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昆虫志(音频)| 林姗妮:好玩又好吃的昆虫(江西遂川草林客家话)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-12

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在山里生活的人们的日子是依靠着山的,在山里长大的娃娃们的童年是自由欢乐的。俗话说,靠山吃山靠水吃水,却是没有半点毛病的。迎着暖暖的朝霞,踏着湿润的土壤,哼着未知名的曲调,背着小小的篓子,采着藏在草里的野菜,亦或是摘几朵花儿并在发髻,亦或是寻找隐身的昆虫把玩。
说起昆虫,大家的第一反应可能会是恐惧害怕,但是要知道山里娃与它们打交道却是最熟悉的,最喜欢的。山里的昆虫有许多,有些能叫上名来的像毛毛虫、蚂蚱、螳螂、蛾子······还有些叫不上名来的等等。但是有些昆虫在我们儿时的眼中既是玩具又是美味的小零食,最后甚至沾染了童年的味道。到这里大家有没有很期待究竟是什么昆虫既好玩又好吃呢? 竹子虫

这是生长在竹林里面的小虫子,在我这边用客家是话叫竹子虫。

专业一点就是叫“竹象虫”。它有着像大象一样的长长的鼻子它虽然是竹林害虫,但是现在几乎难觅其踪迹了,说一声珍稀昆虫也不为过了,所以说大家没见过也不足为奇。既因为其安全且无异味,会飞且有趣,成为了山里娃娃们的纯天然绿色“玩具”;也因为其鲜美的味道,成为了孩子们美味的小零食。好玩静悄悄中,竹子虫会发出叽叽的声响,竖起耳朵,循着声音慢慢靠近,看准位置,然后迅速出手,指定一抓一个准。在高处的用木棍狠狠一敲,它就会晕过去掉在地上,但是有大动静或是没有打到就会飞走。抓到之后会用一根长长的细线紧紧地绑在它的腿上、鼻子上或是身体上,然后放开竹子虫,向上一抛,它就会嗡嗡地起飞咯,比一比,谁的飞得久;看一看,谁的飞得高,伴着孩子们的欢声笑语,玩的不亦乐乎。

玩腻了之后,胆子大的,只将竹子虫好好地擦拭干净,就直接放进嘴里吃了,壳脆脆的(壳不喜欢吃可以剥掉哦),肉软软的,细细咀嚼有股特有的竹子的味道;而胆子小的,那就拿一根细签子串起来放在火上面烤了吃或是下油锅炸了吃,撒上些许盐,看起来香酥酥的,咬起来咔嘣脆;而胆子更小的,那就只能在一旁看着口齿生津喽,既怕又不敢吃的滋味实在难受。岁月匆匆,时光荏苒,那群山里的娃娃早已走出大山看到了外面的世界。现如今,又有多少人还记得儿时这一美好的回忆呢?实在是童年的味道在慢慢消散啊,只能摸索着回味。

      

    

文字、音频 | 林姗妮

图片 |来源网络(侵删)

本期审读 | 林姗妮

责任编辑 | 甘于恩

投稿邮箱:jnufyzx@163.com



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