边吃饭边玩手机会胖吗？| 30s 知识点

可能会

多项研究都表明，在吃饭的时候玩手机，有可能会增加摄入的热量 [1]，因为吃得更多了。

其中一项实验招募了 62 名成年人，测试 TA 们在「专注吃饭时」、「边玩手机边吃饭时」以及「边读书边吃饭时」摄入的热量 [2]。

发现专注吃饭时，平均的热量摄入为 535 (± 164) kcal，而玩手机时，平均的热量摄入为 591 (± 203) kcal，读书时摄入的平均热量最高，为 622 (± 226) kcal。

目前对这个现象的解释是，无论玩手机还是阅读，都会造成注意力的分散，导致没注意到自己究竟吃了多少东西，而且还容易错过饱腹感，一不小心就摄入了过量的卡路里。

干饭人，干饭魂！吃饭这么快乐的事情，还是要专心致志呀。

今天的文章就到这里啦，明天见~

参考内容

[1].Robinson, Eric, et al. The American journal of clinical nutrition 97.4 (2013): 728-742.

[2].da Mata Gonçalves, et al. Physiology & behavior 204 (2019): 93-99.

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