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方言趣谈(音频)| 陈韦成:“九转大肠”阳江方言版(阳江江城话)
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“九转大肠”阳江方言版
近段时间,综艺节目《顶级厨师》中有关“九转大肠”的视频片段在网络上流传。在该视频中,选手们需要依次制作“九转大肠”这道菜肴并给评委品尝,主角余涛在面对评委的提问时坦言自己保留了一部分大肠原有的味道,随后评委在品尝余涛制作的大肠后面露难色,由此展现的人物对话与神态特征显得十分滑稽搞笑,引发了网友的大量关注与热烈讨论。在搞笑之余,人物对话的台词是方言学习的重要素材,因此笔者选取了其中一段台词,与舍友通过阳江话进行模仿演绎,以期达到阳江话教学的目的,希望读者在轻松愉快之余也能感受到阳江方言的特色。
你自己尝了吗?
尝了一块。
感觉怎么样?
我去除了大部分肠的腥味,但是我保留了一部分,我觉得保留了一部分肠的味道,才知道你吃的是大肠。
你是有意把它保留的吗?
是清洗的过程中,我留下了一部分。
是故意的还是不小心的?
是故意的。
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本期编辑 | 陈韦成
本期音频 | 陈韦成、林显志
本期审读 | 陈韦成
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