84岁老奶奶的故事 20年来从没涨过价
编者按：
都说加拿大是大家拿。可美好的将来，需要我们每一个有能力的人，先同心付出、才能享受。
让我们来看下面一则小故事：
她是一个84岁的老人家，不懂英文，不懂普通话，来自香港。
84岁，已到耄耋之年，俗称岁坎，就是一个人的命关。可这位84岁的老人，还在温东经营一家Fish & Chip（炸鱼薯条）店。从1997年开张，这家店20年来从没有涨过价。
有一次，路过朋友的办公室。聊到饭点，他邀请我去了这家店。朋友不懂粤语，和东主沟通不到。平时看到这家店生意冷清，就动了恻隐之心，时常去帮衬，尽管他并不爱吃油炸的食品。
的确，若大个店，大约80平方米的面积，10张左右的台。还是中午饭点，就一对老年夫妻在就餐。平日的冷清可想而知。
因为生意不忙，老人家看到小编的朋友到来，就可以有时间出来聊上几句。
左边图片中的站立者，同为聋哑人。每周来店里免费吃三次午餐
据这位信天主教的麦太介绍，1987年她夫妇带着3个儿子从香港移民来加拿大，快接近55岁了。从1997年香港回归的时候，就开这家店，每天营业额100~200元；周末因为周日要去教堂做礼拜就店休，只做周六，营业额大约300元，这样一个月下来，可以交上房租（房子是隔壁二儿子的。如果给不出，象征性地给些地税）。但几乎开不出什么人工。
2岁半的时候，她的大儿子耳聋了，即不能听，也不能讲。随父母移民到加拿大后，不懂英文的他，想独自生活，出门打一份工，几乎不太可能。
麦太营运着这家店，主要想给大儿子找点事做。大儿子同外界的基本信息交流都成为问题。如果不创业，他又该如何生活呢？吃加拿大政府的福利吗？
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小编上网查了一下，聋盲者是可以从加拿大政府获取一定的生活补助，资料上讲每月大约1,100元左右。大部分无法就业的聋盲人，要么闲赋在家、要么做义工，这种工作仅仅是体验生活和接触社会。也有少数幸运儿或可以从事一些诸如库房管理等工作，而雇主也完全是出于自愿雇用他们，并不能从加拿大政府获得什么补助。
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现在，大儿子就爱天天呆店堂后面，手工切那些马铃薯、再弄成条。大儿媳也在店堂里张落。教会里有几个教友，有空时也会来帮忙。
移民来到后，麦太觉得加拿大的空气、环境很好。她不想拿政府的福利，只要每天忙碌，能够生活饱肚，就可以了。而且二儿子的公司也在旁边。一家人能时常看到，互相扶持关照，就心满意足了。
炸鱼薯条是一道源自英国的热食：鱼裹上面糊油炸，搭配炸薯条，吃的时候还可以配上不同口味的调味酱，算是一道很常见的小吃，也是早期融合料理的例子。
炸鱼薯条位居英国家常菜之首。第二次世界大战之际，炸鱼薯条是英国少数没有受到配给限制的食物。一次偶尔的机会，麦太的儿子去朋友那里玩，就爱上了这种吃食。
据麦太介绍，开店20年来，日日都会有些周边的老客人来吃饭，以西人居多。温东这个地区，居民收入不高，小店不敢涨价。一涨价，怕更没有人来吃。华人认为炸食不健康，很少来。可麦太自己每天吃，觉得一样能活到这把年纪。
当小编问她，有没有想加点蔬果，色拉，来迎合当下的流行势头。她说如果那样做，就不是Fish & Chip店的风格。店里平时也不做什么广告，有回头客愿意来吃就来，听其自然。
3月12日，读世界日报。尽管分析的是美国的数据，但和加拿大不无共通之处。说现在有将近500万年龄16~24岁的年轻人即不上学，也没工作。社会科学研究委员会(Social Science Research Councils)的数据指：总体来看，北美亚裔青年中，既不上学也不工作的人占7.2%，白人的这一比率则为10.1%，西语裔则是14.3%，非裔高达18.9%。北美原住民青年的这一比率最高，达到了25.4%。
一个人，如果整天无所事事，那么社会的不安定因素就大幅度增加；84岁的老奶奶还在每天辛勤劳作，和聋哑儿子一起，坚持不拿社会的福利，不要求怜悯和施舍，这种生活态度，也是一种活法。人这一生，归根结底，就是忙碌的一辈子，克服各种困难，没有任何人可以不劳而获，也没有任何人可以有捷径跨越过时间。
佛语说，”心若淡然，人则安宁”。每一个人出国移民来到加拿大的目的都不同，然而既然来了，都要把这里当成自己的家。作为一个家庭成员，如果暂时没有能力做贡献是很正常的，可单靠埋怨不是积极的办法。通过这个故事可以看到，当年有这么一批老华侨，在移民路上摸索着前行、咬着牙挺过来。因为没有退路，用感激的心，把加拿大当成自己的家，坚定地安顿下来。
人活着本身就是最辛苦的事情。但你也要知道，轻易地去拿加拿大福利，太容易地活着，最后也许会后悔；所以，就算再难，也要记得勇敢，还有坚持。希望84岁老奶奶的故事，可以鼓励到大家，可以用一种勇敢的方式去积极的生活。
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