其他
方言与美食（音频）| 刘嘉琦：老板，要一份沙煲粉！（广东茂名白话）
美食探秘
今日话题：茂名特色美食沙煲粉
F
O
O
D
十块钱可以在茂名做什么？
无效茂名人：喝糖水？？
有效茂名人：肯实是食沙煲粉啦！
沙煲粉对于茂名人来说是什么样的存在呢？
看看还没放假的同乡会群里在聊什么👇
上了大学才发现原来只有茂名才有沙煲粉！
一碗沙煲粉牵住了多少茂名人的胃！
返茂名即刻去吃一餐沙煲粉
就是对茂名人身份最大的尊重！
今日小编就带大家去云品尝一下茂名的特色美食
沙 煲 粉！
TOP1
辣鸡沙煲粉
DELICIOUS
滋滋冒油
沙煲粉
顾名思义是用沙煲来煮的
沙煲粉又有很多种
有辣鸡沙煲粉、鱼蛋沙煲粉、牛筋丸沙煲粉、瘦肉沙煲粉、叉烧沙煲粉……
这么多品种里面辣鸡沙煲粉最多人点
米线爽口弹牙，汤汁鲜美，辣鸡够味，料还足
有娃娃菜、豆芽、鹌鹑蛋、腐竹、豆炸、花生、酸豆角……
粉一端上桌面，香味扑鼻而来
真是可以让人什么都不想
米线爽滑
就着配菜一起吃
简直不要太过瘾
豆炸吸饱了汤汁
一口咬下去，汤汁在你的口腔爆开
超满足！
辣鸡先腌制再油炸，肉饱满又够味
在街头巷尾点一碗新鲜滚热辣的沙煲粉
什么事都可以暂时放低
食饱再话事！
沙煲粉是茂名烟火气的一部分
也是最能抚慰茂名人心里的乡愁的美食
说了这么多
不来茂名吃一碗沙煲粉？
嗝~10元就能收获的快乐，真香！
方言与美食（音频）|杨浩杰：在“罗非鱼之都”食罗非鱼（广东茂名白话）
论坛 | 甘于恩：阳江方言与阳江文化（下）
岭南风物（音频）| 肖锦燕：一两陈皮一两金（新会双水话）潮汕风物（音频）|庄园园：揭西特产水果——油柑（揭阳揭西灰寨客家话）