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吃过油泼面的亲一定都知道味道好极了，现在来试试与它异曲同工的油泼卷心菜吧！（油泼面的做法“点这里”）
油泼卷心菜
食材：
卷心菜（即圆白菜、甘蓝）、
盐、干红辣椒、花椒、八角、食用油
步骤：
小提示*卷心菜尽量用手撕，会更加的原汁原味
*喜欢放些蒜末的，可以和辣椒段一起加进去。
*所用的油量，基本和平时炒菜差不多。
*过完了冷水的卷心菜要尽量沥干水分，否则拌完之后水水的影响口感。