学术探论 | 邵宜、邵慧君:清远“鹤佬话”记略
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封面|林中人
摄影|甘悦闻
清远“鹤佬话”记略
邵宜 邵慧君
暨南大学
一 概 说
92年8月我们在清远调查方言时,了解到当地有一种叫做“鹤佬话”的方言比较特殊,说白话和客家话的人无法听懂。10月我们专程到清远作了较细致的调查,记录了3千多个单字音和1千多常用词,了解了连读变调的情况,对“鹤佬话”的面貌有了比较清楚的认识。
“鹤佬话”显然是潮汕系的闽语,“鹤佬”其实就是“福佬”。清远县(现叫清新县)“鹤佬话”主要分布于龙塘、洲心、石角、横荷、源潭、鱼埧六个镇的部分地区,人口约三万人。各地“鹤佬话”有些差异,概来源不同。本文记录的是横荷新镇(原洲心镇的一部分)佛祖管理区陈国华先生(88岁)和陈荣光先生(61岁)的发音。据陈氏族谱记载,陈家祖先自潮州揭阳(现属汕头市)迁来,至今已有11代,二百余年之久,分布于横荷、龙塘一带,人口4千余。
清远主要的三大方言中,“鹤佬话”人数最少,散布于一些村落。“鹤佬话”只通行于内部,对外交际讲白话。由于同客家人及说白话的人通婚,家庭语言也变得复杂起来。陈国华先生的老伴是客家人,两人可以用白话和客家话交流。老先生与子孙交谈则用“鹤话”或白话。当地有“鹤佬识三声”的说法,意思是说“鹤佬话”的人一般还能说白话和客家话。“鹤佬话”受到周围方言的影响,语音和词汇上都带有一些特色。本文是这次调查的总结。在此谨向陈国华、陈荣光二位先生表示衷心感谢。
二 声、韵、调
声母(15):
p波白飞 | p‘破排拍 | m磨墨舞 | |
t朵毒猪 | t‘拖谈拆 | n奴年二 | l罗路栗 |
ts蛛丈书 | ts‘车存树 | s锁社色 | |
k个巨滑 | k‘夸强许 | ŋ卧勾旱 | h虾福远 |
(ɸ非华方) | |||
∅红野我余 |
说明:
1. ts、ts‘、s在齐齿前颚化为tɕ、tɕ‘、ɕ。
2. h包括两个条件变体:凡开口韵前一律为h,凡合口韵前一律为ɸ,出现条件形成互补,故归成一个音位/h/。
3. 零声母中的辅音性磨擦成分很轻。
韵母(61):
a麻胆 | ɛ际耕 | œ靴 | ɔ坡校 | i语弟诗钱 |
ɯ猪你 | u模牛 | y余羽 | ||
ai取之 | ei吏 | øy须随 | ɔi洗待 | ui水高 |
au怒到 | ou布雨 | iu梳球 | ||
ia写痛行(~路) | iɛ惹 | iɔ数挑娘 | iøy锐 | iau疗穷 |
ua沙纸半 | uɛ伙话关横 | uɔ裹窝 | uai怪快 | |
ua沙纸半 | iam敢闪 | im林心 | ||
an产万 | ʊn船君 | uan联宣 | iʊn忍引 | |
aŋ人江等虫 | ɛŋ连灯众 | əŋ女饭钢童 | ɔŋ仓通 | |
iaŋ张狂映 | iɛŋ然仍 | iɔŋ翁容 | ||
uaŋ光缝 | uɛŋ轰荣 | uəŋ选 | ||
ap鸽集 | iap接粒 | ip汁急 | ||
at达末 | ɔt八切 | it舌铁 | ||
uat法脱 | iɔt热 | |||
aʔ恶读 | ɛʔ灭植竹 | ɔʔ喝独 | ||
iaʔ雀笛 | iɛʔ逆疫 | iɔʔ略尺 | ||
uaʔ劣服 | uɛʔ挖国育 | uɔʔ获 | ||
ŋ梧远 | iam敢闪 |
说明:
1. /ɯ/包括三个自由变体:ɯ居多,还有ǝ与ʊ (略松弛),三个元音并不区别意义,所以归为一个音位。
2. 几个以ɔ为主元音的韵母ɔ、iɔ、uɔ、ɔi、ɔŋ、iɔŋ,其ɔ的舌位比真正的后半低圆唇元音略偏高,实际音值为ɔ̝。
3. 韵母ʊn、iʊn、ʊt其主元音ʊ的舌位略偏前,实际音值为ʊ̘。
4. 鹤话中凡收后鼻音-ŋ尾的韵母,其韵尾实际音值是个介于-n与-ŋ之间偏央的鼻音,近ɲ。
5. 鹤话中收-t尾的入声韵,其-t尾听起来虽不明显,但在发音结束时有舌尖抵住上齿背的动作。
声调(8):
阴平 33 高天 | 阳平 55 人穷 |
阴上 52 比手 | 阳上 24 五坐 |
阴去 11 放菜 | 阳去 22 饭岸 |
阴入 2 百急 | 阳入 5 袜月 |
说明:
阴去调11与阳去调22听感上很相似,其中阴去调有时略带降势,似21。
三 粤语对清远鹤话的影响
清远鹤话因受当地强势方言——清远白话的影响,语音有偏离其祖先的潮州音而向粤音靠拢的变化趋势。本节旨在通过清远鹤话与清远白话及潮州音的共时比较,来描述鹤话在粤语影响下语音变化的大致轨迹。其中潮州字音以北京大学语言教研室编的《汉语方音字汇》(第二版)为准。
(一)声调
通常一个方言语音发生变化最迟钝亦即最不易受其它方言“侵蚀”的部分是它的声调系统。从清远鹤话与潮州话的比较来看,它们的单字调系统也基本一致,有所不同的是阴去调调值。比较如下:
阴平 | 阳平 | 阴上 | 阳上 | 阴去 | 阳去 | 阴入 | 阳入 | 调类数 | |
潮州 | 33 | 55 | 53 | 35 | 213 | 11 | 21 | 4 | 8 |
鹤话 | 33 | 55 | 52 | 24 | 11 | 22 | 2 | 5 | 8 |
鹤话的连读变调见下节。
(二)声母
今潮州话共有18个声母,而鹤话只有15个,比前者少了三个浊音声母b、ɡ、z。总的看来,鹤话无疑具有不少潮州话或闽南方言共同的声母特征,如古非、敷、奉母部分字读重唇音p、p‘;古知、彻、澄三母部分字读舌头音t、t‘;古心、书、禅、邪母部分字读塞擦音ts、ts‘;古匣母少数字读舌根塞音k或零声母∅;以及部分古喻母字读喉擦音h等等。然而,由于长期受当地权威方言粤语的影响,鹤话的声母系统流露出一些粤化的痕迹。主要有:
1. 全浊塞音声母平声字的读音
古全浊声母不论平仄多读为不送气清音声母,这是闽语比较突出的语音特征。这一特点在粤东闽语潮州话里已略有改变;古全浊声母逢仄声读不送气清音,逢平声则有不送气或送气清声母两种读音。至于粤北鹤话则更进一步向粤语靠拢,古全浊声母平声字一律变为送气清音,仄声字仍读不送气清音,同粤语一样。如:
排 | 婆 | 条 | 谈 | 期 | 强 (勉~) | |
厦门 | pai | po | tio | tã | ki | kiɔŋ |
潮州 | pai | p‘ua | tiəu | t‘am | k‘i | kiaŋ |
鹤话 | p‘ai | p‘ua | t‘iau | t‘am | k‘i | kʻiaŋ |
2. b、ɡ、z的消失
今潮州话中,古明、微两母多读b或m,古疑母多读ɡ或ŋ,它们在与韵类配合时有如下关系:声母m、ŋ不与阴声韵相配,声母b、ɡ不与鼻化韵相配,但两者都能与鼻尾韵和入声韵配合,亦即b与m、ɡ与ŋ在鼻尾韵和入声韵里构成音位对立。不同的是,今福建省境内的闽南方言虽然也有声母b、m,ɡ、ŋ,但是它们与韵类有严格的配合关系:m、ŋ只与鼻化韵(包括鼻化塞音尾韵)和声化韵相配,b、ɡ只与阴声韵、鼻音尾韵和塞音尾韵相配,m与b、ɡ与ŋ出现环境各自互补,彼此并不构成音位对立。应该说,今福建闽南方言的b~m互补与ɡ~ŋ互补真正反映了较早时期闽南方言的声母格局,与清代闽语材料所记录的“十五音”相吻合。而在今清远鹤话中,全浊声母b、ɡ已消失,原先读b或ɡ的现都归读m或ŋ。从其来源讲有两种可能,一是在鹤话迁移到清远之前,潮州话m~b、ŋ~ɡ尚未对立,仍保留较早时期闽南方言m~b、ŋ~ɡ互补的格局;二是迁移之前的潮州话本身已形成m~b、ŋ~ɡ的声母对立。无论哪种来源,今清远鹤话一律将b、ɡ声母归入m、ŋ声母,其原因是因为清远鹤话长期处于粤语占主导地位的语言环境中,难免受粤语影响而发生类化,从而导致古明、微两母读m,古疑母读ŋ的结果。如:
米 | 无 | 牙 | 月 | |
潮州 | bi | bo | ɡe | ɡueʔ |
鹤话 | mi | mɔ | ŋɛ | uɛʔ |
此外,古日母字及少数古喻母字在潮州话里今读z,而在清远鹤话中则类同于粤语,都读为零声母(也可视作半元音声母j、w)。如:
任 | 日 | 允 | 愉 | |
潮州 | zim | zik | zuŋ | zu |
鹤话 | im | iɛ | ʊn | y |
(三)韵母
1. 鼻化韵的消失
潮州话共有20个鼻化韵(包括带鼻化的复合韵母及入声韵),来源既有中古阴声韵也有中古阳声韵;而在清远鹤话中这些鼻化韵都失去鼻化转为阴声韵,因之造成鹤话阴声韵字特别丰富的现象。这种转变显然是受粤语韵母系统的影响而形成的。如:
俄 | 妹 | 爱 | 果 | 县 | 三 | 京 | 钱 | |
潮州 | ŋõ | mũẽ | ãĩ | kũãĩ | kũĩ | sã | kĩã | tsĩ |
鹤话 | ŋɔ | mɔi | ai | kuɛ | uan | sa | kɛŋ | tsi |
2. -k/-ʔ对立的消失
潮州话入声韵有收舌根塞尾-k与收喉塞尾-ʔ之对立,而清远鹤话则向粤语的入声韵系统趋近,-k/-ʔ对立消失,入声韵有三个塞音韵尾-p、-t、-ʔ。如:
北 | 特 | 日 | 甲 | 历 | 铁 | |
潮州 | pak | tek | zik | kaʔ | leʔ | t‘iʔ |
鹤话 | paʔ | taʔ | iɛʔ | kap | lɛʔ | t‘it |
3. 圆唇韵母的产生
潮州话没有撮口韵和以œ为主要元音的圆唇韵,这是闽南话的特点之一。然而清远鹤话韵母系统中不仅有撮口韵y,还有粤语中十分普遍的圆唇韵母øy、iøy。不过从鹤话的圆唇韵母及字数都较粤语为少这一点可以看出,它正处于不断向粤语靠拢、妥协的过程中。如:
余 | 羽 | 女 | 须 | 随 | 锐 | |
潮州 | ɯ | u | nɯŋ | su | sui | zue |
鹤话 | y | y | nøy | søy | tsʻøy | iøy |
清远 白话 | jy | jy | nøy | søy | tsʻøy | jøy |
除去上述这些比较明显而又成系统的韵母变化之外,尚有些零星的单字音被粤语同化的现象,如“靴”hœ,“吏”lei等,在此不一一赘述。
四 鹤话的连读变调
两个音节连读,第一个音节的声调往往发生变化,这是闽方言的共同特点。鹤话保留了这一特征。所不同的是,鹤话连读变调不像潮州话那样产生新的调值。下面详细说明。
1. 前字阴平、阳平、阳上、阳入时,不论后字甚么调类,一律变读22,与阳去调合。
1)前字阴平。
医生i33/22sɛ33 | 昆明kʻun33/22mɛŋ55 |
科长ɸuɔ33/22tsiɔ52 | 经理kɛŋ33/22li24 |
车票tsʻia33/22pʻiɔ11 | 山洞sua33/22tɔŋ22 |
中国tɔŋ33/22kuɛʔ2 | 中学tɔŋ33/22hɔʔ5 |
2)前字阳平。
南方nam55/22ɸuaŋ33 | 长城tiɔ55/22sɛŋ55 |
南海nam55/22hɔi52 | 骑马kʻia55/22mɛ52 |
迟到ts‘i55/22tau11 | 黄豆uaŋ55/22tau22 |
颜色ŋan55/22sɛʔ2 | 民族mun55/22tsɔʔ5 |
3)前字阳上。
坐车tsʻɔ24/22tsʻia33 | 老人lau24/22naŋ55 |
市长si24/22tsiɔ52 | 五倍ŋou24/22pɔi22 |
上课tsiɔ24/22ɸuɛ11 | 有利u24/22li22 |
4)前字阳入。
学生hɔʔ5/2sɛ33 | 白糖pɛʔ5/2t‘əŋ55 |
历史lɛʔ5/2sɯ52 | 活动uat5/2tɔŋ22 |
绿化lɛʔ5/2ɸuɛ11 | 力大lɛʔ5/2tua22 |
白色pɛʔ5/2sɛʔ2 | 特别taʔ5/2pɛʔ5 |
2. 前字阴上时,一律变读24,与阳上调合。
酒杯tsiu52/24pɔi33 | 好人hɔ52/24naŋ55 |
水果tsui52/24kuɛ52 | 改造hɔi52/24tsau22 |
考试k‘au52/24si11 | 苦命k‘ou52/24mia22 |
宝塔pɔ52/24t‘ap2 | 主席tsu52/24tsɛʔ5 |
3. 前字阴去时,变调有两种情况,一类变22,一类变52。
1)变22调的:
教师ka11/22sɯ33 | 化肥ɸuɛ11/22ɸui55 |
政府tsia11/22ɸu52 | 继续kɔi11/22tsɔʔ5 |
2)变52调的:
干部kuan11/52pou22 | 跳远tiau11/52hŋ24 |
破坏p‘ua11/52uɛ22 | 庆祝hɛŋ11/52tsɔʔ2 |
4.前字阳去、阴入时,不发生变调。
电灯tɛŋ22tɛŋ33 | 队长tɔi22tsiɔ52 |
大树tua22tsʻiu22 | 艺术ŋɔi22sut5 |
接生tsiap2sɛ33 | 节省tsɔt2sɛ52 |
法院ɸuat2uan22 | 恶毒a2taʔ5 |
我们可以假设一种情况:鹤话原本同潮州话一样,连读变调产生新的调值。由于声调内部结构趋于简化,新的调值向就近的调形靠拢(这也同样合于不发生变调的阳去和阴入前字),从而形成今天的调类格局。
五 鹤话的词汇语法特点
1.先看词汇。
鹤话保留了闽方言的基本词汇,也借用了一些粤方言词汇。我们把鹤话的闽语特征词记录如下(为方便比较,同时列出潮州、厦门、福州的说法。只标调号)。
“鹤佬”迁自揭阳,所以鹤话与潮州话有更多的共同语词,限于篇幅,这里只举少数例子。
在与粤语的长期交流中,鹤话吸收了一些粤语词汇。例如“倾偈”(聊天)、“出年”(去年)、“矮瓜”(茄子)、“马骝”(猴子)、“榄”(橄榄)、“百足”(蜈蚣)、“蜂窦”(蜂窝)、“番枧”(肥皂)、“咕喱”(搬运工)、“口水肩”(围嘴儿)、“脚踭”(脚跟)、“手袜”(手套)、“捉鸡脚”(挑毛病)、“lam꜅”(跨)、“孖仔”(双胞胎)、“托大骹”(巴结)、“出蛊惑”(耍滑头)、“中意”(喜欢)、“唔该”(劳驾)、“拜山”(扫墓)、“紧要”(要紧)、“孤寒”(小气)、“特登”(故意)等等。而“姐公”(外公)、“姐婆”(外婆)、“包粟”(玉米)、“丈人佬”(岳父)、“丈人婆”(岳母)则显然借自客家话。
2. 鹤话的语法特点
就调查的材料来看,鹤话既保留了闽语的语法特征,也吸收了粤方言的不少成分,受材料局限,本文只举几个受粤方言影响的例子。
1)“囝”是闽语常见的名词词缀。鹤话中也大量存在。如“镰囝”(镰刀)、“椅囝”(凳子)、“桃囝”(桃子)、“桔囝”(桔子)、“蚊囝”(蚊子)、“lɛp꜆囝”(酒窝)、“手指囝”(手指)等。“囝”还有一个较特殊的用法,表示行为动作的时间短暂,含有“一会儿”的意义,如“行囝”(走一下子)、“坐囝”(坐一会儿)、“ut꜇囝”(睡一会儿)。鹤话同时也吸收了粤语的名词词缀“佬”来构成名词,如“生意佬”(做生意的)、“剃头佬”(理发匠)、“睇相佬”(看相的)、“聋佬”(聋子)、“哑佬”(哑巴)、“꜀ŋɔŋ佬”(傻子)等。
2)闽南话人称代词复数的表示方法是通过加鼻韵尾,单复数同为单音节,即所谓内部屈折。例如:
厦门 | 潮州 | 厦门 | 潮州 | ||
我 | gua51 | ua52 | 我们 | gu(a)n⁵¹ | u(a)ŋ⁵² |
汝 | li51 | lɯ52 | 汝们 | lin51 | niŋ52 |
伊 | i55 | i33 | 伊们 | in55 | iŋ33 |
鹤话的人称代词复数表示法显然受了粤方言的影响。
鹤话 | 白话 | 鹤话 | 白话 | ||
我 | ua52 | ŋɔ13 | 我们 | ua52ti22 | ŋɔ13tei22 |
你(汝) | lɯ52 | lei13 | 你、汝(们) | lɯ52ti22 | lei13tei22 |
佢(伊) | i52 | kʻœy13 | 佢、伊(们) | i52ti22 | kʻœy13tei22 |
3)表示动作正在进行,鹤话用“紧”꜂kɛŋ,显然也是受粤方言影响。如:“我讲紧话”(我正说着话)、“厝里坐紧好tsɔi꜅人”(屋里坐着很多人)、“坐紧食好还是徛紧食好?”(坐着吃好还是站着吃好?)
(《中国语文研究》第11期,第三届国际闽方言研讨会专号,1995,香港中文大学)
END
本期编辑:唐榕蔓
本期审读:唐榕蔓
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