假期去哪吃?不纠结,“同安小吃”这个金字招牌请认好!
“五一”假期即将来临
“来同安玩,有什么好吃的?”
屏幕前看到这个问题的你是不是眉头一皱
这个看似简单的问题却很难回答
毕竟同安小吃太多了!
我们对美食需求不断升级
但线下的美食分布杂乱,难以搜罗全部
线上的美食评分缺乏信用监管,难以甄别
这些痛点
让消费者在寻找美食的路上磕磕绊绊
这不
为了打造“同安小吃”地域特色美食文化
让大家吃得放心、安心
近日,同安区市场监督管理局
举行“同安小吃”集体商标授权仪式
共有20家同安本土小吃商家参与
此外,同安区市场监督管理局创新探索新模式,将银城美食“搬到”线上,打造“同安美食信用监管平台”,并将于“五一”上线,同时举办线上小吃节。
今天
食安君带你详细了解
“同安小吃”集体商标
和即将“五一”上线的小吃节
解决你“五一”同安吃吃喝喝困扰
速来围观!
壹
形成合力
在“同安小吃”集体商标授权仪式上,同安区个体私营企业协会法人代表分别和授权商家代表签约,让历史悠久的同安名小吃焕发新的活力。
授权商家代表吴招治表示
“同安的小吃历史很悠久,授权集体商标,有利于让本土美食的名声更加响亮,作为商家我非常高兴。”
同|安|小|吃
集体商标
整个图形似闽南古居,以“同”字及闽南建筑为设计元素,将“同”字加以变形,中间的“口”既似碗又似正在蒸煮的锅,契合开门迎客热气腾腾之意,又体现家庭手工制作特色美食,红色意为好客、热情。
此次经“同安小吃”集体商标授权的商家即可在店招悬挂印有“同安小吃”集体商标的灯箱。
“与单个商家注册商标‘单打独斗’的方式不同,集体商标优势在于抱团创造集体的信誉、扩大影响。”
同安区市场监督管理局副局长许东生表示,“同安小吃”集体商标将散落于同安各处的同安本土名小吃整合起来,增加了知名度,在政府的引导下形成合力,在市场上不断宣传推广,带动同安餐饮经济发展,让全国各地的游客了解到“同安小吃”的文化内涵。
贰
创新发展
美食平台“五一”上线
线上小吃节同步登场
本次活动
另一大重头戏
登场!
现场还举行了
“同安美食信用监管平台”小程序
预发布仪式
该平台由同安区市场监督管理局策划并牵头,同安餐饮协会主办,厦门同安资产管理有限公司携银联商务股份有限公司厦门分公司共建,集合美食搜索、美食榜单、美食地图、外卖服务等精细化服务。诚意满满,带您领略最全面、最地道、最真实、最优惠的同安美食体验。
该平台以甄选美食为主打理念
启用资深的餐饮协会团队
利用其自身的资源
从全区6000多家同安小吃名店中
甄选约500家的商铺
不到10%的优选率
打造高品质美味生活
让消费者闭着眼睛也能挑到心仪美食
要美味,更要吃的安心
同安美食信用监管平台将以食品安全监管为基础,结合平台美食口碑与热销排行,打造属于同安的美食排行榜。同时还将加推食安频道,食安科普宣传、食安信息公示,赋予外卖平台现代食安监管理念,在向消费者还原地道的同安风味美食、让食客体验味觉盛宴的同时给食品安全多加一道防线。
00
游在厦门,食在同安。
同安区市场监督管理局
汲取去年成功举办
首届“同安小吃节”的经验
今年“五一”假期
将依托
“同安美食信用监管平台”小程序
举办线上小吃节
平台将邀请本土同安名小吃商家优先重点上线,帮助其进行推荐展示,以“同安乡味”解“同安乡愁”,打响同安小吃的知名度,拉动同安餐饮经济发展。
同安区市场监督管理局稽查专员许子翼表示,未来,平台将继续改革创新,推出美食攻略、美食分享、散仙食记、私厨日志、美食名匠等频道,打造同安食文化的社交属性,无限丰富“同安小吃”的内涵与外延。
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稿件综合:同安区市场监管局、同安发布
编辑:厦门市食品安全委员会办公室
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