湖湘风物（音频）|印雪：火箱，安江冬日里的取暖神器（湖南怀化安江话）

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北方人在冬日里靠着暖气，南方人只能靠着自己一身正气了吗？

不不不，不止一身正气，我们还有取暖神器！

神器“火箱”

“火箱”是安江传统的取暖工具，家家户户必不可少的“暖宝宝”。

“火箱”整体上看是一个中空的长方体，四壁一般由“杉木”制成，边缘宽厚可坐，称之“火箱方方”，“火箱”中间架有方格，方格牢固且可灵活取放，多由“竹子”制成，称之为“火箱搭搭”。老式“火箱”中间置一铁锅，锅中盛满灰，木炭埋于灰中。调整炭与空气的接触程度可以调节火箱温度。新式“火箱”已经用电热管取代了发热的木炭，使用变得更为方便。“四壁”厚实保暖，“搭搭”透气助燃，火箱自成一个稳定安全的发热与保温系统。

       放上一张小桌，添些许美食，再盖上一床柔软的被子，与家人朋友团坐在“火箱”里，似乎南方的冬天也变得温柔了起来。

便携式小“火箱”——“烘笼”

“火箱”最大的不便大概就是它块头太大。

不过我们还有便携式小“火箱”，安江人称之为“烘笼”。小巧轻便，以杉木为材料，外形与食盒相似，有提梁，腹中空。“烘笼”中间一般放有盛满灰和炭的陶钵。“搭搭”可放可不放。“烘笼”通常是给小孩子用来取暖的。 

小时候，没有空调，冬天每人提一个小“烘笼”上学。上课的时候乖乖把“烘笼”放到教室的最后面排成一排，课间，抱来小“烘笼”取暖。偶尔午间休息，嘴馋，烤一个馒头，最后分给了一群伙伴。现在想来一人只一小“烘笼”，温暖的好像是一整个童年的冬天。

如果你来安江，恰好遇到娶亲队伍，你会看到伴娘手中提着盛有炭火的“烘笼”。也许你会好奇，这也是用来给新娘取暖吗？这其实是当地的婚俗，取的是"红红火火"，"香火传递"之意。

专属“火箱”——“坐火桶”

  如果说“火箱”太大，适合多人，“烘笼”太小，适合小孩，那么“坐火桶”就是个人专属的温暖。

“坐火桶”是“火箱”与“高脚凳”的结合与优化。整体是中空的圆柱状，底部放有铁钵，钵中盛灰和炭，发热和保温原理与“火箱”相同。坐在“坐火桶”上，盖一个小被子，从脚到心的满是暖意。

儿时的冬天，曾有“烘笼”伴着上学。后来无数个孤独苦学的冬夜，还好有“坐火桶”的专有温暖。从外面回家，无论失落或是疲惫，往“火箱”里一躺，一切都烟消云散。

     坐在“火箱”里，和家人在一起，仿佛已经拥有了一整个最好的世界。

     这些可爱的取暖神器们，温暖的又何止是一个冬天呢？

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文案、音频 | 印    雪    

  图     片 | 柳    文 

审      读 | 蔡艳丽

责任编辑 | 甘于恩

投稿邮箱| [e-mail]

方言点 | 湖南省怀化市安江镇

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