【荆楚教育自媒体联盟】我妈是个大骗子,竟然......|陈橙子
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1
“妹仔,帮妈妈去菜园里摘几个辣椒炒菜。”接到我妈的命令,我乐颠颠跑进小园里转圈儿,上园子里摘菜对于我来说,可是件美差。
东瞅瞅,西看看。我趴到辣椒下扒开密密的叶,挑选几个肉多又红的辣椒,往盆里一搁,并不急着走出菜园子。
我很悠闲地看看我爱吃的西红柿,变红了嘛。我去黄瓜架下摸摸嫩黄瓜,若是能吃了,从藤蔓上拽下一条,又是一顿美味,墙边是一大丛木槿花静静地绽放。
园里的蔬果长势一片大好,着实喜人。说起园子,里面的故事三天三夜也说不完。
我妈告诉我,门前本不是菜园,而是一块荒芜的沙地。当年,我爸为了造门前的菜园子,每日迎着初升的太阳,踏着晨露,上遥远的地方挑回肥沃的黑土。
每日挑几挑下山。就这样渐渐的,门前的一片荒芜,硬是变成了一片沃土。有了土还不够。我爸从河里、田里、屋外、山里。寻来各种大小不一的乌石,用结实的双肩,一块块将它们挑来园子。垒成一米多高的矮墙,圈出一块地当作园子。
勤劳的母亲,一年四季,在这片小天地里耕耘,播撒希望,收获硕果,解决了一家人的蔬果问题。
2
我妈爱种苦瓜,也爱吃苦瓜。小时候,我爱跟着我妈屁股后头转来转去,还喜欢跟在我妈后头问这问问那。
“妈,苦瓜咋长那么丑呢?像个长满皱纹的老太太。”
“人长到,鬼画到,苦瓜哪里还能挑自个长相。”
“妈,苦瓜,听名字就苦,吃起来也是苦得嘛?”
“名字听起来苦,吃起来不苦,还甜呢。”我似懂非懂地点了点头。
我还想继续问我妈。我妈笑着说:“你这孩子哪来那么多问题?”一边玩去。莫要打扰我浇菜。说完,自顾自地拿着勺子,忙活开了。我见我妈不再理我,一个人蹲在草丛里,看小虫子在草尖上攀爬。
她在菜园里忙忙碌碌。在园子里侍弄他的苦瓜。
苦瓜长大了,我妈摘下一条最大的苦瓜,洗净做晚餐,我特别喜欢脱了鞋,站在火箱上,瞪大眼睛,撑着下巴,看我妈在灶头煮饭。
我妈灵巧地使用锅铲来回翻炒金灿灿的煎蛋和绿绿的苦瓜,锅中冒着热气,锅铲和锅的碰撞像是一曲美妙的旋律。不一会儿,一阵饭菜香飘进我鼻子,差点流口水。
我妈轻轻敲我头,大笑道,再挨近一点,脑袋都要掉锅里了。我摸了摸头,惊愕地看着我妈,也笑了。边笑边说:“妈,实在太香了。”
我妈似乎不信,朝我看看,又问真那么香?我笃定地看着我妈,重重的点了点头。
“香的很,我都要流口水了。”边说边瞪着锅里。
真那么香,妈妈就赏你一块。”说完用锅铲铲了一块苦瓜喊我拿。
我接过苦瓜,吹了吹热气。想都没想,一口气塞进了嘴。我以为迎接我的真像我妈说地是甜甜的味道,没想到苦瓜都还没嚼烂。我一口把它给吐了。
我急忙跳下火箱,哪里还顾得上穿鞋,用水瓢舀了满满一勺水,一仰头咕咚咕咚喝了一大半。
怎么那么苦?太难吃了。
我心里非常狐疑。平时看我妈吃的那么香。我以为有多好吃呢。我妈急了,骂道,“你不吃就不吃,可别浪费了。”说完又加了一句,“你怎么这么挑食呢?什么蔬菜你都要尝一尝啊。这苦瓜吃了,非常的好。清热解毒,尤其是夏天的时候,要多吃一点。”
什么多吃一点,那么苦怎么吃得下去呢?任我妈怎么劝我,我都不想再吃苦瓜了。我妈看不惯我挑食的毛病,硬是要让我吃苦瓜,一开始她笑眯眯地说:“只要我吃一块苦瓜,妈妈奖励你一毛钱哟。”
提到钱,我眼里放光,一毛钱我可以买几个水果糖,那甜滋滋的味道,棒极了,我不禁伸出舌头,舔了舔嘴。仿佛已经吃到了甜甜的水果糖。不就是吃几块苦瓜吗?这有何难?我下定决心拿起筷子。夹了一块苦瓜,放进嘴里,小心翼翼的咀嚼。
结果我还是把苦瓜吐了,这味道是真苦啊。我不愿意受这苦。去他的水果糖。去他的甜蜜蜜,去他的一毛钱。我不吃了。我妈见来软的不行便又换了招数。一天晚上她严肃的跟我讲:“隔壁小女孩因为没有吃苦瓜,已经被抓去刺手了,刺得哇哇大叫。”
“啥是刺手?”我一脸不解。
我妈兴致勃勃的说:“就是拿杉树上的叶子,尖尖的硬硬的叶子,扎进你的小手里。”我一听吓坏了,眼泪汪汪地望着我妈,“真要刺?”
我妈毫不犹豫地说:“那还能有假。”我心里一直对这小刺恐惧,那扎起人来,可比吃苦瓜痛苦多了。第二天,我就老老实实地吃了几块苦瓜。我妈满意地笑了。
3
虽然谈不上爱吃,但是慢慢地尝试多了,我竟然真的品出了苦瓜的甜。所谓苦尽甘来是生活即使很苦,但经历过苦的滋味,过得了苦生活,才能感受到生活的甜。我妈那么煞费苦心,不过是想告诉我,吃得苦中苦 ,方为人上人。
苦瓜虽苦,但是它的益处却是多多,长大后,我翻阅书籍得知,苦瓜具有药用价值。
当然这也是大家众所周知的,明代李时珍撰写的《本草纲目》中记载苦瓜有:“除邪热,解劳乏,清心明目”的功效。
清代王孟英中《随息居饮食谱》中记载:苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。
这么看来,苦瓜简直全身上下都是宝,难怪弟弟小时候长痱子,阿婆都是摘几片苦瓜叶,捣碎了,擦在有痱子的地方,清凉清凉的,也确实有缓解。
另外苦瓜还教会我如何面对苦的生活,那就是不畏惧生活给予的苦,去面对,去品尝,去战胜,最终总能从经历中品尝到甜头。
我欣赏苦瓜,也明白了我妈想告诉我的人生道理,我妈说地没错,苦瓜其实一点也不苦。
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