鸡丁菜花粥 | 富含维生素C，增强宝宝抵抗力

鸡丁菜花粥

适合人群：1岁半以上宝宝

菜花有丰富的胡萝卜素、维生素B群、维生素C、蛋白质和微量元素，可增强人体的免疫力，维持牙齿和骨骼的正常功效。

【 食 材 】

燕麦100克、水300毫升、鸡胸肉30克、菜花50克、盐1/4茶匙

【 步 骤 】

1、将鸡胸肉切丁。

2、菜花用盐水略微浸泡，用水冲洗干净，用沸水焯烫。

3、将焯烫好的菜花捞出，切成小块。。

4、锅中倒入水和燕麦，大火煮开后小火继续熬煮直到燕麦煮烂。

5、将鸡肉放入粥中煮到变成白色。

6、再加入菜花煮熟。

7、盛出前用盐调味即可。

小贴士

1、星星妈的做法适合大龄宝宝，如果是小月龄宝宝，做好后可放到搅拌机或用搅拌棒搅拌得更细腻，另外提醒，1岁以下宝宝不要加盐哦。

2、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟。

★ ★ 直播预告 ★★

1.6.周五14:00

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