“立即暂停食用雅培相关婴幼儿产品” 背后海关那些事儿

近日，海关总署发布一则新闻-“雅培中国召回其销售的一款特医产品”。

随后，一条《海关总署提醒“立即暂停食用”雅培相关婴幼儿产品》的消息刷爆朋友圈，引发消费者的广泛关注，登上网络热搜，并得到了广大宝妈们的一致赞许，毕竟奶粉安全可是直接关系到小花朵们的成长。

作为食品安全的第一道关口，海关建立了一套完善的进口食品安全风险预警控制体系，时刻为广大消费者“舌尖上的安全”保驾护航。今天小编就给大家介绍下这套“排雷”机制。

这套机制总共分为三个步骤：预警前监测、预警控制、控制解除。

一

预警前监测

简单来说就是海关系统中有一群类似于“朝阳大妈”的同志，每天通过各种方式收集食品安全信息，从境内外海量信息中第一时间捕捉到食品安全隐患。

所以这群同志有一些特点

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能熬夜，再坚持一会儿，估计第一个发现问题的人就是我了。

面对海量信息，一目十行、过目不忘、目不转睛是必备技能。

除了“朝阳大妈”型工作人员，海关还有一群类似于“安检小哥”的同志，当进口食品进入国内时，这群“小哥”就会第一时间出现要求你配合检查。请脑补你过安检的情景。当发现有明显的食品安全问题，比如腐败变质、霉变等，海关“小哥”只能“非常抱歉地通知您”。

有些食品安全隐患，比如是不是重金属超标，是不是有添加了不能添加的物质，“小哥”没办法用肉眼检查出来，这时就需要送到实验室进行检测来进行风险甄别。

另外，还有些其他的进口食品安全问题，如果是市场管理部门在市场环节发现，或者消费者反映的，这些也在海关的监测范围之内。

总之，海关的预警前监测措施只有一个目的，就是最大限度的发现风险，识别风险。

二

预警控制

当通过监测发现问题隐患时，海关会对内、对外立即采取相应的风险控制措施，以消除风险。

对海关内部

监督抽检需要一定的时间，对时间就是金钱的企业而言，需要抽检的次数当然越少越好，所以采取提高监督抽检的比例在一定程度上可以倒逼企业，让企业在进口食品时能对产品负责、对消费者负责，选择质量有保障的产品进口。

2019年，南京海关从一批加拿大输华猪肉产品中检出“瘦肉精”，海关发布了一则警示通报，采取暂停进口和提高抽检比例等风险控制措施。

对海关外部

海关总署进出口食品安全局会在官网定期公布全国未准入境食品化妆品信息及进口食品风险警示通告，可登陆查询。

扫描上方二维码登陆查询

三

控制解除

进口食品安全风险已降低到可控水平时，海关会根据情况解除相应的控制措施。

海关温馨提示

1、关注海关总署进出口食品安全局官网，及时获知进口食品风险预警信息。

2、选择正规渠道购买进口食品，必要时可以向商家索要海关出具的《入境货物检验检疫证明》，核对信息是否一致。

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素材来源：重庆海关食品处 重庆港海关

供稿：陈敏  向宇

编辑：王磊 易瑾

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