语言资源 | 浙有料：海纳百川的杭州话【转发】
「本文经授权转自公众号山海经杂志（shanhaijing1981）」
杭州方言
循着扑面而来的南宋遗风
流淌在小桥流水的弄堂深处
既有吴语的婉转
又有官话的铿锵
如同这古老运河
柔中带着刚
它如同一把神奇的钥匙
顺着线索便能打开的一段段尘封往事
杭州是浙江的第一大城市，而杭州话的通行范围为杭州城区，是吴语中分布范围最小、使用人口最少的一个小片方言。
杭州话一般特指杭州城里话，最早只通行于杭州城墙内，城门外的乡下说的是“钱塘口音”，属于广义的“余杭话”（今天的临平等地方言都属于此类），与城里的杭州话截然不同。
城墙拆掉后，随着城市建设，杭州话的通行范围慢慢扩大至拱墅、江干等地。
在所有吴语当中，杭州话是最特别的，因为受到宋室南迁的影响以及晚清旗人驻扎的影响，它带有一种官话色彩。
举例来讲，所有的吴语说“你”、“我”、“他”、“你们”、“我们”、“他们”都有相似的音韵，只有杭州话最接近普通话，这就是南宋时期大量北方移民对杭州话的一个冲击。
1920年代赵元任在著作《现代吴语的研究》中讲到：
别处有文白两读的字（家，间，交，江，樱，角，甲，耳等等），在杭州大都一律取文派的音，白话中取白派音的字甚少。……所以杭州人说话颇有点像常州人读国语白话文。
P.S.
1958年上映的滑稽电影《三毛学生意》中，范哈哈饰演算命先生吴瞎子，使用杭州话表演，我们可以借此感受一下六十年前的杭州话。
很多人都知道杭州人喜欢用“儿”，什么东西后面都喜欢加一个“儿”，鞋儿、帽儿、袜儿、筷儿、耍子儿、吹腮儿、小伢儿、老角儿……杭帮杭腔有乐感有韵味。
杭帮菜博物馆整墙的“儿话食谱”
统统都和吃食有关
让人一看就觉得亲切、发靥
其实杭州话里除了“儿”字以外，“头”字也颇有趣味。
“杭铁头、起潮头、有花头、别苗头……”一个“头”字就能体现杭州城市精神和杭州人的气概。
杭州人常常会对名不符其实的地名自嘲一番，比如知名的杭州三大怪：孤山不孤、断桥不断、长桥不长等。
西湖十大美景记不住？没关系，编一条顺口溜就记住了
一线天、二凉亭、三廊庙、四眼井、五公山、六和塔、七星缸、八卦田、九里松、十里琅珰数。
杭州人说起话来富有节奏感和音律感，谚语、歇后语也是浅显易懂，画面感十足，不信你来品品。
头颈什细——只想食饥
黄胖搡年糕——吃力不讨好
蚂蚁扛鲞头——喻人多活少
吃隔夜螺蛳——喻说话罗嗦
北方官话和南方越语糅合，生成的杭式成语听起来寓意至明，一点也不饶舌。
跌煞绊到、神扬舞蹈、腻心刮搭、兜来绷去、急煞拉乌、瞌聪懵懂、精头怪脑、藤吊八韧、牵丝攀藤、花里斑斓、擦骨腊新、杂里古董、竭叫皇天……
还有杭州话童谣，朗朗上口，有着其他方言所没有的轻快悦耳的音韵。
一只鸡，二会飞，三个铜板买来滴，四川带来滴……
凤山门外跑马儿、清波门外柴担儿、涌金门外划船儿……
就这句“凤山门外跑马儿”，把当时凤山门外一马平川，大家趁着春意出游的意境体现得尤为生动。
童谣里的杭州古城门
时过境迁，杭州话一直在流变，不变的是骨子里的聪慧诙谐。什么话只要用杭州话一讲，立马变得接地气。
这段杭州话的《疯狂动物城》，让你分分钟笑出腹肌！
小的时候，常常听老人家讲起老底子的趣事，那时候家里老房子还没拆迁，一大家子都住在吴山脚下的小巷子里。
街坊邻里没事就喜欢聚在巷口的一棵古树下“谈空天”、“说大头空话”，还会因为一点点小事情互相“别苗头”，最厉害还要数一位住在隔壁的“唱戏先生”，经常聊着聊着就给大家即兴来段戏文……闲谈里皆是老杭州民间文化精华。
如今随着城市变迁，鳞次栉比的高楼大厦替代了铺着石板条的蜿蜒小巷，喧嚣噪声替代了幽深僻静，老杭州的记忆正在渐渐褪去。
大人不再教伢儿说杭州话，朋友间私下里也很少用纯正的杭州话交流，那些有趣的民间谚语、历史故事就这样慢慢失传了。
《6-20岁能够熟练使用方言人群比例》
每100个杭州青少年仅有约9人可以熟练使用杭州话
但其实杭州话算不上难学，只不过杭州话最“土”的说法已经在我们的唇齿之间慢慢消失了，像“我出去荡一圈”、“房间里墨墨黑”、“再不吃就要羊掉了”这样的杭普话反倒成了最主流的表达形式。
“老杭州”们不再咬文嚼字，听到不地道的杭州话不再当场发难，出言矫正。
有时候也会感叹，走在熟悉的街头，看到了一个崭新、充满活力的新杭州时，曾几何时他们那一辈讲过的故事都像这滚滚车流一般，一去不复返了。
但杭州话的演变历史也告诉我们，方言与普通话的推广从来不是对立的，不会存在因为方言的使用影响到了城市的包容。
杭州话有着辽阔的底色，它敌过了光阴漫漫，流水潺潺，被山水滋养，自然能拥有海纳百川的气魄，终又以这份包容回应这座“世界上最美的华贵之城”。
相信这份乡音，依然能带着这份开放大气，让无数人心生向往。
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编辑 | 陈海婷、丁阳
审读 | 戴玉敏
责编 | 老甘