周报 | 西王食品发布2021年业绩快报；海底捞供应链运力恢复30%以上；雪天盐业捐赠60吨食盐支援上海抗疫……
点击图片，了解活动详情
1、被“低估”的花椒，在餐饮和复调的助推下能否迎来产业之春？（点击标题阅读全文）
在千亿调味品市场，相比叱咤风云的油盐酱醋，一粒小小的花椒似乎并不那么“耀眼”。
2、仲景食品2021年业绩出炉，“香菇酱第一股”谋转型（点击标题阅读全文）
对于2021年的经营表现，仲景食品在财报中提及，报告期内，面对新冠疫情的不确定性和复杂多变的市场环境，消费恢复不及预期、原辅材料成本上涨等因素带来一定压力和挑战。
在消费品市场，随着不同领域的企业间相互渗透，对于千亿级的调味品赛道，谁参与进来都并不意外；但众所知，调味品赛道的进入门槛并算不上高，因此，也并不是所有企业进来都能有所收获。
而在众多“跨界者”中，双汇发展应该算是比较特别的一个。
双汇发展作为中国最大的肉类加工基地，基本上称得上是火腿肠的代名词，而身处与调味品领域密切相关的肉制品行业，双汇进军调味品有偶然，也有必然。
不过，面对竞争日趋白热化的调味品市场，双汇发展又能否分得一杯羹呢？
随着消费者的生活水平大幅提升，从餐桌上的变化来看，人们已经从“吃得饱”向“吃得好”转变；如今，“绿色有机”已然成为人们消费的新风尚，而选择天然有机的产品，更像是一种生活态度的展现。
聚焦调味品领域，主打“有机”卖点的调味品并不在少数，比如酱油、食醋、各种调味酱以及调味粉等。其中，渗透率最高的酱油品类里所以当的成为了当前有机调味品领域的主力军，但相比常规酱油，有机酱油的占比并不高，但也有有机酱油品牌“杀出”重围，成为细分领域的佼佼者。
今年过去已接近1/3，聚焦国内调味品市场，随着人口红利逐步下滑、市场形势的复杂多变以及消费需求的不断细分，2022年会更难吗？
毋庸置疑，调味品基于自身的刚需属性，根基依旧牢固。尤其以复合调味品为代表的细分品类，在加速迈进2.0时代，调味品行业也将有望达到一个前所未有的新高度！
于此同时，进入复合调味品赛道的企业越来越多，但产品高度同质化的基本面并未改善，整个行业也面临诸多“老生常谈”的挑战和新消费崛起带来的新冲击。换而言之，复合调味品整体虽然在持续扩容，但落到单个企业或品牌的份额却在此消彼长，“内卷”大赛其实早已打响，至于突围方向在哪里？却是值得整个行业去深入思考的问题。
行业动态
仲景食品：目前疫情给部分地区物流配送造成一定困难 公司采用“以销定产”生产方式
有投资者在投资者互动平台提问：请问公司在这段疫情期间产品销售如何？当前库存怎么样？面对调味品行业的激烈竞争，未来产品价格定价策略如何？公司当前股价和成交量到了无人问津的地步，公司有回购计划吗？请公司回答问题不要僻重就轻。
仲景食品4月14日在投资者互动平台表示，目前疫情给部分地区物流配送造成一定困难，公司采用“以销定产”生产方式，进行合理的生产调度和管理，公司根据成本、市场情况综合研究确定产品价格，如有相关回购事项将按规定履行信息披露义务。（每日经济新闻）
西王食品：2021年实现营收63.54亿元 同比增长9.94%
西王食品4月14日晚间发布2021年业绩快报，公司实现营业收入约63.54亿元，同比增长9.94%；归属于上市公司股东的净利润约1.92亿元。
公司表示，报告期内，公司全力克服疫情和物流等诸多因素带来的不利影响，坚持以市场为导向，及时抢抓机遇开展营销活动，由于产品市场需求提升，且主要产品量价齐升，营业收入实现一定增长。
公开资料显示，公司所处的行业为食品加工业，主要产品为食用油产品、运动营养产品，双主业齐头并进、协同发展。其中，在食用油领域，主产品为“西王”牌鲜胚玉米胚芽油及玉米胚芽油，产品涉及菜籽油、葵花籽油、亚麻籽油、花生油等多个健康油种。
公司是国内领先的拥有全产业链控制条件的玉米油生产企业，专注于玉米油生产制造十余年，积累了雄厚的技术与资金资源，是国内最大的玉米胚芽油生产基地。（中国证券报·中证网）
莲花健康：公司紧紧围绕调味品和食品主业 进一步扩充产品品类
有投资者在投资者互动平台提问：请问公司的副产品能做堆积膜吗？
莲花健康4月11日在投资者互动平台表示，公司紧紧围绕调味品和食品主业，进一步扩充产品品类，目前公司除生产味精、鸡精外，已向市场推出莲花牌料酒、醋、麻油、淀粉以及面包糠等各类面制品，欢迎选购。（每日经济新闻）
核心观点：复合调味品是食品饮料中稀缺的高成长赛道，颐海国际更是2017-2020年食品饮料中的大牛股。但从2020H2以来复合调味品龙头的业绩持续低于预期，迎来戴维斯双杀，股价深度调整。我们认为行业的高景气度短期吸引了大量新进入者，导致短期竞争格局加剧。参考预调鸡尾酒等其它消费品的经验，我们认为2022Q2淡季行业将加速出清，龙头终将胜出。颐海国际具备较强的品牌和渠道优势，并积极调整品牌、渠道、研发机制，市占率有望加速提升，并逐渐形成低成本高效率的壁垒，期待公司二次腾飞。（中泰证券研究）
海底捞：20家店陆续恢复外送，供应链运力恢复30%以上
防范区大型连锁餐饮逐步恢复营业，实行线上订餐、线下配送。截至4月14日，海底捞作为上海市保供单位，集团旗下供应链蜀海物流运力已恢复30%以上，将全力参与社区供应，同时保障首批恢复线上营业的20家海底捞门店，及上海餐饮行业物资供应。
截至4月13日，蜀海物流已通过政府订单、社区团购、保供海底捞门店等方式向上海徐汇、黄浦、杨浦、宝山等区域供应1000吨物资。海底捞各门店也通过开放社区团购、销售简餐、火锅菜及自热食品等方式为周边居民提供生活物资便民服务。（澎湃新闻）
千禾味业：公司已经在部分团购平台如每日优鲜、叮咚买菜上布局了产品
有投资者在投资者互动平台提问：你好，你们怎么在生鲜买菜外送平台都没有产品或者只有一两种产品？比如叮咚买菜，每日生鲜，美团买菜等等，主做C端，为啥这块渠道几乎没有布局？
涪陵榨菜：公司在建产能的进度及投放视市场情况逐步投用 产能释放需要一个过程
有投资者在投资者互动平台提问：请问公司去年榨菜设计产能20.625万吨，实际产能只有13.91万吨，原因是什么？
涪陵榨菜4月12日在投资者互动平台表示，公司设计产能包括实际产能、在建产能及技改后新增产能，公司在建产能的进度及投放视市场情况逐步投用，产能释放需要一个过程，从逐步投产到全面达产尚需一定时间。（每日经济新闻）
安琪酵母：酵母业务位居全球第二
有投资者在投资者互动平台提问：管理层好！公司2021年全球产能提升到第二位，公司目前还有雄心勃勃的产能扩充计划。请问目前全球主要对手乐斯福及英联马利的产能扩充计划如何？市场是否有足够的需求消化公司的产能扩充计划？谢谢！
安琪酵母4月11日在投资者互动平台表示，公司目前聚焦酵母、健康食品配料、营养保健食品、生物新技术、新型健康包材五个产业，其中酵母业务位居全球第二。公司的产能计划是根据公司的发展战略及销售规划制定的，公司要发展，收入要提升，都需要产能的配合。公司竞争对手的产能也是在逐步扩张的。（每日经济新闻）
天味食品：公司股东肖大刚减持计划实施完毕，期间减持公司股份约1.22万股
天味食品4月11日晚间发布公告称，公司股东肖大刚减持计划实施完毕，期间减持公司股份约1.22万股，减持股份占公司总股份为0.0016%。
植物提取行业龙头三大主力品种持续发力 晨光生物21年度净利同比增逾三成至3.52亿元
4月14日下午，晨光生物2021年度业绩说明会在全景路演举行。
交流会上，投资者分别就公司核心竞争力、叶黄素微囊产品情况、海外加工基地选择、中药板块布局以及战略规划等多个方面，与公司高管进行了多方面、深层次的交流。
2021年度，植物提取龙头再度延续过去五年稳健、快速的发展势头。报告期内，晨光生物实现营业收入48.74亿元，同比增长24.55%；实现归属于上市公司股东的净利润3.52亿元，同比增长31.29%。
目前，晨光生物现已成为国内植物提取行业规模最大的上市公司，在全球植物提取行业位居第一梯队。公司已有辣椒红、辣椒精、叶黄素三大主力产品位居世界第一或前列，花椒提取物、姜黄素、葡萄籽提取物、番茄红素、银杏叶提取物等梯队产品处于快速发展的上升阶段。（全景网）
金龙鱼回复关注函 称激励计划业绩考核指标符合公司业务结构
针对此前深交所下发关注函要求金龙鱼说明激励计划相关业绩考核指标的科学、合理性，4月13日，金龙鱼回复关注函称，相关业绩考核指标符合公司业务结构、未来发展规划等，能反映公司现有及未来新增业务经营情况。
据了解，金龙鱼2022年3月31日披露《2022年限制性股票激励计划 (草案)》等相关公告。在金龙鱼激励计划中，各归属期考核目标分别为公司2022年-2023年两年的合计产品销量不低于9020万吨；2022年-2024年三年的合计产品销量不低于13725万吨；2022年-2025年四年的合计产品销量不低于18580万吨。4月7日深交所创业板公司管理部下发关注函，要求金龙鱼说明以产品销量吨数作为业绩考核指标是否能客观、完整反映公司现有及未来新增业务经营情况等。
4月13日，金龙鱼回复关注函称，以公司年度报告中经审计的上述产品合计销量吨数作为业绩考核指标，符合公司业务结构、未来发展规划以及所属行业现状，“是结合了公司现状、未来战略规划以及行业的发展等因素综合考虑而制定的”。在激励计划草案公开披露前6个月内，未发现本激励计划的内幕信息知情人利用本激励计划有关内幕信息进行股票买卖的行为或泄露本激励计划有关内幕信息的情形，不存在内幕交易行为。（新京报）
仲景食品：第四季度利润环比减少主要系销售费用增加、成本上涨等因素影响
仲景食品4月14日在投资者互动平台表示，第四季度利润环比减少主要系销售费用增加，主要原材料(花椒、大豆油)、燃气等成本上涨，年终奖增加等因素影响。公司产品作为终端消费品，开拓市场和品牌建设需要广告、推广等投入，公司在此过程中不断积累经验、总结教训，亦将着眼长远、稳健经营，努力以良好的业绩回报股东。（每日经济新闻）
雪天盐业捐赠60吨食盐支援上海抗疫
4月12日上午10时许，一列火车满载刚从生产线上下来的最新批次“雪天”食盐驶离湖南衡阳火车站。这批定点驰援的60吨雪天食盐将日夜兼程赶往上海，为保障上海市民日常生活物资助力。上海浦东新区红十字会作为接收主体验收物资后，将由浦东新区商务委负责派送到广大市民家中。
据了解，2020年以来，雪天盐业多批次向湖北、湖南、吉林、山东、甘肃、安徽、云南等地捐赠现金及药品食品等生活物资，紧急驰援当地疫情防控和应急救灾，累计捐赠超过1000万元，为打赢疫情防控战和保障民生作出了积极的贡献。（中国证券报·中证网）
苏盐井神：预计2022年第一季度净利润为2.3亿元~2.53亿元
苏盐井神4月14日晚间发布业绩预告，预计2022年一季度实现营业收入14.5亿元~15.95亿元，同比增长35.92%~49.51%；预计归属于上市公司股东的净利润2.3亿元~2.53亿元，同比增长323.64%~366%。2022年第一季度在盐化工市场出现利好的情况下，公司积极组织安排生产，优化产品结构，抢抓市场机遇，报告期主要产品销售均价(不含税)增幅较大，使得营业收入同比呈现较大幅度的增长。
2020年1至12月份，苏盐井神的营业收入构成为：盐及盐化工占比39.6%，纯碱及其他化工占比26.89%，其他占比0.6%。（每日经济新闻）
呷哺呷哺受托人就受限制股份单位购买1126.8万港元股份
4月13日，呷哺呷哺发布公告称，受限制股份单位受託人根据受限制股份单位计划及受限制股份单位信託契据在市场上进一步购买合共305万股股份。
据悉，所购买股份佔本公告日期已发行股份总数的0.28%，平均每股代价的约3.69港元，所购买股份的总代价1126.79万港元。（乐居财经）
审核：矛石声明：本文根据企业财报、公告及公开信息整理，仅代表原作者个人观点，不代表本平台立场，仅供行业交流，不作投资建议。
· END ·
往期精彩荐
复合调味品，未来将“卷”向何方？
“有机”酱油成风，谁能率先出圈
双汇发展调味品业务同比增长27%，离成功还有多远？ 仲景食品2021年业绩出炉，“香菇酱第一股”谋转型
活动丨成都春糖延期了，新品就不推了吗？调味人看这里
“创新融合 引领辣潮”——2022《调料家》餐调产业大会话题征集来了!
“超越同质化”，2022中国川调产业发展大会3月25日成都启动在即
行业探讨/新闻线索提供/采访/转载
微信：tiaoliaojia001
商务合作 | 电话/微信：13540011733
期待您的
分享
点赞
在看