太兴，跨越两个世纪的香港品牌。创立至今33年，从烧味快餐店到如今的连锁品牌，它一直秉持着传承与创新的品牌理念，对菜品保持好奇并且不断创新。「太兴·星粤馆」是全国首家精致粤菜概念小馆。集合当家星厨，将太兴经典菜品创新演绎，烹饪出更符合年轻口味的粤菜。星粤馆由太兴的当家星厨坐镇，水准依旧在线。除了能吃到太兴家的经典菜式，这里还增加了不少创新粤菜。
它家的头号招牌菜，非这道烤乳猪莫属。只选体重在8、9斤左右的乳猪，提前一天腌制，次日明火现烤。烤制期间，师傅不仅要把控每个部位的受热程度，还得不时插针放走多余油脂，这样乳猪皮才会酥脆不韧。
端上桌的乳猪，色如琥珀，懂吃的老饕都会先来上一块不蘸任何调味料的，感受肉本身的原汁原味。入口先是表皮的香酥，再是油脂的滋润，最后则是肉的鲜美，三重味蕾享受。
上桌率超高的经典原味烧鹅，让师傅同样费心。选用饲养100天左右的黑鬃鹅，高火烤制3600秒。每天开市才会烤制，是门店热卖爆款，想吃可得来早点。与别家烧鹅不同，太兴家的烧鹅，不会过肥，更重肉质的紧实。半透明的皮，夹起还能微微透着光。皮薄而脆，肉嫩而滑，蘸上烧鹅汁，一整个就是肉食者盛宴！用河源土猪肉和东北黑蒜炖煮4个小时的汤，一盅一份。汤泽清透，几乎每桌都会来上一份。软糯的黑蒜，没有想象中味道浓郁，在汤里反而是甘香醇厚。
Ⅳ· 星光璀璨奶香百合
精选的兰州百合，在20分钟的焖煮后就犹如3朵盛开的鲜花，瓣瓣裹满香醇的奶油，入口奶香四溢。刚上桌时，还有一层薄薄的奶皮，能吃上全靠抢！Ⅴ· 水果缤纷串串咕噜肉
没来这之前，我着实没想到，咕噜肉都能被玩出花。炸至酥脆的猪颈肉，与青提、草莓、哈密瓜串成串，裹上秘制的酱汁，酸甜可口。隔壁小朋友一个人直接光盘。
Ⅰ· 安格斯铁板蒜香牛肉
精选优质牛扒用大火速煎，使其两面金黄的同时又把汁水牢牢锁住。上桌时自带BGM，滋滋啦啦，光从声音就能感受到它的美味。只用海盐和黑胡椒简单调味，激出牛肉本身的鲜香。
Ⅱ· 茶皇豉油鸡
广东人的餐桌上，怎么能少得了一道鸡。太兴家秘制的茶皇豉油鸡，熟客每每到店都会点的隐藏招牌。嫩滑的鸡肉，散发着淡淡的茶香，不蘸酱料也完全够味。
Ⅲ· 淘气椰子冻
1：1还原桃子的淘气椰子冻，光从造型上已经赢得了不少人的欢心。
Q弹的椰冻搭配桃子雪糕，清香爽滑，搭配椰奶一起吃，奶香更浓郁~ 意大利黑醋鲈鱼冻 ·Ⅳ
鱼肉滑嫩，鱼皮爽脆，关键是已经提前去骨，吃起来超方便！
Ⅴ· 拆骨沙姜猪手
文火慢煮熟的猪手，起肉和沙姜一同冰镇，入味又不失口感。
大厅以简洁的新中式风格为主，通体透明玻璃窗加以点缀的植被装饰，整体环境明亮舒适。还设立了独立包厢，来聚餐也保证了私密感，饭点可得提前预约噢~升级后的首家太兴星粤馆，开在车公庙的东海坊。无论是工作日吃饭，还是节假日聚餐，这里都能满足。就是啥时候，能各区都安排上一家呀！· 部落福利 ·
【福利一】 150元-33元开业优惠金券
扫码即可领取
* 限晚市可用，不可与其他优惠同享，酒茶水不参与活动。
*包房不参与活动
* 使用时间：10月8日-10月12日
【福利二】评论区说说
你第一次吃太兴的故事 我们将抽取5位幸运鹅送 淘气椰子冻*1份
太兴·星粤馆
人均 118元/人
营业时间 周一至周五：11：00 - 15：00，17：00 - 22：00周六日及法定节假日：11：00-22：00
联系方式 门店电话：0755-83076799包房预定电话：18927413203
地址 深圳市福田区香林路东海花园东海坊G36
交通方式 地铁1/7/9/11号线车公庙站A出口步行390m
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深圳市宝安区创业二路壹方城B2层048
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农林店
深圳市福田区农林路与侨香路深国投广场B1-20商铺
东海（星粤馆）店
深圳市福田区香蜜湖街道香轩路东海花园东海坊G35A-G38A商铺
（地铁：车公庙站A出口）
惠州小径湾店
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