国际日报 | 诗朗诵：武汉，你病好些了吗？
诗 歌
武汉，你病好些了吗？
野草（美国·纽约）
诗朗诵（朗诵者为作者本人）
武汉，知道这次你病得不轻
起先你只是体温过高
渐渐地你病得严重
爷爷奶奶外公外婆
儿子儿媳女儿女婿
你屋簷下的亲人们好些都被传染
发病
呼吸困难
后来医生宣布
这是“新型冠状病毒肺炎”
因为在你身上发现首例感染
就被冠名为“武汉肺炎”
你干嘛要吃野味？
干嘛要显摆，吃得这样标新立异？
你这回摊上事了
因为你身上的病毒
透过你打喷嚏的飞沫
直接或间接传染给他人
他们中间有陌生人，有熟人，也有你的亲人
现在你勇敢面对“封城”
就是你在被隔离啊！
知道你被隔离的时候
我揪心，惦念，却爱莫能助！
因为你是我的至亲
我怎能丢下你不管？
于是，我连夜敲打键盘
把我的思念和加油
都排成行
我大声叫喊着：“武汉，加油！”
我知道隔靴搔痒无济于事
但身在北美异国他乡
我只能尽我的绵薄之力
为你写诗，为你朗诵，为你分担忧愁！
这些天来
武汉肺炎，武汉人，武汉加油，武汉挺住，武汉病了
铺天盖地席卷全球！
我被吓到了，我被震惊了！
正是：国难当头，匹夫有责啊！
我悄悄告诉你：有人给我留言了
说：谁说文字没有用？“武汉，挺住”写得好！
又说：武汉人，不孤单！
又说：湖南湖北一家人，武汉，加油！我们在一起！
读着读着，我哭了！
好男儿有泪不轻弹
可我却哭得跟泪人似的
因为此时此刻你正躺在医院病床上
被医生和护士争分夺秒抢救着
武汉，你病好些了吗？
朋友从西班牙留言说：武汉治则国人治！
所以，我希望你快些好起来！
年夜饭没吃上有啥关系
咱明年还有机会！
“冬天来了，春天还会远吗？”
其实，到了初一，就是春节假期开始
正月十五闹元宵
你会出院吗？
我为你祷告
愿你平安无事早日康复！
武汉，我等你摘下口罩
我等你走出医院
我等你回家！回家！家人都在等你！
武汉，我爱你！我爱你！我永远爱你！
散 文
过春节的回忆
雨文（美国·华盛顿）
魚盘
我有一只白底青花鱼盘，盘子边上点点斑痕尽显年代感。它在西式金边镜子前稳稳当当泰然自若。
这是我从杭州家里带到美国的盘子。小时候家里的餐具中这只魚盘是最大的盘子，家传的盘子。平时用来盛各种菜肴，到了春节这盘子一定是用来盛魚的。
烧鱼，不论清蒸红烧，都是父亲亲自动手。过年吃的魚必须整条烹饪，葱姜酱油闷得喷香喷香，装在鱼盘里头尾稍稍探出盘外。年夜饭的鱼是不吃光的，留下一半寓意“年年有余”，“余”字谐音“魚”，又含丰裕之意。父亲教我们吃魚不能翻过来，吃光了上面的魚肉，先把鱼骨头整条连头带尾—起拆除，然后吃下面的鱼肉。民间习俗，吃鱼不翻身，渔船不会翻。
鱼盘到了我这里，从实用餐具退役上升为摆饰品。它微微泛青的底色上画着一条深蓝褐鳞的鲤魚，四束稻穗围绕着鲤魚，正是魚肥谷丰盘中装。鲤鱼在中华文化是喜庆丰裕的符号，杨柳青年画、泥人张的泥人等民间艺术品里常常出现胖娃娃抱红鲤魚的主题。
瞧我橱里这对泥人张小泥人，被大红鲤鱼环抱着，充满了土里土气的喜庆感。小泥人背后陈列着皇家艾尔波特 (Royal Albert) 精美瓷器。这一土一洋竟然结合如此天衣无缝！记得小时候看过鲤鱼跃龙门动画片，讲—条年轻的红鲤魚克服重重险阻跃过龙门，鼓励我们要不怕困难去取得成功。现在知道了民间传说鲤鱼跃龙门的本意是仕途得意，飞黄腾达。
我把这家传的鱼盘摆在一进门的显眼处，它那淳厚质朴的美感深深地吸引我。当我轻轻抚摸盘边上浅浅的碰撞痕迹，我会记起童年的春节时光，父亲烹调的美味菜肴，家人团聚吃年夜饭的情景。这白底青花鱼盘装滿了我美好的过春节的回忆。
妈妈的洗沙春卷
春卷是中餐馆菜单上的一道开胃菜，面皮里包着胡萝卜丝、包心菜丝，在油里氽一下，憨头憨脑粗粗大大的，吃下一个，肚子就快饱了，味道实在不敢恭维。泰国餐馆的春卷个头纤细娇小，包着同样的内容，但那菜丝儿切得细，薄薄的春卷皮被油炸得通透，吃起来香脆可口。华府地区中餐馆泰餐馆遍地都是，可我从未吃到过洗沙春卷。
洗沙春卷是妈妈的拿手节目。小时候每逢春节妈妈都做洗沙春卷。先把赤豆烧得稀烂，待凉了用手捏，把赤豆肉从豆皮里捏挤出来。然后在盆里注入凉开水，把赤豆糊倒入细孔筛子泡在水中用手淘，赤豆肉糊便慢慢溶入水中，只剩下赤豆皮在筛子里，倒掉。把赤豆浆水灌入专用的布袋，慢慢挤出水份，直到袋中剩下极细极醍的豆沙。洗沙就是这样洗出来的。然后起一个油锅，一定要用猪油！放入极醍的豆沙，加上白糖，小火慢慢翻炒，直至豆沙变得乌黑油亮，香甜柔软！
记忆中只在春节前后才有春卷皮卖。小时候妈妈常派我去排队买春卷皮，在羊坝头或三桥址。如今超市里常年可以买到冷冻春卷皮，那时候春卷皮都是现做的。—只煤饼炉子放在店门口，平底锅架在上面，炉旁的方凳上是一盆调好的面糊。店家手抓—把面糊在平底锅里顺势抺一圈，一瞬间—张薄如白纸的春卷皮就成了。童年的我排在队里，看着春卷皮一张张做成，煤饼炉散发着热气，驱赶了杭州的湿冷，买回去的春卷皮还带着温热。
有了洗沙和春卷皮，接下来就是包春卷。洗沙要等到完全冷却，那时没有冰箱，大冬天就是自然冰箱，洗沙会结成糕状般结实便于操作。春卷皮用湿毛巾盖着，让湿气微微润入防止干裂。包好的春卷整整齐齐地放在盘子里，码成阶梯形。起个大油锅，这时用菜油，放入一个春卷让它在油里炸成形后再放入第二个。这样一个接一个，前面的炸得色泽金黄了就推到锅边沥油，沥好油才出锅。这春卷皮脆馅醍，热乎乎地一口咬下去，全部感官都集中到舌尖上！
离开中国后一直没有吃过妈妈的洗沙春卷了。心里丝丝缠绕着这个念想，每次回国常常和妈妈说笑提起。2014年秋和先生—起回杭州时，妈妈又兴致勃勃地做了洗沙春卷！这对耄耋之年的妈妈来说是个“浩大的工程”，我吃着这洗沙春卷胜过山珍海味，鱼翅燕窝。妈妈的洗沙春卷是世界上最好吃的春卷！
诗 歌
淑文诗选
淑文（新西兰·奥克兰）
宿缘
月光之下，流水之上
无处不在又无处可见
幻化以人，或物，或境地
诠释，苍白近乎虚无
你，为何物
是花朵启动门扉时的清风而至
天空悲喜极泣，转眼的又一场雨
是饥饿的行者，黄昏里被炊烟收留
冰封雪山下，蒲公英种子的前世轮回
所到之处，峰回路转
漫游的鱼一尾追咬另一尾
孱弱的叶子吞下阳光的钙质
陨石跨越光年拥吻大地
你是宿命中一种善意的存在
无心插下的一枝柳荫
失手垂落的一份相守
蝴蝶侧飞时错过的绽放
是防不胜防的雷声，刹那间滚过
恰逢其时的永生
或不合时宜的一次早逝
2019.05.30
浣洗
秋风，起于黄昏，大雨喧宾夺主
备好伞，玫瑰花肥，兔子的干草
万物冬眠将近
薄霜与浓雾，围剿
节气的半壁江山
时时隐身的巨大火轮
偶尔把云层烧出漏洞
每一颗星星
每一片梯田
每一个蜜语映窗的对影
带我甄别出时光金色的羽翼
天凉却是好秋，雨水丰足
我就不会和夏日一样小气
计较用它，一遍遍里里外外
浣洗日子
白色的门窗，被单，大理石台面
百合盛开季节
我们煮雨煮雪，把盏清酒
每一刻微醉里，深深去爱
纯粹而干净的彼此
2019.05.01
夜读，你的信息
每个孤单的字
似万里跋涉的旅人，何时
相见于江湖种下红豆，这一世
都会在某一刻，完成超度
舱内加压的气流，膨胀起不眠
你抽离了体内所有的温度
窗外的黑更加无尽
所有的言辞都该省略
仅两个字，左右我心微澜
高空里失重的笔落下
发现那人那城，并没有远离
扯开台灯的光束，移步行间
试图调整你文字的组合
去掉“牵挂”，再抹去“相思”
可就是躲不过，一颗流星
正极速地击落
你我眼角边的泪珠
2019.02.01
一明一灭间
寸寸燃烧，只为陪你
走过楼堂，街道，丛林
直至夜深处
平稳而从容的步子
踏乱我内心的慌张
俯仰间的犹豫
是方寸之内的光亮与你移近的发丝
感谢黑暗的不确定性，彼此合为一体
风吹不进交错的臂弯
而我微弱的光芒
足以驱走怕光的野兽
这程路，你不必说谢谢
恐黑的人有种举棋不定
需要灼灼目光
扶正摇摆不定的行走
只希望步我后尘的人
和我一样爱你
愿意为你
流尽最后一滴泪
2018.03.01
门把手
秋雨走近，梧桐叶落
渐凉的夜冷了梦的庄园
无声的白描，起笔于无语
我与你，温暖一握
你的生平清晰，不容忽略
却被熟视无睹
光阴里，记录着春风的拂面
决然转身的刻骨
定格在难以变通的尘世
迎来送往，记忆日渐斑驳
门外远瞻抑或独守红烛
素样的眸子却星星般闪亮
当所有的叶子沉睡，时光驻足门外
当脚步由近及远，所有的等待戛然而止
你，可还会记得
这个夜晚，温柔的手曾与你轻轻相握
握出了一个秋风里的月圆
2018.02.01
散 文
最好吃的饺子
朱洪幸（美国·纽约）
大凡过年，很多中国人都要贴对联、放鞭炮、吃饺子等，已约定成俗。饺子的历史已经很长了，因为没有考证，也就不去推测它的发明年代了。
饺子好吃与否，关键是饺子馅。一般的饺子馅分荤馅与素馅两大类。荤馅或是纯肉的，或是肉菜相配的；素馅则是鸡蛋配蔬菜，或是纯蔬菜的。我吃过的饺子，已经有近千顿了，而最好吃的一顿，则是一九七九年春节的饺子，是父母精心制作的。
这一年的正月初一早饭，我家吃的是饺子。这次的饺子与往常的大不一样，吃起来香得特别。我就问父母，这种饺子馅是怎么做出来的？他们说是炒花生剥仁后再捣成泥，配以猪肉和核桃仁及佐料。原来这三种食材都是香的，难怪饺子馅就不得不香了。几十年来，我一直想着这顿饺子，后来就有些后悔了，为什么父母在世时不让他们多做几次呢？假如我提出这种要求，那肯定是有求必应，定能满足口福。
往事成记忆，今日当自行。既然如此，那就自己动手做吧！于是我也准备了食材、佐料，开始调馅，自包，自煮。结果这顿饺子也不错，但还是不可与父母的饺子相提并论。后来，我还做过几次，不管怎么说，总是达不到父母饺子的水准，不知什么地方功亏一篑。不过，还是要不断地尝试，尽可能地把它做得更好，起码在父母生日的农历腊月二十九日和九月二十三日应该去做，以是纪念之。
在此，我也希望爱吃饺子的食客，不妨自己动手，也将这几种食材排列组合一番，是否能做出更好吃的饺子？或许真会有更好吃的饺子！
作者简介：朱洪幸，男，学者、诗人、思想者。出生于中国历史文化名村——山西省霍州市许村。毕业于山西师范大学政治历史系，获历史学学士学位。为中国诗歌学会会员、中国控烟协会会员、海外文轩作家协会会员。出版了《地球村》等六部著作，创立了地球村主义学说，在国际社会有一定的影响。2019年3月在美国纽约州登记注册“地球村和平组织”，任职主席。现工作、生活于纽约。
诗 歌
周厚春（中国·岳阳）
孤雁
缘何落阵成只影，
万里长空独自迁。
寄寓今宵谁处是，
凄风苦雨可安全。
初冬
江南冷季应来晚，
草半青青亦半黄。
夜色空灵星灿灿，
平明玉露泛寒光。
黄蜂
落叶乘风舞斜阳，
黄蜂睥睨色苍苍。
天生两翼丛间绕，
羽翅全无竟傲狂。
忆儿时晚听蟋蟀
凝听蟋蟀东窗唱，
手脚轻轻近壁旁。
待到跟前声顿止，
须臾叫又在西墙。
日出
艳艳朝霞金灿灿，
喷薄熠熠曜华州。
回身看看愁何在，
暗影原来在后头。
报纸版面
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