城中村⑥｜甲岸村里的食肆烟火，异乡人的阿司匹林
“租房”是最近的惹火字眼。
深圳人口有2200万，百分之九十的外来人口，相对低廉的城中村是他们租房的第一选择。
城中村是什么？也许贫民窟是他的另一个说法。
清晨人挤人，年轻的面孔涌向车站地铁；穿过内衣内裤的丛林，是正午也见不到阳光的窝。深夜，络绎不绝归来的人；狭窄的小巷各种食物热气腾腾；握手楼里亮起一盏昏沉小灯，响起冲凉的热水声。
这是城中村，原名“隔岸”的甲岸村就是其中一个。
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异乡人的甲岸村
低矮拥挤的甲岸村与海雅缤纷城
只隔着一条马路 却是两个世界
甲岸村错综复杂的小巷
一度让人迷路
纠结3栋是不是离171栋很远
而78栋是不是在巷中深处
这里聚集了来自天南海北的兄弟们
有白领、大学生
也有清洁工、农民工、服务员
对许多“打工仔”来说
这里是他们辗转的落脚地
好在这些藏在甲岸村的食肆烟火
虽不是起死回生的济世良药
却是能镇痛的阿司匹林
足以祭奠五脏庙
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还有什么不能够被原谅呢？
1
我家台湾茶餐厅
如果说甲岸村是一个江湖，那这家餐厅就是扫地僧，点评网上台湾菜排名第一。听闻，老板五年前深得一位台湾老师傅真传，口味没得说的正宗。
三杯鸡装在白色的瓷盆里，底下有小火苗一直在加油打气。肉鲜嫩不柴，鸡汁充盈，外皮吃起来酥脆，一下子干了一碗饭。
“台风十足”的台湾新竹米粉，每一根米粉都很细长筋道，分量超大，看似平平无奇，淋上卤肉汁爽口弹牙。
塔香茄子煮得软烂，一口即化的口感，九层塔的加入让茄子多了一味茴香气，除了鲜咸里带着丝丝甜味，竟然还有点“肉”味。
这颗椰子撒上脆脆的黄金椰肉，比果冻更顺滑，像豆腐般滑嫩，吃一口还有什么不能够被原谅呢？
老板是个宫崎骏迷，墙面上都是龙猫的漫画。店铺很小桌子不多，一家小小的台湾餐厅，却很温馨。
店名：台湾茶餐厅
地址：甲岸村15栋
营业时间：周一至周日 11:00-21:30
人均：44元
2
20年董记化州冰冻糖水
”老板一碗香芋露，打包带走“ 这句话早已成为熟客们的默契，董记的香芋是他们的镇店宝，菜单上单是香芋就占了一大版，香芋可以随意搭配芒果、红豆等。
老板说他们用的是广西特产的荔浦芋头，有独门的熬煮秘籍，才能让香芋香软黏糯不粘牙。“想和你吃一碗芒果香芋露，有一点点酸，但有很多很多甜。”
甲岸村传奇董记风雨走过20年，经常被报道。一间资格老店，赢得人心的不只是经得住考验的味道，更多的是熟客间的情谊。
店名：董记化州冰冻糖水
地址：甲岸村179栋三号铺
营业时间：周一至周日 11:30-03:30
人均：16元
3
卖煲仔饭的早晨店
一间不卖早餐的早晨店，在甲岸村已经开了10年，最出名的是广东人都爱吃的煲仔饭，用砂煲现点现做。
最钟意窝蛋卤肉煲仔饭有一颗流心蛋，轻轻戳破，滑嫩的蛋液和卤肉实力搅拌后，再吃一口还有什么不能够被原谅呢？
早晨店的煲仔饭是湿软的，粒粒晶莹的米饭，舀到底还有微焦的锅巴，像咸咸的小饼干。
甲岸村民想吃煲仔饭会不自觉的来早晨店，全店16种煲仔饭，加一盅汤一碟青菜，今天被这个仔安排了。
店名：早晨店
地址：建安一路229号
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
人均：18元
4
长沙的老罗家臭豆腐
甲岸村那家神龙见首不见尾的臭豆腐走鬼摊，多少人一脚油门从罗湖赶来吃。三年了这个小摊终于有了自己的店面。
炸豆腐要把握好时间，久了会焦，失去鲜嫩的口感。最重要的是加汤汁，汤汁的配料都是从湖南运过来的，还原最正宗的长沙味。
它是有灵魂的臭豆腐，被汤汁赋予了生命。咬开看到汤汁把酱料和萝卜丁带进豆腐的缝隙里，不小心还有汤汁流出来。
店名：老罗家臭豆腐
地址：甲岸村129-1
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
人均：7元
5
东北的饺子李
深藏巷子里的东北饺子店，老板是来自东北，“凭良心做饺子，凭手艺赚钱”是老板的座右铭。从饺子皮到馅料到汤底，都是他一手做出来的。
戳开牛肉饺有灌汤包的既视感，老板嘚瑟的说，馅是早上特意去市场买的新鲜牛肉剁的，吃起来和冷藏牛肉完全不一样。
酸菜猪肉很正宗，东北的小伙伴说这就是她小时候吃过的味道。我喜欢西葫芦猪肉，水嫩鲜甜西葫芦配合上猪肉，味道很惊喜。
店里总共有11种馅儿的饺子，10个老配方，4种分量。只限堂食，不能叫外卖，每天饺子有定量，卖完就收。
店名：饺子李
地址：甲岸村144栋
营业时间：11:00—22:30
人均：14元
6
湖北的锵锵锅盔
下班高峰期这家锅盔店一定会排起长长的队伍，老板是湖北荆州人，做的就是地道的荆州公安锅盔，揉好的面团里包入馅料，撒上芝麻，揉成一张又大又薄的面皮。
入炉烤炙，饼三五分钟立马鼓的胀胀，芝麻香从炉子里飘出来，认识家乡味儿的湖北人都会顺这香味而来。
老板叮嘱我们一定要趁热吃才薄脆，梅干菜是我最喜欢的口味，细心的老板把馅剁得很碎，而且不是只有中间才有料，饼边边上都是。
店名：锵锵臭皮匠锅盔
地址：甲岸村1棟113-2號
营业时间：周一至周日 11:00-22:00
人均：12元
7
邵阳人的铁碗米粉
邵阳人在这开了家米粉店，正好饭点，小店里坐满了人，在嘈杂的聊天声中，还能清晰听到湖南口音。
每天一大早，老板都要去货运站拉从邵阳来的米粉，只是用普通铁碗来装，这就是一碗最家常不过的湖南米粉。
邵阳老料米粉会加各种码料，我加了“大片牛肉”，牛肉真大片实在，一入嘴肉嫩不柴。
米粉又分为粗、细两种，实际上是按软、硬程度来区分。粗粉口感硬，比较有嚼劲，细粉这更软绵一些。
和老板娘唠嗑，她说一家人都靠这家米粉店，忙一点好能多挣点，让留在邵阳老家的小孩能吃饱穿好。
店名：宝庆人家
地址：新圳西路1号华夏楼5号铺
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
人均：24元
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你爸爸我，绝不认输
同事小胖哭诉”房租又又又涨了~
在深圳想拥有自己的房子，难，很难。收拾行李，回家吗？
我不，当代年轻人哪有那么容易认输。既然选择了大城市，享受着这个国家最前端的生活方式，你就应该明白生活工作会是艰辛的。
毕竟，对于内心没有方向的人，去哪里都是逃离，而对未来充满希望的人，走向哪里都是追寻。你爸爸我，绝不认输！
文案 | 星星菜 摄影|李古下
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城中村⑤｜新洲村的一日三餐，福田CBD的避风港
号外！号外！
每天都有粉丝在后台或者在粉丝群问，南山有什么好吃的？福田有什么好吃的？酸菜鱼哪里有优惠？…于是我们这个小程序-“深圳吃这个”诞生了。
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没事来聊聊
你在城中村有什么故事的？
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昨日回顾|深圳有味道的边陲小镇，和香港只隔了一条街