传统节气寒10月8日露风露浸秋色 天寒且加衣寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大并且秋燥明显。
01寒露
介绍寒露与白露时相比气温下降了很多,地面上的露水也更冷了,很可能成为冻露,因此称为寒露。寒露至霜降这半个月,正是金秋九月秋熟作物成熟、越冬作物开始播种的秋收秋种大忙季节,是秋收、秋种、秋管的重要时期寒露时正值晚稻抽穗灌浆期,要继续加强田间管理,做到浅水勤,干干湿湿,以湿为主,切忌后期断水过早。寒露时节,北方正值玉米丰收,种植冬小麦的农忙时节。霜降前后,玉米收获,过冬小麦种植完成。
02寒露
习俗观红叶
寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒,黄护叶红寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染,漫山红叶如霞似锦、如诗如画。不过,适合寒露观红叶的是北方地区尤其是黄河以北。
登高众所周知,重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后,寒露节气宜人的气候又十分适合登山,慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。
秋钓边在我国南方,这个时节告别炎热,阳光和煦,正是出游的好时节,可赏花,流行吃螃蟹、钓鱼。寒露时节,气温下降迅速,深水处太阳已晒不透鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。
03寒露
美食
吃花糕由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为辞青。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之重阳花糕,寓意步步高升。
饮菊花酒寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
04寒露
物候
一候鸿雁来宾寒露时节,天气由凉转寒,可以看到天空中鸿雁排成一字或人 字形的队列大举南迁,准备过冬。
二候雀入水为蛤寒露处于深秋时节,此时天寒,连雀鸟都不见了,而古人看到海边突然出现很多蛤蜊,其贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的。
三候菊有黄华菊有黄华:菊花是在秋季开放,但是在深秋时节,此节气就是寒露。寒露时节虽然天气寒冷,但菊花普遍开放为秋天增添了别样的颜色。
05寒露
诗词
月夜梧桐叶上见寒露
唐·戴察
滴沥清光满,荧煌素彩寒。
风摇愁玉坠,枝动惜珠干。
气冷疑秋晚,声微觉夜阑。
凝空流欲遍,润物净宜看。
莫厌窥临倦,将晞聚更难。
池上
唐·白居易
袅袅凉风动,凄凄寒露零。
兰衰花始白,荷破叶犹青。
独立栖沙鹤,双飞照水萤。
若为寥落境,仍值酒初醒。
06寒露
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书名﹕人间滋味
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