英国辣椒节：你不会想到辣椒在欧洲曾经多么昂贵｜开眼
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图片来自微博 @沃德斯登庄园
英国的沃德斯登庄园（Waddesdon Manor），将在本周末（9 月 3 日与 4 日）举办「辣椒节」。
庄园位于英格兰白金汉郡村的沃德斯登，建筑为新文艺复兴式风格法式城堡，修建于 1874 年至 1889 年期间。这座庄园也是英式庭园的代表作。
辣椒在东方世界史上平淡无奇，是川贵云泰印氏料理的必备佐料。
当年经由丝路，包括香料等，阿拉伯商人把辣椒转卖至欧洲皇室，其价格等同黄金。欧洲皇室贵族对于辣椒香料的渴望，如同对上帝恩典的期盼。
打从西班牙、葡萄牙、荷兰……东征东半球，传教的意旨只是其中之一，还有一个不能说的秘密：打破阿拉伯商人对辣椒及香料的垄断。
如今历史飞灰烟灭，沃德斯登的辣椒节在 21 世纪登场。那些手捧着辣椒的可爱小孩，恐怕无法理解这一口辣椒曾经多么昂贵，多么不容易。
旅行就是，离开自以为是的生活，串联起以前的回忆，并以开放的态度结识，日常生活之外的有趣人，至于风景，那只是附赠品。
——陈宇欣《我就是想停下来，看看这个世界》
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寿小姐
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