美国|ANCHORAGE BREWING
At Anchorage Brewing Company we have an unwavering commitment to making the world more interesting by taking extreme steps to produce some of the most unique beers ever made.
首发酒花儿
1.安克雷奇 月之欲望 双倍IPA（易拉罐）
★★★★☆
2.安克雷奇 苦僧 比利时IPA
★★★★★
3.安克雷奇 乌鸦 双倍IPA（易拉罐）
★★★★☆
4.安克雷奇 狼孩 新英格兰双倍IPA（易拉罐）
★★★★☆
5.安克雷奇 模式 四倍 新英格兰IPA（易拉罐）
★★★☆☆
1.安克雷奇 月之欲望 双倍IPA（易拉罐）
饮用时间：2020年8月12日
香气: 4.5
味道: 4.0
外观: 3.5
感受: 4.0
泡沫不持久
粉红色
花香
葡萄柚
热带水果
中度酒体
适合进阶级
酒体的颜色和酒标色号类似，那混浊带着一缕花香的粉色特别的暧昧，夏日傍晚，窗外是北京多年不遇的大雨，屋内独饮，果味混杂着花香滑入喉咙，归于空虚，但不过许久，又下意识的送下一口，一口一口，渐渐朦胧，这就是Moon Lust吧，再来再来再来，fly me to the moon。
2.安克雷奇 苦僧 比利时IPA
饮用时间：2020年3月9日
香气: 4.5
味道: 4.5
外观: 4.0
感受: 4.5
泡沫不持久
深黄色
葡萄柚
柑橘
桔柚味爆棚，苦味美年达的感觉，对嗜苦的人那个味道就高级了，很特别，同样是百元酒，这个特别的味道就值得了。
3.安克雷奇 乌鸦 双倍IPA（易拉罐）
饮用时间：2020年3月5日
香气: 5.0
味道: 4.5
外观: 4.0
感受: 4.5
泡沫持久
金色
芒果
凤梨
热带水果
中度酒体
适合发烧
安克雷奇一如既往的帅气罐标，热带水果香气扑鼻，可惜入口没有闻着那么香，但也还不错了，好歹也是支百元酒，做口粮的话性价比不算很高，偶尔喝喝倒也ok了。
4.安克雷奇 狼孩 新英格兰双倍IPA（易拉罐）
饮用时间：2020年2月7日
香气: 4.5
味道: 4.0
外观: 5.0
感受: 4.0
泡沫丰富
泡沫持久
苦
甜
芒果
凤梨
中度酒体
清爽
适合进阶级
安克雷奇的酒标还是一如既往的酷，这款也是重重的芒果香味，不过不得不说就IPA来讲这款性价比并不是很高，远不如某款爆炸香的国产IPA。
5.安克雷奇 模式 四倍 新英格兰IPA（易拉罐）
饮用时间：2019年11月28日
香气: 4.0
味道: 3.0
外观: 3.5
感受: 3.0
橙色
松脂
重度酒体
重口味
感恩节开的四倍混浊IPA，以一款百元酒来说略微普通了一些，口感厚重但香气的层次还不够多，酒精感比较明显，回味也比较短。
可能单独饮用会比佐餐更好一些吧。
后记：安克雷奇酒厂和酿酒师Gabe Flether的介绍可以参考下面的文章(来自公众号-精酿啤酒指南)