2019灵芝文化节《仙芝元气说》| 元气 • 用：林志彬教授谈灵芝从神奇到科学应用！

灵芝位于上药的首位，有很高的药用价值与营养价值。大家都知道灵芝可以祛病强身扶元固本，但是灵芝为什么会有这样的“灵性”呢？估计还有很多朋友不清楚，《仙芝元气说》第四集特邀国际灵芝研究学会主席、北大医学部林志彬教授为您解答灵芝“灵”在哪儿？

7月6日-7月12日福建海峡卫视

每日12:20、16:22首播

次日7:53、11:38重播

欢迎锁定，一起揭开灵芝神秘面纱

《元气说》第四集

关键词：亚健康；调理；灵芝服用；扶正固本

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特邀嘉宾：国际灵芝研究学会主席、北大医学部教授林志彬

林志彬，历任北京大学医学部教授、博士生导师、北京医科大学基础医学院副院长兼基础医学研究所所长、药理学系主任、北京医科大学副校长、俄罗斯彼尔姆药学研究院名誉教授等。先后任国际药理学与临床药理学联合会(IUPHAR)执委会委员、国际灵芝研究学会主席、中国药理学会理事长、中国食用菌协会副会长、中国药理学会名誉理事长、国家药典委员会委员等职务。长期从事抗炎症药、免疫调节药、内分泌药和抗肿瘤药的药理作用和作用机制研究，自上世纪70年代开始就专注于灵芝的现代药理研究，是国内灵芝现代药理研究的先驱，在业内被誉为“灵芝界的泰山北斗”。

灵芝对亚健康有哪些作用？

临床上灵芝如何发挥最大作用？

灵芝毒性如何？

第四集内容详情如下

主持人：林教授您作为灵芝研究的国际方面的第一人，已经研究了四十多年了！我们想请教您，现在有很普遍的亚健康现象，那么中医是怎么来看待亚健康这个现象呢？灵芝对于这个亚健康现象有哪些作用呢？

林志彬教授：关于亚健康，我想不管中医或是西医，大家的认识基本上是一致的，亚健康是介于健康和疾病之间的一个中间的状态，现在我们人群里面最普遍的就是三高一低，高血压、高血糖、 高血脂，免疫功能低，所以就容易得各种疾病。那灵芝对这三高一低是非常好的一个中药。比如说灵芝对高血脂的作用，大家知道高血脂是胆固醇高、甘油三酯高、低密度脂蛋白高，但是高密度脂蛋白是降低的，那在用灵芝预防或者是治疗性的给药研究，我们发现它可以把那三个高的降低，而把那个降低的高密度脂蛋白胆固醇给它升高，所以这样就把血脂调节的正常了。

主持人：您刚才也提到了，在临床方面灵芝的应用，那在临床方面怎么样才能让灵芝发挥最大的作用？

林志彬教授：灵芝发挥最大的作用，我想现在的这个医学绝不是像过去的时候，单纯地用一个药，用一个手术就可以治好的，都是一个综合的治疗，我们有一句话叫整合治疗，所以灵芝我自己的看法，在好多疾病里边它可以跟西药或者是跟中药配伍，这样的话大家协同或者是相辅相成发挥各自的优势，把这个疗效提高到最好！

主持人：民间有种说法就是中药材都会有它的药性，老百姓经常说“是药三分毒”，您能帮我们解释一下，这个“是药三分毒”跟灵芝的特性要怎么平衡呢？

林志彬教授：“是药三分毒”我觉得我们的祖先总结的这句话很对，没有一个药你吃多了吃久了，他会一点事没有是不可能的，不管西药中药，所以现在有的人说中药没有毒性，其实这个概念都是不准确的。但是灵芝的话，我们经过大量的研究，这么多年研究，对两千多年前《神农本草经》记载灵芝可以补心肝肺脾肾五脏之气、补精气、久服无毒，它这些说法现在看来是比较准确的。

我们在做药理实验的时候要做毒性实验，就用小白鼠给它灌药，看看多大剂量会致其中毒。而灵芝的话，我概括起来就是说我们可以把小老鼠撑死，但是毒不死，因为它毒性太小了。为什么撑死？因为小老鼠的胃有一定容量，你给它灌多了就把它喂撑了。

主持人：所以说掌握安全合理科学范围内的用量，其实都是对身体来说都是好的。林教授能否再介绍一些日常生活中普通人食用灵芝的方法？

林志彬教授：关于灵芝的食用方法，可能我首先要介绍一下什么是灵芝。《神农本草经》、《本草纲目》、《中华人民共和国药典》所说的灵芝都是指灵芝子实体，现在只有赤芝、紫芝两种灵芝是被药典收载作为法定的中药材。

（拿起赤芝）这个子实体你看它表面，因为赤芝菌盖是红的，大家看看这个边上有一些黄的很细很细的边，灵芝在生长过程刚开始长菌盖，菌盖长出来是白的，中间有一点红，随着这个生长的成熟最后菌盖完全变红，那个白边即它的生长线就消失了，这个时候灵芝就已经有孢子粉并且开始弹射孢子粉了。上面摸着的粉末就是这刚刚弹射的孢子粉。这样一个灵芝，如果你收获了拿它做中药材或者拿它做生产产品的原料是最好的，所以这个灵芝我认为是质量非常好的。

主持人：在一些影视剧中经常听到一个说法叫做“千年灵芝”，那真的有“千年灵芝”吗？

林志彬教授：这个还得拿子实体来说，千年灵芝实际上是一种美好的传说，也可能是就是大家对灵芝不太熟悉，所以有这样一些误解。灵芝基本上是一年生的，甚至于如果现在人工栽培一年可以收获两次都不止，所以它成熟得很快。（拿起灵芝）那这个肯定是今年春节前后种的，现在已经成熟了。

主持人：那您研究灵芝四十多年了，肯定也接触到了大量的病患或者是长时间服用灵芝的人群，在这群人里大家平时最关心的问题是什么？

林志彬教授：最关心的问题就是一个就是他所服用的灵芝的质量好不好，另外就是用了以后效果好不好。当然老百姓还关心它是不是价格适当，也就是说性价比比较高。

主持人：在这里您有没有一些给我们推荐的这些产品？

林志彬教授：我刚才说了这个灵芝我很喜欢，而且我的研究也是花了很大精力研究灵芝子实体的提取物或者它里边的有效成分，例如灵芝多糖、三萜、甾醇等。从生产工艺来讲，凡是生产灵芝提取物要有比较好的先进的设备。比如灵芝提取物，有水提取的，同时还可以再用酒精提取，所以现在有的灵芝提取物，比如说水提完了醇提，这种提取工艺要求是很高的，生产设备也是要求很好的，一般情况不是每一个企业都可以做到，你必须有这个实力。

另外像孢子粉的话，现在有就是采收上来后经过一些简单处理就包装起来上市的，但是这孢子粉也可以再进一步加工，比如孢子粉破壁或者是把它提取出孢子油，这样的产品就比单纯采收简单处理的孢子粉做成药品和保健食品就更好。

主持人：在生活中老百姓经常都说吃中药可能药效会比较慢，重要的是调理，灵芝是否也是这样呢？

林志彬教授：灵芝是这样的。我们一开始研究灵芝是从灵芝治疗慢性支气管炎开始的，曾经走了一段误区，说它能够止咳、去痰、平喘、消炎，做了这些药理实验结果我们发现灵芝并没有优势。但是临床上我们确实看到病人用了一段以后，症状都减轻甚至于消失了，身体变得很好。

那为什么当时不太懂，后来学了中医明白了，就是灵芝是属于中医治则里边说的“扶正固本”。“扶正固本”不是说今天吃了今天就能够扶正固本，它是有一个过程的，这个扶正固本要把它翻译成西医翻译成英文的名词，回过头来它的意思就是说增强身体的能量代谢、促进身体的修复能力，是需要一个过程的。所以灵芝治疗好多病，比如神经衰弱失眠或者高血脂症，还有刚才说的慢性气管炎，都需要用药一段时间。一般的话一两个礼拜或者是更长一点时间，它效果就越来越好。

以上内容整理自海峡卫视《仙芝元气说》第四集，有部分微调。

在这里也要提醒大家，服用灵芝千万不要着急，要有一个治疗慢慢调养的过程才可以。通过本期，我们知道虽然说不存在“千年灵芝”，但是灵芝的功效确实是非常的神奇。

《仙芝元气说》第一集：灵芝的前世今生

小芝将陆续分享元气说内容

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