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2岁加盐比1岁加盐,更好吗?
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Q
2岁加盐比1岁加盐,更好吗?
未必。
长期吃得很咸,就意味着长期高钠饮食,这对健康不利,比如增加高血压等心血管疾病风险。
孩子2岁加盐,还是1岁加盐,主要的差别是这1年的钠摄入,以及可能导致短期的口味偏好不同。
但是,从长远健康角度,相比周岁以后哪个时间点给孩子加盐,更重要的是孩子长期加多少盐。
妈妈们没必要觉得晚加一天、一个月或者一年,孩子就更健康了,把更多注意力放在孩子的总体健康饮食会更有意义,比如选择健康食品、均衡多样化、全家人的饮食都尽量少加盐等,才更有意义。
对于孩子每天吃多少盐。根据澳大利亚国家健康与医学研究委员会(NHMRC)建议,不同年龄孩子的钠元素适宜量(AI)是:
1-3岁:200-400毫克/天
4-8岁:300-600毫克/天
9-13岁:400-800毫克/天
14-18岁:460-920毫克/天
(注:1克盐 = 400毫克钠)
因此,周岁后,孩子们能吃盐,早一些晚一些添加更多是家长的自主选择。从健康角度,更关键的是孩子长期尽可能少吃盐。
答疑人:韩珊珊
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