餐饮产业创新营02期：行业最强学习社群等你加入！
餐饮产业创新营02期邀请100位餐饮精英，组建一个高质量、高密度、沉浸式的学习创新社群，抱团精进、携手开创！
餐饮老板内参 内参君 /文
3月，万物竞发的时节，我们邀请你加入“餐饮产业创新营”02期。
没错，这是内参潜心打造的第一个专门针对餐饮行业的系统型学习社群。
当餐饮连锁化、集中化、品牌化的发展路径越来越清晰，构建系统的、与时俱进的知识和学习体系，与经营实践相结合，形成系统的核心竞争力成为必然。
这也是内参着力推出餐饮产业创新营的出发点。
行业前景之辽阔，需奋斗之多么忘我!
刚刚过去的2018年是很奇妙的一年。
增长乏力、经营寒冬，让跨界新秀和传统老炮都不约而同迷茫、焦虑，整个行业也蒙上了寒意。在“寒意”之中，2018年9月，中国餐饮业第一个破百亿的本土企业海底捞上市了，餐饮业第一个超级平台公司美团上市了。
资本、技术、人才催动之下的移山填海、物换星移也在悄然进行，巨头次第跃出的景象正在破窗欲出……
餐饮业的面貌日新月异，品类维度在扩展、模式架构在丰赡、市场布设在立体、经营打法在多元。餐饮业正在生成超级复杂的结构，滋长超级旺盛的欲望。
再老炮的玩家，都有拿着旧地图、找不到新大陆的无力感。基于这些观察和理解，内参CEO秦朝在中国餐饮创新大会上说：“行业前景之辽阔，需奋斗之多么忘我！”
这不是一句口号，而是整个餐饮行业共同的感受。餐饮人需要一往无前的勇气，更需要手挽手打气、肩并肩奋斗的战友。
面对行业裂变、新知生长之势，餐饮老板内参深知，只提供信息服务已经满足不了用户需求，只有兼具创新、资源、实战的产业链系统性学习，才能让餐饮人真正找到携手共进的战友，在充满挑战与未知的创业路上走得更稳。
比如，我跟一位餐饮老板聊天，他深有感触：面对餐饮数字化、品牌化、资本化的机会，可以把餐饮公司分解成品牌公司、科技公司、供应链公司、设计公司。
然而支撑这些新公司属性的人才去哪儿找? 填补这些空白的知识系统去哪里学？市场上的供给还很滞后、很碎片。
对餐饮经营来讲，研发一个产品、创造一种口味在这个时代变得很容易，但打造一个系统的公司却一如既往地难。
你想得到从来没有得到过的答案，就要问出从来没有问过的问题。你想得到从来没有得到过的东西，就要去做从来没有做过的事情。
问题来了：如何打造一个系统，让餐饮经营遇到的所有枝枝脉脉的问题都可以找到元问题，并因此得以归类、沉淀，继而生长、迭代，为每一个餐饮经营者提供十八般武艺所需要的百宝箱、兵器库？
经过两年多的思考和实践，我们认为，餐饮经营的所有问题基本都逃不出这6个维度：看大势、定赛道、提效率、打品牌、强组织、融资本。
我相信，问题准备好了，答案自会出现。
我相信，聚焦一个点，然后专注、垂直下去，在一厘米的宽度上，挖出一千米的深度就绝对牛逼。
和爱学习的餐饮人，扎扎实实做创新！
餐饮的天地足够大，藏得下许多惊喜；餐饮的水足够深，掩得住许多惊吓——这也正是餐饮行业的魅力所在。
餐饮产业创新营希望能绘制一张餐饮行业专属的寻宝图，锻造一套餐饮业专属的兵器库。
║在知识体系上——
创新营的规划是用6大模块包揽N纵N横：
横向知识体系：餐饮品类、经营模式、管理技能、行业痛点、趋势热点...……
纵向职业体系：餐饮老板、中高层管理者、前后台核心岗、店长、产品研发……
║在师资遴选上——
我们避免刷脸演讲派、避免内容大拼盘、避免万金油PPT，
每位老师都经过深聊、深交，认可创新营系统化研发思路；
每份课件都力求细研、深磨，追求创新营所有的内容都是首秀。
经过深度沟通，餐饮产业创新营的导师中——
既有硬核理论派导师，如朱武祥教授、魏炜教授、小马宋先生；
也有行业观察家，如美团高级副总裁张川先生、源码资本曹毅先生、天图资本李康林先生；
更有案例实战派讲师，如西贝战略顾问邓德海先生、日本物语卢南先生、麦当劳中国开拓者之一郑红女士、巴奴毛肚火锅创始人杜中兵先生；
还有零售行业的创变先锋，如百货女王厉玲女士、钟薛高创始人林盛先生、名创优品前CMO成金兰女士……
◎ 创新营部分导师阵容
║在学习方式上——
我们设置了最贴近行业的学习方式：
线下6次特训采用商学院授课形式，导师精讲以及100名同学面对面脑力风暴；
线上6大模块学习将匹配实战案例和特邀嘉宾热点解析；同时融合了访学活动、同学私董会、内参创新大会等丰富的拓展性学习。
站在春天的新起点上，我们郑重向你发出邀约：希望和你一起梳理、丰富餐饮行业第一个专门的全新知识体系，组建一个高质量、高密度、沉浸式的学习创新社群，抱团精进、携手开创！
和一群爱学习的餐饮人，扎扎实实做创新！
期待你的加入！
餐饮产业创新营02期报名信息
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报名时间：3月~5月
开学日期：2019年5月17日
学费金额：49800元
报名方式：打开下文招生简章，填写报名表
招生对象：内参用户、餐饮企业创始人、高层管理人员以及相关核心业务负责人。
交互学习：线下大课精讲+线上系统模块课+导师线上答疑课+百名餐饮精英社群
2019春季班限招100人
扫二维码查看招生简章！
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统筹｜段明珠 编辑｜王梅梅 视觉｜周瑞敏
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