复命科技“锁鲜”缠绕膜车厘子保鲜 33天试验报告

保鲜试验方法

将车厘子预冷处理后，分别放入锁鲜防雾缠绕膜（C膜）覆盒和PE膜覆盒中进行保存处理，处理后分别放置于 0~4℃冷库中进行储存。

试验初始状态的车厘子

保鲜试验结果

01

车厘子在 0~5℃温度保存 33天后的结果如下图所示，用锁鲜防雾缠绕膜（C膜）覆盒保存的车厘子外观颜色正常，较少部分发生变质，且品尝后口感无异；PE膜覆盒保存的车厘子外观变色，且有部分变质发白。两者对比明显。

冷库保鲜 33天试验对比照片

02

小结：在 0~5℃温度保存下，用锁鲜防雾缠绕膜（C膜）覆盒对车厘子保鲜  33天后，车厘子颜色外观正常且颜色如初，口感良好。说明锁鲜防雾缠绕膜（C膜）对车厘子有着良好的保鲜效果。

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