曹权利 | 麦苗飘香
小麦种子入土的那一刻,泛着玻璃光泽的、金灿灿的麦粒被播种机强行成行摆放在黄土之中,就这样,极不情愿的、蜷缩的麦粒,瞬间被播种机脚卷起的黄土覆盖,并被挂在播种机后面的、上面站着人的耱碾压。
惜土如命的我们庄稼人,总是在最佳播种期种小麦。
从发芽到出土,小麦种子总是在卯足劲生长,第七天就破土而出,第八天就满地呈现出绿色,开始麦苗飘香。
刚出土的麦苗还没有到分蘖期,单株单杆,然而却是透明的,绿里透着金黄色。早晚温差的原因,早上麦苗尖尖上都会挂着一颗颗露珠。八九点钟的时候,路过田间地头,蹲下身子,由西向东看去,阳光下的每株麦苗都是金黄色的,每颗露珠也都闪闪发光、温润圆滑、晶莹剔透,就像珍珠,漂亮极了!这个美景在风景区是看不到的,住在城里的人也是看不到的,只有在我们乡下广阔的田野里才可以看到。
一场秋雨,蓬蓬勃勃的一地绿苗,便遮盖住了广阔的田野。一株株麦苗整齐地排成行,开始分蘖,手牵着手迎接着霜降和冬天的到来。
到了冬天,一场降雪,就给大地换上了银装,雪被覆盖下的麦苗也变得就像一位矍铄的老人。
随着季节的变化,一阵春风吹来,麦苗便弹奏起欢快的曲子,着手春季分蘖,拔节生长。这个时候会发现,农人早上起来就常常到田间地头转悠,在锻炼身体、呼吸麦苗净化了的空气的同时,观看麦苗的生长。细心的农人还会俯下身来,侧耳细听麦苗那整齐划一的拔节声,温暖一下我们农人的耳朵。
小麦和杂草好像暗暗地比赛似的较劲生长。有些草,比如麦蒿蒿就性子急,比马不停蹄的麦苗生长得还要快,稍不注意,没有及时除去,就会遮盖住麦苗,影响麦苗的生长。不敢怠慢的农人总会抓紧时间及时拔草、除草、喷洒除草剂。由于受到农人的偏爱和照顾,麦苗也不辜负农人的希望,卯足劲生长着,到了五月就会看见麦秆的顶部犹如足月的孕妇肚子,膨胀得好像麦穗就要呼之欲出,急盼扬花授粉、吸浆。其实,不用急,要不了几天,麦穗就会结出麦粒,由软而硬。微风吹来,布满麦芒的麦穗摇摇曳曳,彰显着一种清闲。麦穗重重地压在麦秆上,越重越好,在我们农人眼里,这种重是一种自豪。
这个时候农人便会撅下一个麦穗,看看摆子是三颗还是四颗,数数麦粒数。如果是四颗摆子,籽粒饱满,丰收在望,农人的脸上就会不自觉地露出甜美的笑容。而后,细心的农人会把手中新鲜的麦穗放在手上,双手合在一起搓揉一会儿,吹去麦芒,玉石般的麦粒就会呈现在手心。此时,深知“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒辛苦”的我们庄稼人舍不得把手中的麦粒扔掉,会把麦粒放在口中,细嚼慢咽,那种城里人永远品尝不到的清香,瞬间就会浸润五脏六肺。
割麦机的轰鸣声,在我们庄稼人的眼里,就是一曲美妙的乐章。无数金黄色的麦粒,就像会飞的金子一般,从收割机里不断地飞出,流入我们庄稼人的口袋和粮仓。
一粒小麦,从国庆假期落入黄土,到麦苗飘香,直到来年六一儿童节过后开始收割,经过了四季,完成了一次生命的行走。就像我们人一样,从播种、耕耘到收获,必须精耕细作,历经风雨,才能结出硕果。
曹权利,网名田野,一个喜欢用文字记录自己生活的凤翔人。
责任编辑 | 辛 克
文字审核 | 濯 尘
公号维护 | 魏晓兰
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