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也可以叫它烤五花肉，这个真的很好吃很好吃，没有你担心的腻，只会觉得想大声喊“过瘾”！
生煎五花肉
食材：
五花肉、
料酒、生抽、烧烤酱
步骤：
小提示*烧烤酱现在很常见，一般的超市都有卖的。如果实在没有，也可以用料酒、生抽、老抽、蚝油、洋葱、蜂蜜、盐、糖各少许自己调配一下，另外还可以加入辣椒酱和番茄酱，一般的烧烤酱里都有这两种的。另外也有那种袋装的固体粉状的烧烤腌料也可以。
*如果是刚买回来的新鲜的五花肉，比较软，不好切成薄片，最好先放冰箱冷冻一下，冻到稍硬再拿出来切。
*其实煎之前锅里不放油也可以，因为肉本身会煎出一些油脂，另外一定要用小火
*如果腌制的时间比较短，那么最好在煎好之前再刷一层酱来保证滋味充足。