别以为不办健康证是小事，屡教不改罚款5000！
因店员未依法取得健康证
集美后溪一家餐饮店
近日被市场监管部门
依法处以罚款5000元
在对后溪镇该餐饮店进行检查时
集美区市场监管局灌口所执法人员发现
该店此前曾因员工未取得健康证就上岗
被处以警告及责令改正
△第一次检查时
但在当日检查中
该店仍有员工未取得健康证
却在从事接触直接入口食品的餐饮操作
集美区市场监管局灌口所执法人员表示，该店前期已被处以警告的行政处罚，责令改正后再犯，属于“拒不改正”的情形。我们依法对该店立案调查，并依据《食品安全法》的规定，对商家做出罚款人民币5000元的行政处罚。
通过执法人员耐心教育
该店经营者认识到自己的错误
收到处罚决定书后当即缴纳了罚款
并表示绝不再犯
据悉
自去年下半年以来
集美区市场监管局
已先后对辖区145家
存在“从事接触直接入口食品
工作人员未取得健康证明”
违法行为的餐饮店进行立案调查
日常检查中
食安君提醒
根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，从事接触直接入口食品的从业人员需持有有效健康证明才能上岗。当前正处于春季招聘的小高潮，人员变动较大，餐饮服务行业的商户要及时为新员工办理健康证。
持有有效健康证
是从事接触直接入口食品的从业人员
餐饮服务准入的重要前提
每年度的健康体检
既是对从业人员的自我保护
也是对消费者负责任的体现
没有健康证有什么危害？
如果从事接触直接入口食品的从业人员未取得健康证就进行食品的加工制作，可能导致痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病传染，也会污染食材，危及大家身体健康。
根据《食品安全法》及相关文件要求
从事接触直接入口食品工作的
食品生产经营人员
应当每年进行健康检查
取得健康证明后方可上岗工作
在我市从事相关行业的从业人员
可以免费办理健康证
免费办理健康证需要向医疗机构
提供哪些材料？
1.注册在本区的食品生产经营单位营业执照或许可、备案、登记等相关证明（需带体现可免费办理范围的相关证明）；（加盖公司公章）
2.用工证明或拟录用证明（如劳动合同、工作证、就业协议书等）；（加盖公司公章）
3.从业人员应提供有效身份证件。
（特别提醒：1、2的材料复印件要盖有公司公章哦，原则上不可以跨区办理，需到企业营业执照注册地址所在区的免费办理健康证定点医疗机构办理。）
关于健康证的二三事
1、自2022年2月1日起，健康检查机构原则上不再发放卡片式健康证，从事直接入口接触食品的从业人员要打印纸质（A4）健康证用于查证和公示。
2、可以使用电脑登录“福建省从业人员预防性健康检查信息开放平台”（网址http://www.fjweijian.com）,通过输入健康证相关信息，打印纸质健康证（A4纸）用于现场展示，电子健康证与卡片健康证具有同等效力，均为健康检查合格的有效证明。
3、个人可以使用手机登录“福建健康证”小程序，可查询检查机构服务信息；通过绑定个人账号，可查询个人体检信息和个人电子健康证；通过扫描健康证二维码或输入健康证相关信息，查验电子健康证真伪。使用手机登录“闽政通”APP，点击“健康证”栏目，可查询本人电子健康证相关信息。
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稿件综合：厦门日报、集美区市场监管局
通讯员：陈玮、陈燕杰
编辑：厦门市食品安全委员会办公室
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食安君说
自2015年以来，厦门持续深入创建国家食品安全示范城市，进一步健全食品安全治理体系，提升群众对食品安全现状总体满意度，确保人民群众的饮食安全。