丝瓜的确能下奶，重点看你怎么吃

很多人以为猪蹄黄豆汤或是鲫鱼汤等汤类补品才是最好的下奶食物，但很少有人知道丝瓜吃对了也能下奶。为什么丝瓜会有下奶的功效，下面来一探究竟吧。

哺乳期的妈妈们，如果因为产后身体虚弱，或其他原因导致奶水不足，是可以适量吃丝瓜来帮助下奶的。

吃丝瓜为什么能下奶?

丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，一般中医都会将丝瓜晒干后入药，可治气血阻滞、经络不通等症，将丝瓜络和肉汤炖煮，能起到催乳的作用。

而丝瓜络本身就存在于丝瓜中，在食用丝瓜时，也就一定的下奶的作用。

丝瓜下奶主要看吃法：

1. 丝瓜猪蹄汤

食材：200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。

做法：

• 将猪蹄剃干净毛，用清水洗干净，用刀斩成小块。

• 把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟，然后用清水清洗干净，也切成小块。

• 将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片;将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。

• 把猪蹄放在锅中，加大约2500克清水，放在炉火上煎煮，煮到肉烂的时候，放入香菇、豆腐、丝瓜等，并加入盐、姜、葱，继续煮几分钟即可。

2. 丝瓜鸡蛋一起吃也很有营养

做法：

• 将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。

• 将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。

• 猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。

• 猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用。

由于丝瓜性寒，所以哺乳期妈妈不要过多的食用，以免加重体内寒气，特别是体质虚寒、容易腹泻者不能多吃。

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