【边疆时空】周喜峰 | 满族民间刺绣花鸟鱼虫的绣法 | 自由微信

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原创：周喜峰 2018-05-27

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周喜峰

1964年生，黑龙江省龙江人。历史学博士、哲学博士后。黑龙江大学历史文化旅游学院教授，黑龙江流域文明研究中心主任，主要研究方向为中国古代史、东北地方民族史等。

摘要：满族民间刺绣属于中国少数民族刺绣的一种，具有浓郁的北方民族特色。满族民间刺绣是满族非物质文化遗产的重要组成部分，急需抢救发掘和研究推广。满族民间刺绣花鸟鱼虫绣制的技法很多，主要采用平绣、条纹绣、点绣、盘金绣，编结绣等为主要针法。

关键词：满族民间刺绣花鸟鱼虫

满族民间刺绣，是满族民间以针代笔、以线代色，在纺织品上完成的平面艺术。满族民间刺绣属于中国少数民族刺绣的一种。因为满族主要分布在中国东北部，所以满族刺绣也集中于黑龙江、吉林、辽宁三省。满族民间刺绣品具有强烈的民族及地域特色，在造型上较苏绣、粤绣等南方刺绣更加夸张、粗犷、拙朴，在色彩上凝重艳丽，冷暖对比强烈，构图饱满、对称，图案也极具北方民族的特色。在刺绣技法上，多采用平绣、条纹绣、点绣、盘金绣，以编结绣等为主要针法，主要绣于服饰、枕头顶、荷包、幔帘、幔帐、围裙上。满族民间刺绣题材广泛，花鸟鱼虫、山石树木、人文历史等都可入绣。在满族日常生活中，花鸟鱼虫是最为常见的和贴近生活的，深受满族喜爱，因而在满族民间刺绣中，花鸟鱼虫的绣品很多。本文根据黑龙江满绣传承人刘雅梅、王洪玉提供的材料，介绍满族民间花鸟鱼虫的绣法。

状花的绣法

满族是由渔猎民族向农耕民族过渡的东北少数民族。随着满族的发展和与汉民族的经济文化交流，花成为满族最为喜爱的形象之一。在满族刺绣中，绣花占有很大的比重。满族绣花，主要采用套针绣制。套针在刺绣时后一排线和前一排线像鱼鳞一样分层叠加覆盖，犬牙交错，层层相套，线条参差不齐，针针相嵌。采用套针绣花，是因为套针线条组织灵活，便于丝缕转折，具有镶色、接色和顺，善于表现花朵娇艳多姿的特点。绣者刺绣时根据花的形状、丝理走向、色彩进行运针绣制。

1.花朵的绣法

早在金代，人们就已经将花朵绣到衣物上作为装饰，据《金史》记载，女真“妇人服襜裙，多以黑紫，上编绣全枝花，周身六襞积”。到清朝时期，不仅满族贵族夫人如民公夫人“吉服褂色用石青，绣花八团”，而且普通满族妇女也喜欢在服饰上绣花。

花的生长规律不同，种类和形状也各不相同。花瓣可分为单瓣、复瓣、大叶瓣、小叶瓣，而花瓣的色彩、姿态更是多种多样。在绣制花朵时，观察花的丝理走向，花瓣有正、反、侧、卷曲等形状，按丝理方向运针，同时要注意颜色变化，暗面的颜色要深、浓，亮面的颜色要浅、淡，颜色由外及内逐步加深。

以牡丹为例，牡丹是复瓣花，花瓣的层次重叠。绣制此类大叶瓣花，除了运用恰当的针法表现出花瓣的丝理走向以外，还要以鲜明的线条表现出牡丹花的艳丽。绣制牡丹花时，按花瓣的层次，从最下层花瓣的边缘以套针绣制，自下而上有序进行，绣制后一层花瓣时要压住前一层绣线末梢，绣线的颜色要随着花朵的色彩而变化，颜色要外浅内深。绣制翻卷的花瓣时，运针要按翻叶的丝理方向稍稍向上倾斜，绣出翻叶的感觉，颜色要比正面的加深。绣制完花瓣后，绣出中间的花心，多用绕针或疙瘩针。在绣制时针迹要齐密，分清楚前后层次，使绣出的作品颜色绚丽，形态逼真。

绣制小叶瓣的花时，由于花瓣较窄，多采用斜针绣制，密密缝制，边缘要齐整，丝理的斜度按花瓣的姿态进行转折，外层及叶尖部颜色要浅，里层、根部宜深，绣完花瓣后绣制花蕊，可用疙瘩针或绕针绣制，这样会使绣出的花朵活灵活现。

2.花叶的绣法

按叶子形状可将其分为圆形叶、长形叶和鹅掌叶。绣制叶子，可采用套针、直针、叶子针。以荷叶为例，荷叶是圆形叶，绣制荷叶时先用稍深的颜色，将荷叶上的脉络绣出来，然后沿边缘由外及里用套针绣制叶片，运针要顺着脉络由外向内聚到中心处，绣完一层以后要换成稍深一色的绣线，由外向内逐步加深颜色。绣到中心之后，尽可能让绣线参差大一些，使绣线互相错开，不叠加挤压，缝隙处再用短针加线，使绣线均匀平整。

长形叶可分为长形阔叶、长形窄叶。以杨树叶为例，绣制这种长形阔叶可以采用单叶针绣制，也可在中间以连针绣出叶脉，然后以套针绣出两侧叶片。绣制长形条状的叶子，如柳叶、草叶、芦苇等纹样较窄的可用斜针像绣菊花瓣一样的方法。中间有茎而叶子较长的宜用叶子针，中间用接针绣出叶茎，然后再用斜针绣出叶子两侧。此外还有鹅掌叶脉，如菊花叶，绣制时可用套针自外向里层层绣制，然后用连针将叶脉绣出来。

3.花梗的绣法

绣制花梗要按植物生长形态和走向选择针法。花梗较细的可用斜针直接缠绣，花梗较粗的可用套针，绣出深浅不同的颜色，花梗中间要浅，两侧宜深，疤痕处用短针加细绣制，颜色加深，以便绣出花梗的浮起之感。

鸟的绣法

满族有着悠久灿烂的文化，其中对鸟的喜爱和崇拜是满族文化的特征之一。满族对鸟的喜爱和崇拜，在满族刺绣中表现尤为突出。鸟的种类繁多，羽毛色彩丰富，形状与姿态各不相同。因此在绣鸟时要掌握其各部分羽毛的特点和生长规律。例如鸟的翅膀及尾部毛片紧密齐整，而腹部及脖颈处短而松软。要绣出鸟的这些特点，无论在针法的运用、丝理的方向还是线条粗细上都要根据绣制图稿灵活掌握。

1.鹰的绣法

鹰是一种凶猛的鸟类，早在辽金时期，东北地区名为海东青的鹰便是女真人的图腾。清代满族对这种鹰依然情有独钟。在满族刺绣中，鹰的绣品非常多。绣制鹰，也要绣出其特征。

首先要依据图稿选择颜色，一般选用深黄、黑色、灰色、白色等不同的丝线。绣制时要先绣鹰爪，以深色丝线将外缘用接针勾出轮廓，然后用浅赭色丝线以斜针把轮廓内绣满，紧密排列，线条均匀，绣完之后用深色丝线在爪的上半部用短针横着绣出花纹，以此表现出鹰爪的力度。

绣鹰的尾部时，先用黑色绣线绣出尾翎中心线，从中心线向两边以深褐色丝线斜向绣出，根部紧密向外排稀，在褐色尾翎缝隙处以深赭色用施针绣制，再以浅赭色丝线绣第二层，依次逐步换色，直至将尾翎绣满。腹部可用浅灰、浅黄、深黄色绣线以施毛针绣制，层层施色、排线，先用粗一点的线，然后渐细，可用至一绒，线要短，以表现出绒毛的细密、柔软，绣至与后背衔接之处，颜色可加深，用线可以稍粗一些，使其与背部毛色融为一体。

在绣背部及翅膀时，要一片片地绣制。先绣底层的羽毛，像“人”字一样，用长短针绣制，先绣深色，逐渐调换浅色，用套针绣完一片后，用另一片压住绣完的一片，逐片逐层绣制。绣制鹰的头部时，用施毛针由粗到细，绣出厚重的毛感。

绣制鹰的眼睛要以黑线绣出眼睛的瞳孔，四周用灰色以斜针绣出眼的晶体，然后用浅灰、深灰绣出眼眶。在绣制鹰嘴时多采用赭色绣线，先用深灰色沿嘴的边缘勾出轮廓，然后用稍深颜色以短针勾出嘴角，再用短针以褐色绣线绣满鹰嘴，在鹰嘴弯勾处着重加深几针，这样能更好地表现出鹰的凶猛。

2.孔雀的绣法

孔雀属于大型鸟类，在满族民间是一种美丽和吉祥的象征。在满族刺绣作品中，孔雀的绣品也是很多的。孔雀颈项细而长，背羽与普通鸟相似，只是尾羽狭长，层层铺叠，展开时成为扇形。孔雀全身羽毛以蓝色、绿色、紫色为主，辅以红、黄等颜色，伴随着阳光的照射，身上的羽毛蓝绿红黄，色彩斑斓，随着光线折射闪耀变化。

在绣制孔雀时首先从尾部开始绣制，先用接针以绿色、蓝色丝线绣出最下面的尾毛，然后绣制尾羽上的眼斑。眼斑的色彩鲜艳、亮丽，绣制时要先用黑蓝色的绣绒以套针绣制第一层，再用蓝色、绿色两种丝线掺杂绣制第二层，第三层要用红色、黄色套入第二层中。绣完眼斑后，用浅灰色丝线以接针的方法绣出羽干，绣制时靠近眼斑处稍深，根部色浅。在羽干的两侧按毛丝的走向以施针绣制羽干上的羽毛，绣制时要自下而上层层绣制尾羽，使尾羽上下层叠，参差错落。在绣制尾羽时先采用蓝色、绿色丝线铺绣，紧挨羽干处稍密，向外部逐渐略稀，绣完第一层后用中绿、黄绿施绣第二层，再用浅绿以细线加上软毛绣制，边缘要细而稀疏，里面厚重。尾羽绣完以后，绣制背羽，尾羽与背羽衔接处以施针绣制，按“人”字形自每片毛的羽干绣向外缘，压在尾羽上面，颜色以蓝绿为主，适当加入黄色，自下而上层层绣制。毛片近颈项处渐小，线条要短、细密一些，可施加一些浅灰、黄绿丝线。孔雀的腹羽以施毛针绣制，颜色以浅黄、灰色加施。绣至颈部的时候，毛片小而短，所以用施针、短针绣制，颈部与背羽衔接处以浅绿、浅黄绣制，向上逐渐加至浅蓝、深绿、深紫，使之色彩变化丰富。

绣制孔雀的面部时，用肉色加入少许粉红，以短针绣制，然后用深灰丝线勾出眼睛的轮廓，以黑色丝线绣出眼睛的瞳孔，四周再用灰色绣出眼睛的晶体，在眼睛上方绣出深灰色纹路，形似眼眉，使眼睛有神韵。绣制孔雀头上的饰羽时，先用赭色以接针绣出羽干，用红色绣出饰羽，边缘以细线绣出翎毛。在绣制时掌握好绣线的粗细搭配，各种颜色的融合过渡，绣制出的孔雀羽毛色彩相互辉映、光彩夺目。

鱼的绣法

满族曾经是渔猎民族，鱼在满族生活中占有非常重要的地位。进入农耕经济和与汉族文化广泛接触后，满族人不仅把鱼作为食物，同时也作为欣赏的重要对象之一。满族妇女非常喜欢绣制各种各样的鱼，绣鱼时，作为实用品和欣赏品的绣法是不同的。在实用品上绣的鱼力求生动活泼，色彩夸张，冷暖对比强烈，颜色艳丽，一般绣在枕套、被罩、枕顶上。绣欣赏品的鱼，要做到真实自然、活灵活现，远看似一条鱼在摆尾，近看好像要跃出水面一样。

以绣制金鱼为例，在绣制时一般采用斜针、套针、链针等。绣制时首先从鱼尾两侧起针，可以浅颜色丝线用斜针向里绣，大约0.5厘米为第一层，绣边要齐、密、平。以两到三层绣满鱼尾。接下来绣制第二层，采用套针以深颜色绣出鱼身，绣制时留出鱼鳞的空隙。然后以链针在鱼背处绣二至三个弯形的鱼鳞。头部采用套针绣出。绣完鱼身、鱼头之后，用斜针绣制出鱼的眼睛，用接针将鱼身、鱼头等各部位勾勒一圈，绣面上就呈现出一条颜色绚丽的金鱼。

绣制金鱼时还需要特别强调从金鱼的尾部用虚实针绣制，线要劈得很细，可用到十六分之一丝，颜色要浅。绣线自鱼尾逐渐向鱼身处加密、加粗，颜色也逐渐加深，使鱼尾若隐若现、似有似无。绣制鱼背时，用施针将鱼背铺满，然后自鱼头、鱼背部衔接处起针，按鱼鳞大小自一侧绣出一根0.5厘米长、与背部线条垂直的绣线，然后将线拉出弧形，再从中间落针锁住，以此绣出所有的鱼鳞。

要想把金鱼绣得更细腻和精致，还可以在绣制鱼背时，采用施针自下而上逐个绣出鱼鳞，每个鳞片用三至四种颜色，由浅及深，线由粗到细，后层鳞片压在前层鳞片上。这样绣出的金鱼更加鲜活逼真。

鱼头也是采用施针绣制，绣到鱼的嘴边时颜色略浅，然后以稍深的绣线绣出鱼嘴。绣制鱼的眼睛时，首先以接针绣制出眼睛的外圈，然后以短针绣出眼睛，由外向内，颜色逐渐加深，绣线宜细，在眼球中间处，加少许亮色，使眼睛有晶莹、通透之感。

在绣制金鱼时色彩过渡要柔和、自然，绣线平整，粗细适度，这样绣制的金鱼才能跃然画面，令人赏心悦目。

虫的绣法

在满族民间刺绣中，虫是指点缀在花草上的飞虫，主要以蝴蝶为主。蝴蝶美丽漂亮，往往与花草或猫等动物形影相随，互为衬托，使绣品的艺术性更强，给人以无限的乐趣和遐想。蝴蝶的种类繁多，色彩斑斓绚丽、体态轻盈，羽翼薄如婵娟。在绣制实用品中的蝴蝶时多采用平针、短针、连针、疙瘩针等绣制，绣面光洁、平整，颜色对比强烈，形象略有夸张，装饰性较强。

绣制蝴蝶时，首先采用黑色的绒线以等距的短针绣出翅膀的轮廓，线要平，边缘齐而密实。用浅白色丝线以直针绣制翅膀，绣线也可用至二分之一股，铺完白色绣线之后，用浅蓝色绣线参差绣制第二层。将翅膀绣满之后，用斜针在翅膀上以粉色或深蓝的丝线绣出几条花斑，然后用疙瘩针在翅膀的斑点处打上几粒。选几种颜色，用铺针按两种颜色深浅相替绣出腹部。将眼睛用疙瘩针绣出，然后用黑色丝线以接针绣出弯曲的触须，在绣完的触须上用浅白色丝线等距离点上白色，让图案更显生动、活泼，对比强烈。

在绣制欣赏品的蝴蝶时，要观察蝴蝶颜色的明暗，以丝线的粗细、浓淡融合过渡，通过光线的折射产生出仿真的效果。先用黑色绣线将翅膀上的脉络采用接针绣出来，线要转折圆润，一挥而就。勾好之后，在翅膀上铺针，由里向外、由深到浅用施针排线，绣线由二分之一绒到四分之一绒逐步加细，绣到里面深处宜用黑色加少许蓝色，在翅膀外部加入深黄、浅黄，在深黄之中加绣赭红。铺翅的时候要留出中间的斑点，铺完翅膀后，用蓝色与青灰色的一丝绒加在绣完的脉络上，使翅膀颜色丰富，隐隐透出光泽。以短针绣出翅膀的斑点，依据蝴蝶的图案可绣成红色、黑色。蝴蝶的腹部用深褐色与浅褐色丝线，以灰色勾出腹部轮廓，用短针绣出。眼睛可用黑线短针紧密绣制，针迹依稀可见，稍有一些鼓起。触须与脚用接针以一丝绣出，线要均匀，长短一致，这样才能使蝴蝶光洁绚丽。

总之，无论是绣制花鸟，还是绣制鱼虫，都要细心审视，仔细体察，灵活运用各种针法，才能绣出好的作品。满族的民间刺绣是一种实用性很强的民间手工艺，它不仅是满族的文化遗产，也是中华民族的文化遗产。随着社会经济的迅猛发展，满族民间刺绣面临着失传的危机，会满族刺绣的人越来越少，因而急需抢救和传承。我们在这里对满族花鸟鱼虫刺绣方法加以简要介绍，就是要使更多的人来了解满族民间刺绣，学习其绣制方法，这样既能丰富我们的生活，又可以使满族民间刺绣得以发扬光大。

【注】本文经作者授权，文章刊登于《满语研究》2012年02期