《世界农业》2021年第12期目录及摘要【转】
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热点聚焦
数字化水平对农业绿色发展影响的实证研究
——基于中国30个省份的面板数据
......樊胜岳 李耀龙 马晓杰 等(4)
互联网使用对农户土地经营规模的影响研究
......李思琦 张 振 陈子怡 等(17)
政策研究
社交隔离、供需失衡与鸡蛋价格调整
......马一鸣 韦 锋(28)
农户参与电子商务的增收效应研究
——基于内生转换模型的实证分析
......于 浩 王 玉 李柳笛 等(40)
分析预测
施肥技术培训能否促进测土配方施肥技术采纳
——基于不同土地经营规模视角
......薛 文 李星光 霍学喜(49)
新发展格局下中国农业全球价值链位置测度与提升研究
......周南南 于文洁(58)
环球瞭望
中国与RCEP成员国农产品贸易结构、效率及影响因素研究
——基于细分产品的实证分析
......陈雨生 王艳梅(72)
物流绩效对中国生鲜农产品出口贸易的影响研究
......万周燕 肖 艳(84)
中国农业
信息不对称下消费者对安全认证农产品的认知、情感与意愿研究
——基于华东地区12市的实证研究
......王建华 李佳敏(94)
外出务工经历对长江流域水稻种植规模的影响
——以贵州、湖北、江苏和浙江1113个农户为例
......孙艺夺 胡瑞法 张 超(107)
数字化水平对农业绿色发展影响的实证研究
——基于中国30个省份的面板数据
樊胜岳 李耀龙 马晓杰 刘 红
（中央民族大学经济学院）
摘要：农业绿色发展是中国生态文明的重要实践，数字技术革命为农业绿色转型发展提供了新机遇。本文综合运用熵权TOPSIS法、SDM模型等方法，分析了2010—2019年中国30个省份农业绿色发展水平的时空特征以及数字化水平对农业绿色发展的影响。结果表明：研究期内农业绿色发展水平稳步提升，呈现明显空间集聚特征，核心增长动力来自社会经济效益，但农业生产和农业生态发展水平欠佳。数字化水平与农业绿色发展间呈倒U形关系，提升数字化水平有助于推动农业绿色发展，但过度的数字化投入并不能持续促进农业绿色发展水平提升。进一步研究发现，数字化水平对农业绿色发展的影响存在空间溢出效应，相邻省份数字化对本地区农业绿色发展起到先促进后抑制的作用。基于上述结论，本文提出重点加强农业生态文明建设，推动农业绿色转型发展；加大数字化基础设施投入，缩小地区间农业绿色发展水平差距；完善数字化建设规划，确保资源投入合理的建议。
关键词：数字化；农业绿色发展；空间杜宾模型；空间溢出效应
文章刊发：樊胜岳，李耀龙，马晓杰等.数字化水平对农业绿色发展影响的实证研究——基于中国30个省份的面板数据[J].世界农业,2021(12):4-16.
互联网使用对农户土地经营规模的影响研究
李思琦
（辽宁工程技术大学工商管理学院）
张振
（农业农村部种植业管理司）
陈子怡 韩家彬
（辽宁工程技术大学工商管理学院）
摘要：农业生产中互联网的普及和渗透深刻影响着土地经营规模。本文基于2011—2018年中国健康与养老追踪调查（CHARLS）数据，构建计量模型实证检验互联网使用影响农户土地经营规模的机制。结果表明：①互联网使用显著推动农户扩大土地经营规模。②互联网使用通过促进农户土地流转、积累社会资本间接推动农户扩大土地经营规模。③互联网对农户土地经营规模的影响具有异质性，对中年、纯务农型、中部和西部地区农户土地经营规模的促进作用更为显著。因此，政府应加快农村互联网基础设施建设、构建规范的农村土地流转网络平台、加强农产品网络销售平台建设、增强农民互联网技术培训，为农户扩大土地经营规模创造条件。
关键词：互联网使用；土地流转；土地经营规模；农户
文章刊发：李思琦，张振，陈子怡等.互联网使用对农户土地经营规模的影响研究[J].世界农业,2021(12):17-27.
03
社交隔离、供需失衡与鸡蛋价格调整
马一鸣 韦 锋
（四川农业大学经济学院）
摘要：本文使用全国116个地级市2017—2020年鸡蛋价格日度面板数据，采用广义倍差法实证研究了新冠肺炎疫情及社交隔离措施对鸡蛋价格的短期影响。研究发现:①新冠肺炎疫情对鸡蛋价格有显著的负向作用，疫情后市场鸡蛋价格平均下降了13%左右。②疫情对鸡蛋价格的负向影响在地区间存在差异。鸡蛋主销区、疫情重灾区的鸡蛋价格降幅较小，经济条件差、城镇化进程慢、电子商务欠发达地区的鸡蛋价格降幅较大。上述研究间接表明社交隔离既引致需求萎缩，又因地区封锁改变市场供需格局进而影响到农产品价格。本文既有助于理解疫情冲击下农产品价格调整机制，又可为制定相关政策稳定农产品价格提供决策参考。
关键词：新冠肺炎疫情；社交隔离；供需错配；鸡蛋价格
文章刊发：马一鸣，韦锋.社交隔离、供需失衡与鸡蛋价格调整[J].世界农业,2021(12):28-39.
农户参与电子商务的增收效应研究
——基于内生转换模型的实证分析
于 浩 王 玉
（西北农林科技大学经济管理学院）
李柳笛
（西北农林科技大学经济管理学院）
(陕西理工大学经济管理与法学学院）
白秀广
（西北农林科技大学经济管理学院）
摘要：随着电子商务在农村地区的发展不断深入，农产品电子商务对农户收入的影响越发引起关注。本文聚焦农户参与电子商务对其收入水平的影响，基于陕西省7个县303位农户的微观调研数据，采用内生转换模型分析了参与电子商务对农户增收效应的影响，应用Fields收入分解法探究参与电子商务对农户收入差距的作用方向及效果。研究发现，参与农产品电子商务可以有效提高农户的收入水平。根据反事实假设分析发现，非电子商务农户参与电子商务后，其收入水平将上升7.93%。此外，参与电子商务扩大了农户收入的差距，对农户收入水平差距的贡献程度达到14.49%。
关键词：电子商务；增收效应；收入差距；内生转换模型
文章刊发：于浩，王玉，李柳笛等.农户参与电子商务的增收效应研究——基于内生转换模型的实证分析[J].世界农业,2021(12):40-48.
05
施肥技术培训能否促进测土配方施肥技术采纳
——基于不同土地经营规模视角
薛 文 李星光 霍学喜
（西北农林科技大学经济管理学院）
(西北农林科技大学西部农村发展研究中心）
摘要：施肥技术培训是传递先进农业施肥技术的有效方式，但农户土地经营规模差异导致施肥技术培训对测土配方施肥技术采纳的影响存在异质性。本文从不同的土地经营规模视角，利用691户苹果种植户的实地调查数据以及Logit模型等线性回归模型，分析了施肥技术培训对测土配方施肥技术采纳的影响机制。结果发现，施肥技术培训可显著促进苹果种植户采纳测土配方施肥技术，而且苹果种植户土地经营规模扩大可显著改进施肥技术培训的效果，原因是施肥技术培训有助于改善苹果种植户的认知，进而引导、促进苹果种植户采纳测土配方施肥技术。
关键词：技术培训；测土配方施肥技术；土地经营规模；苹果种植户
文章刊发：薛文，李星光，霍学喜.施肥技术培训能否促进测土配方施肥技术采纳——基于不同土地经营规模视角[J].世界农业,2021(12):49-57.
06
新发展格局下中国农业全球价值链位置测度与提升研究
周南南 于文洁
（青岛科技大学经济与管理学院）
摘要：形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局是中国未来一个时期内的重要发展战略。基于此背景，农业作为国民经济的基础，要成为助力新发展格局的先行者。本文旨在分析2000—2014年中国和世界主要经济体农业各小类别以及2015—2018年中国农业整体在全球价值链分工位置的变化情况，基于世界投入产出表（WIOD），构建多国投入产出模型，计算投入产出系数，结果显示：在国际比较中，中国农业全球价值链分工地位落后于瑞士、挪威和法国等国家。总体看，中国农业全球价值链的参与程度处于中等水平，虽然参与程度不断上升，但上升幅度并不大，还有一定上升空间。由于农业对外开放水平低、农业技术含量低、农业与其他行业融合度低等，中国农业全球价值链存在“参与程度高，分工地位低”的问题，这迫切需要加快转变农业发展理念和思路，着力深化农产品对外开放、提高农业生产标准化和科技化及促进农产品流通业发展。
关键词：农业；投入产出模型；全球价值链
文章刊发：周南南，于文洁.新发展格局下中国农业全球价值链位置测度与提升研究[J].世界农业,2021(12):58-71.
07
中国与RCEP成员国农产品贸易结构、效率及影响因素研究
——基于细分产品的实证分析
陈雨生 王艳梅
（中国海洋大学管理学院）
摘要：本文分析了中国与《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）成员国农产品及细分产品贸易的产品结构和市场结构，构建时变随机前沿引力模型测算中国与RCEP成员国农产品及细分产品贸易效率，并采用一步法分析其影响因素，最后对农产品贸易潜力进行分析。研究结果表明：中国与RCEP成员国农产品贸易出口以果蔬类和食品加工类产品为主，进口以果蔬类产品为主；农产品及细分产品出口日本和韩国最多，从澳大利亚和新西兰进口最多；中国与日本、韩国农产品贸易效率低、贸易额多，相反与新加坡、马来西亚、泰国和越南贸易效率高、贸易额少，因此中国与RCEP成员国农产品贸易有很大提升空间。贸易非效率项是影响农产品贸易的主要因素，其中自由贸易协定（FTA）、进口程序效率、班轮运输水平、交通基础设施等均对贸易效率有不同程度影响。基于以上研究，本文从提高贸易效率、加强成员国内部合作和提高中国农产品国际竞争力等方面提出对策建议。
关键词：RCEP；农产品贸易；贸易效率；贸易潜力；时变随机前沿引力模型
文章刊发：陈雨生，王艳梅.中国与RCEP成员国农产品贸易结构、效率及影响因素研究——基于细分产品的实证分析[J].世界农业,2021(12):72-83+106.
08
物流绩效对中国生鲜农产品出口贸易的影响研究
万周燕 肖 艳
（中南林业科技大学经济学院）
摘要：生鲜农产品进入国际市场高度依赖各国间的物流联运，物流绩效决定着生鲜农产品的鲜活程度，进而关系到生鲜产品的市场竞争能力。本文基于2007—2019年中国对日本、韩国、美国、中国台湾、东盟、欧盟等14个经济体的生鲜农产品出口数据，运用扩展引力模型，量化分析了物流绩效对中国生鲜农产品出口贸易的影响程度。结果表明：中国物流绩效指数的六个维度对中国生鲜农产品出口贸易均呈现显著正向作用，尤其是中国物流服务水平方面作用明显；进口经济体各物流绩效指数的维度对中国生鲜农产品出口均呈现不相关。因此，物流绩效高度影响中国生鲜农产品的出口，有针对性提升中国物流服务水平方面可大力促进中国生鲜农产品出口。
关键词：扩展引力模型；生鲜农产品；物流绩效指数
文章刊发：万周燕，肖艳.物流绩效对中国生鲜农产品出口贸易的影响研究[J].世界农业,2021(12):84-93.
09
信息不对称下消费者对安全认证农产品的认知、情感与意愿研究
——基于华东地区12市的实证研究
王建华 李佳敏
（江南大学商学院）
摘要：在乡村振兴战略背景下，安全认证农产品对于巩固拓展脱贫攻坚成果，构建精准扶贫长效机制具有重要作用。但当前农产品市场上信息不对称严重阻碍了信息真实有效地从供应端传递到需求端。为探究信息传递对消费者态度转化为行为的影响路径，考虑了信息不对称对其认知、情感与行为的阻碍，将信息渠道融入研究模型中。结果表明：信息标签不仅对购买意愿有直接显著影响，还通过感知价值、感知价值与信任的链式中介对购买意愿产生正向影响；主观规范不仅对购买意愿有直接显著影响，还通过感知价值、信任、感知价值与信任的链式中介对购买意愿产生间接影响；情境因素对感知价值及信任到购买意愿的影响路径中起到调节作用；教育程度、家庭人口规模对消费者安全认证农产品购买行为具有影响。
关键词：信息不对称；信息标签；主观规范；感知价值；信任
文章刊发：王建华，李佳敏.信息不对称下消费者对安全认证农产品的认知、情感与意愿研究——基于华东地区12市的实证研究[J].世界农业,2021(12):94-106.
10
外出务工经历对长江流域水稻种植规模的影响
——以贵州、湖北、江苏和浙江1113个农户为例
孙艺夺
（首都师范大学化学系）
（北京理工大学管理与经济学院）
胡瑞法
（北京理工大学管理与经济学院）
[北京理工大学（嘉兴）/长三角研究生院]
张超
（北京理工大学人文与社会科学学院）
摘要：本文基于长江流域贵州、湖北、江苏和浙江4省1113个农户的调查数据，采用处理效应模型考察了外出务工经历对水稻种植规模的影响。结果表明：具有外出务工经历的返乡农户正成为长江流域水稻生产的重要力量。在其他因素不变的条件下，务农决策人的外出务工经历使得水稻的种植规模扩大0.74公顷。外出务工经历可以通过提高家庭财富水平间接扩大水稻种植规模。同时，尽管农业知识水平可以显著扩大水稻的种植规模，但是外出务工经历对农户农业知识水平的影响并不显著。忽略外出务工经历的自选择问题会低估外出务工经历对水稻种植规模的正向影响。务农决策人的个人特征、家庭特征以及参加技术培训也是影响水稻种植规模的重要因素。
关键词：外出务工经历；种植规模；自选择；处理效应模型
文章刊发：孙艺夺，胡瑞法，张超.外出务工经历对长江流域水稻种植规模的影响——以贵州、湖北、江苏和浙江1113个农户为例[J].世界农业,2021(12):107-117.
本刊投稿网址：https://sjny.cbpt.cnki.net/
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本文转自公众号“世界农业编辑部”：
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