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比肉好吃100倍的素食,不长胖还超下饭!



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【麻婆豆腐西兰花】




爱吃辣的人有福啦

将麻婆豆腐和西蓝花一起炒

口味好吃绝了,论下饭,我给10分!


制作方法:

1、先把西兰花洗净切成小块,放入到锅内炒成半熟。

2.再将切好的豆腐块放入到锅内,与西兰花一同轻轻翻炒。


3.再加入适量的辣椒酱,可以根据个人的口味来适量放置,如果喜欢重口味的话可以多放些!随后再加入少许盐。


4.炒熟后,盛入到盘中再搭配米饭一同吃别提多么美味了。

②【蔬菜汉堡




现在越来越多的人喜欢自己在家做汉堡

除了那些肉类汉堡,素食汉堡早餐吃一个

健康又营养


制作方法:

1、将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、黑胡椒以及盐,充分的搅拌均匀放置一旁待用。


2.在其中加入彩椒块以及菠菜碎,搅拌均匀即可。


3.将混合物放入容器内,送入蒸锅蒸熟取出。


4.用刀将取出的素食饼切成小块,并且取出。


5.分别将其码放在汉堡皮上。


6.再在顶部加上一片乳酪。然后再将其送入到烤箱内,只需要加热1-2分钟即可。


7.取出后就能食用了,当然你也可以将多余的汉堡包裹好放在冰箱内,随时可以食用。


③【素食番茄土豆丸】




看上去是不是很像炸熟后的

牛肉丸淋上番茄酱?

但是我告诉你这其实是素食的,你信吗!

制作方法:

1、将土豆、荸荠块、面包屑、鸡蛋全部加入到搅拌机内打碎成泥。


2.将混合物取出适量部分,放于手心揉成球状。


3.取来煎锅,加入黄油后在锅内煎熟即可。


4.盛出后,再在顶部撒上些许番茄酱就可以食用了。


④【泰式蒜香蔬菜面】




一听蔬菜面很多人都不爱吃

但这款素食面就相当不错!


1、先将荷兰豆洗净去丝,把胡萝卜洗净切成丝状,蘑菇洗净切成小块,另外再将生菜洗净切成小块。


2.先将细面加入到锅内翻炒一下,不无需炒的过熟。再将蔬菜全部加入到锅内。最后再在其中加入酱油、糖以及辣椒片和海盐,翻炒至面条熟透。

3.最后将素食面取出放入碗中就可以开吃了。




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