方言与风俗 | 赖晓仪:“赏灯大过年”——兴宁赏灯节(兴宁兴田客家话)
赏灯
习
俗
兴宁是隶属于客都梅州的县级市,与梅州的其他地区一样,都是客家人聚居的地方。但赏灯是兴宁区别于其他客家地区、最能体现兴宁特色的一大节日。
兴宁向来有“赏灯大过节”之说。赏灯也是兴宁人一年中最重要、最繁忙的时节。人们在赏灯之日拜访亲戚,走街串巷,赏灯喝酒,庆祝新年。赏灯节并非只有一天,每个地区的赏灯日都不尽相同,但都在每年的农历正月初八到正月十五这九天内,其中初十至十四赏灯的地区最多。
传统的赏灯节最大的特色是请花灯。赏灯一般是同屋人一起庆祝,因此也由同屋人共同请接花灯。接花灯有特殊的方式,即用鞭炮请回,沿路燃放,炮声连连,不可断绝。当花灯队伍经过同姓各家各户门前,家家户户都会在门前放鞭炮,以示迎接。花灯请回后悬挂于围龙屋上厅,直至正月十六暖灯后取下。
赏灯
赏灯之日尤其热闹,亲朋好友纷至沓来,主人则备上一桌好酒好菜,其中定会有酿豆腐、肉丸、炸腐卷等传统客家美食。客家酿酒也是过年赏灯必备的酒饮之一。
我对赏灯节的印象仍停留在幼时。对于客家的小孩来说,年味不仅体现在穿新衣、收红包、贴对联、吃团圆饭上,舞龙舞狮舞竹马戏和赏花灯才是年味之精华所在。后离家求学,偶有回乡过年,但年味愈淡。随着社会文明发展,放鞭炮、舞龙舞狮者日益减少。赏灯习俗虽然保留,但举村同庆的境况却再也没有见过。
赏灯的式微与其文化内核也有关联。“灯”在客家话中与“丁”同音,赏灯除了赏花灯外,也有庆祝添丁之意。因此,传统的赏灯节一般由每年生了男孩的家庭主事,是为新生男婴所办的节日。但随着思想观念的更新变化,赏灯节的在此意义上的重要性有所下降。有些地方只要添了新丁,无论男女都会请花灯,以示庆贺。
赏
灯
如今的赏灯节主要以庆祝新春、迎接新岁为主要意涵。即使在外过年,兴宁人也会在每年赏灯节备上一桌好酒好菜,邀亲友共贺新春。
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文字 | 赖晓仪
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本期编辑 | 赖晓仪
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