快看！广州市区这所学校的天台藏了一个超美的菜园子！

Attention please！

这次，“导游”小媒君

要带大家一起“归园田居”，

到隐藏在广州市回民小学

的菜园子里去转一转、瞧一瞧！

推开六楼天台的门，

小媒君就被眼前的场景惊艳到了！

蔚蓝的晴空、软绵绵的白云，

还有轻拂的微风，菜地里绿油油的，

一派生机盎然的景象，

这里，难道就是闹市中的世外桃源？

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走近一瞧， 种植园细分为

中草药园、蔬菜园和水果园等区域，

除了生菜、油麦菜、胡萝卜等蔬菜，

还有鱼腥草、猫爪草、夜香花、艾叶

香水柠檬果树、黄皮果树等

平时不太常见的植物。

 天台上的菜园子

种植课程开课了！

同学们有秩序地分组行动，

一部分负责除草，

另一部分负责采摘已成熟的蔬菜。

孩子们正在拔除杂草

“菜和菜之间的距离不能太近了，

得给它留点生长空间。

就这样，小心点，剪！”

只见经验丰富的同学

耐心地给其他小伙伴讲解种植技巧。

不一会儿，

大家就收获了满满一口袋的蔬菜。

而除草组的同学也在老师的悉心指导下，

将杂草一一拔除。

植物们又能畅快地生长啦~

采摘已经成熟的蔬菜

据种植组辅导员介绍，

回民小学南、北校区楼顶

分别建设了“融园”与“和园”

两个合计近千平方米的种植园，

提供给学校3-6年级每班一块土壤，

每逢周五下午，

1-2年级开设农作物观赏课程，

3-6年级开设蔬菜种植课程。

2020年，学校还成功申报了

广州市中医药进校园实验学校。

此外，

学校即将开展中医药的种植与相关

中国传统中药方面的课程开设与学习。

我是菜心哦，你认识吗？

收好的菜，

老师、学生们可以带回家，

和家人一起享用。

也可以——

带到位于二楼的烹饪教室里，

做成美食！

来来来，镜头跟紧点，要换场景喽~

除了种植课程，

回民小学还开展了烹饪课程，

提供一个150多平方米的大型烹饪间

作为烹饪课程教学的场室，

配备好冰箱、灶台、抽油烟机等设备。

每周五下午，

学生们都会在这个教室里，

完成1-2样菜品的制作。

据学生介绍，这个学期已经做过了

卤水鸡翅、月饼、汤圆等菜品。

而这次的烹饪课，

孩子们需要制作完成

可乐鸡翅和蒸花卷、馒头这几道菜。

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在老师讲解了具体步骤之后，

学生们六人一小组，纷纷动起手来了。 

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在一众同学之中，

六年级的廖文辉同学

则显得有些与众不同，

开电磁炉、油热下锅、翻炒鸡翅、

下调料、盖锅焖熟……

动作娴熟，气定神闲，

想必是个隐藏的小“厨神”哦！

廖文辉同学一展厨艺

果不其然，虽然才小学六年级，

但廖同学已经尝试做过不少菜品啦。

廖同学说：

“我在上三年级的时候

第一次尝试做了洋葱炒肉，

没想到味道还不错，

于是慢慢对烹饪产生了兴趣。

有时候爸妈不在家，

我就会自己炒菜来吃。”

自己的劳动成果就是更加美味

 门外路过的同学都馋哭啦

吃饱喝足之后可不算完，

同学们还会按年级轮流清洁烹饪教室，

把教室恢复成原本干净整洁的状态。

用过的围裙折叠好，带回去清洗喽！

在烹饪课程中，

同学们不仅锻炼了团结协作的能力，

掌握了生活技能，

获得了劳动的成就感，

从洗菜、切菜、烹饪

到最后清洁整理全部过程，

让学生们变得更有条理。

此外，今年10月，

广州市回民小学派出代表

参加首届“羊城小神厨争霸赛”，

有两位小厨神晋级了决赛。

广州市回民小学

开设的“和美劳动”教育的校本课程，

以“生活课程”的形式来呈现，

包括劳技课程与劳动课程两方面的内容。

目前普及得比较广泛的，

是种植课程、烹饪课程和清洁课程。

每周五下午，

学校都会开设一个课时的

种植课程与烹饪课程；

而清洁课程则包括了每天的

班级卫生管理、校园包干区卫生保洁、

午餐抬饭、餐后清洁等劳动内容，

还会有学生参与到社区的志愿者活动中去。

学生抬午餐回班

 “和美劳动”教育的校本课程不但提升了

教师跨学科教学的能力，

培养师生共同热爱劳动的好习惯，

更好地实现了家校共育。

此外，广州市回民小学

是一所已有91年历史的

多民族团结教育特色学校，

17个民族的师生在劳动课程中

变得更加团结，

形成了你中有我，我中有你，

融和互惠，美善和谐的集体。

（点击图片即可阅读）

编辑：李曼莉

来源：广东教育传媒原创，部分图片由广州市回民小学提供。

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