和，芝士粉市场表现不佳，多家品牌出货较慢，市场开始回落。
蛋白类产品市场红火依旧，酪蛋白酸盐，浓缩乳清蛋白，浓缩牛奶蛋白继续供应紧张。
淡 奶 油：淡奶油市场走势分化，上海区域由于货物到港清关及运输困难，价格频降而外地缺货，报盘坚挺。
UHT 奶：常温奶市场国产奶继续发酵，多家来自非著名企业品牌借低价收奶入市，打击传统欧洲UHT奶市场。
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