札记 2024~12《悦读草木 岁时姑苏》

首先我要感慨这本书好贵啊。380多页，大32开本，定价158元，六折还花了我近100大元。不过要说的是，即便如此昂贵，它仍然吸引我毫不犹豫地下单，因为书籍印刷确实很棒，纸张也特别舒服，设计更非出自俗人之手，并且在读、读过之后也仍然觉得，这钱花的，很值。

作者：杭悦宇

绘者：出离

出版：江苏凤凰科学技术出版社

《悦读草木 岁时姑苏》跟前些时候读的植物科普书不同，它是一本要你慢下来读的书。作者杭悦宇系江苏省中国科学院植物研究所多样性与系统演化研究中心二级研究员，南京农业大学兼职教授、博士生导师。她以植物学家的严谨与江南女子的性灵，对江南植物追根溯源，从历史，到诗词，再到苏州人生活中充满诗意与情感的故事，以优美的散文笔法、精细的手绘博物画，将文艺与科普兼揉并济，用一种崭新的视角为我们展现了江南植物文化的丰富与特色。

因为作者的专业背景，文中所涉及植物无不标注拉丁名，并且会将相类或各种原因涉及到的植物也介绍明了。就如“梢头春上二分”中写黄连木，以周作人先生的《苦茶随笔》中的“黄连头”为引，其区别于“黄连”，而黄连头又与金花菜同腌。

作者写黄连木，“黄连木”之名首次出现，是南宋苏州人范成大，在由广西转官四川赴任途中,他写就了风俗著作《桂海虞衡志》, “江东人取黄连木及枫木脂以为榄香,盖其类出于橄榄”。他曾著有《夏日田园杂兴十二绝》等2000余首诗词。明朝《救荒本草》有“黄棣树”，《五杂俎》则记载了一种叫楷木的植物,曰“其芽香苦,可烹以代茗，亦可乾而茹之”。清代《植物名实图考》称其“黄鹏芽”,并考证认为黄鹏芽、黄悚树、楷木等均为黄连木的同物异名,“人竞采其腌食,曝以为饮,味苦回甘如橄榄，暑天可清热生津”。除了可茗可腌,《本草纲目拾遗》还记载:“春初采嫩芽,小儿生食之，取其清香可口。”

还有一种与黄连木同属的植物“阿月浑子”，也便是中亚、西亚山区，被称为四大坚果之一的“开心果”。作者点出，这阿月浑子唐朝《酉阳杂俎》曾经记载其为外来种，曾经叫胡榛子，唐朝时引入，但“阿月浑子”之名源自什么，却没有确切结论。

对于一种苏州人案头的一种小腌菜，作者可以深挖至此，可见她的严谨与热爱，这也是读者的幸运了。

写青苔，作者讲它的演化，写它的形态，写它的美，写它的别为他用，也写历代诗人咏吟它的诗句。写西湖莼菜，作者不但把它在《中国植物志中》的品种及历史写的分明，而且从《诗经》到《尔雅》再到杜甫白居易，从吴道子线描的“莼菜条”，至现代作家叶圣陶的家乡情结，可谓囊括了这植物的天南地北由古至今，让人不得不叹服作者博学的同时，也为她诗意深情的语言所打动：“这些冰凝，成在心头的思念，滴落故乡的日子，直至一年一年的莼菜，在处暑节气，浮叶如碧，芳花漫溢。”

作者是一位土生土长的苏州人。故乡的一草一木、一饭一蔬，涵养了她对自然的深厚感情与对吴地文化的深刻理解。书中章章节节，是她对乡土植物深入浅出的科普解读也是极具江南特色的饮食文化，更是涵盖面极广的植物知识。

值得一提的是，本书配有大量精美插画，既有准确体现植物分类特征的精细手绘博物画，也有展现江南水乡植物风情的风俗画，与本书语言、格调相得益彰，为本书增色不少。

如果用八个字总结这本书，那一定是：“开卷有益、处处诗意”。

冬日暖阳下，半倚床头时，信手翻阅，慢慢领会那些以二十四节气串联，且浸透了苏州元素与情调的文字。它们流连于一花一草，牵绊于一蔬一味，春去秋来，生命流转，这古雅的书卷散发出的娴静舒适、深情挚感，是生活中的一笑如禅，也是对心无比的慰藉与同频。

青苔要开花--第316篇

东宁，70后，在梦想中一意孤行，想任性却又终究不敢的威海女子。擅写植物静默，也道生活纹理。

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